超市规章制度

时间:2024-06-02 17:21:11 规章制度 我要投稿

超市规章制度

  在日新月异的现代社会中,需要使用制度的场合越来越多,制度一经制定颁布,就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用,是他们行动的准则和依据。那么什么样的制度才是有效的呢?以下是小编整理的超市规章制度,希望能够帮助到大家。

超市规章制度

超市规章制度1

  1、维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象;

  2、严格按规定作息时间出勤,不迟到、不早退、不旷工;

  3、随时保持得体的仪容仪表,在工作中使用文明用语,按要求佩戴工牌和着装;

  4、员工进出超市所带个人物品应按规定统一寄放在规定的地方,不准带入卖场内;

  5、服从主管人员的指示或命令;

  6、严格遵守安全规则;

  7、礼貌的对待客户和同事,不得怠慢顾客,不得与顾客发生争吵,不打骂同事;

  8、不得在上班时间打磕睡、打堆聊天,不在工作时间喝酒,不在上班时间内串岗、戏闹、干私活、打私人电话;

  9、不聚众赌博,不打架斗殴,不吸毒,不做任何违法乱纪的事;

  10、严格遵守轮班、换班制度,工作时间不擅离工作岗位;

  11、不阳奉阴违,不消极怠工;

  12、不营私舞弊,不利用职务之便贪图小便宜;

  13、不随意拿取卖场内任何商品和赠品;

  14、珍惜、爱护公司的财产,不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产;

  15、诚实可靠,不欺上瞒下,不弄虚作假,敢于对不良行为进行检举和批评;

  16、团结协作,凡事多沟通,不拉帮结派,不勾心斗角,不搞小团队;

  17、保守公司秘密,不泄露公司任何商业秘密;

  18、工作认真负责,积极向顾客推销产品,保证顾客的.满意;

  19、不破坏、窃取、毁弃、隐匿公司设施和文件;

  20、不伪造、涂改公司的报告、记录。

超市规章制度2

  1、进销台帐制度:主要包括照实记录每种食品、进货时间、来源、名称、规格、数量等内容,还要记录销售的食品名称、流向、时间、规格、数量等内容,以及执行制度的详细负责人员、职责范围和责任方式,记录的各类台帐的整理保管等内容。

  2、进货查验索证索票制度:仔细落实以实行索证索票的方式,审验食品生产者或者供货者的经营资格,验明食品合格证明和食品标识,以及执行该制度的详细负责人员、职责范围和责任方式,备案的各类证、票的整理保管等内容。票据保存2年以上。

  3、质量承诺制度:对其经营的食品的质量保证的承诺,以及实行质量先行负责、质量“三包”等方式,落实质量承诺责任和违反质量的责任。

  4、食品下架退市制度:应当要严格食品退市制度,对自行检查出有质量问题的食品、超过保质期、保存期的食品和行政监管机关公布的不合格食品,准时实行停止销售,退回供货方、销毁等有效措施等内容。

  5、食品召回制度:食品经营者发生其经营的食品不符合食品安全标准,应当马上停止经营,通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营和通知状况,并对已经售出的食品,在能够掩盖销售范围内予以公告,或者在营业场所公示,通知购货人退货,负责将食品追回等内容。

  6、食品贮存清理制度:在经营食品中,食品经营者应当具备符合卫生和平安条件的食品贮存场所,使用法律、法规和其他规章制度要求的设备和工具,实行科学、卫生、平安的方法,对食品进行贮存和对贮存场所进行清理,定期检查经营场所的库存食品,准时清理变质或超过保质期食品内容。销售的.食品应离污染源25米以上。

  7、散装食品管理制度:在经营过程中,对经营和贮存散装食品,应当在散装食品的容器、外包装和贮存位置表明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称、联系方式,散装食品的卫生措施、平安措施。

  8、从业人员管理及健康检查制度:对其从业人员在食品进、销、存、损、退等各个环节的工作职责、日常管理、责任范围及追究,以及对从业人员身体健康状况是否符合法宝的从业要求进行检查,对不符合要求的更换岗位或者不得连续从事相关工作等内容。

  9、食品安全事故报告制度及应急预案:在经营活动中发生或发觉食品安全事故,准时向有关部门进行报告,以及事先制定预防方案,并根据预案实行有效应急措施,阻挡事态的进一步进展,把损失降低到最低限度等内容。

超市规章制度3

  第一条

  食品用具、容器、包装材料应符合有关卫生标准,无毒无害,便于洗刷、消毒、保洁。

  第二条

  食品用具每天班前、班后要清洗、消毒一次,运行过程要有序、保持清洁、无污垢、见本色。

  第三条

  食品用具要有专人保管、不混用不乱用。

  第四条

  食品冷藏、冷冻工具应每天保洁一次,每周洗刷、消毒一次,专人负责、专人管理。

  第五条

  食品用具清洗、消毒应定期检查、不定期抽查,对不符合卫生标准要求的用具及时更换。

超市规章制度4

  一、上班时间为8:00,迟到者经理级以上管理人员罚款500元,主管级管理人员罚款200元,迟到三次以上者,公司给予辞退处理。

  二、员工必须正确佩带工牌,按公司有关规定着装,站姿端正,仪容仪表端庄,违者每次处以20元罚款、未穿工装者50元罚款。(工牌丢失者,补交10元工本费)。

  三、员工须及时整理货品,安排新品上架,保持货架商品饱满、整洁,商品与价签一致。如无标价或价格有误者,公司将处罚专区员工与区域主管各50元罚款。

  四、员工上班期间不得扎堆聊天,不得谈论与工作无关的话题,不得做与工作无关的事,不得会见亲友、不得办私事、不得私带外来人员进入公司参观、留宿、用餐。如确因重要事故必须会客,应经主管人员核准在指定时间,地点范围内进行。违者每人每次罚款20元。

  五、员工在工作时间内不得无故休假,未经准许擅自离岗者,每次罚款100元,超过三次,予以辞退,当月工资不予发放,保证金不退。

  六、员工未经许可不得私拿公司物品,如发现并证实公司予以辞退,当月工资扣发,保证金不予退还,情节严重者,公司将依法追究其经济、刑事责任。

  七、员工未经批准不得私自使用店内物品、不得故意损坏、毁坏店内物品者,如发现并证实按商品市场价双倍处以罚款。若使公司遭受重大经济损失,公司将其交由执法部门,并其追究经济责任和法律责任。

  八、员工有保守公司商业机密的义务,不得向外泄漏公司一切商业机密,违者予以辞退,扣除当月工资,保证金不予退还,公司在两年内将通过法律途径,有权追究当事人经济、刑事责任。

  九、公司员工外出调货时,如有私自加价、虚报价格者,一经发现,公司将予以辞退,按货价3倍处以罚款,当月工资扣发,保证金不退。

  十、员工在职工作期间需交纳保证金,保证金为500元,此保证金交由财务收取。

  十一、员工不得与顾客争吵,不得说不利于团结的`话,不做损坏公司利益的事,不得消极怠工,违者将处以50元以上罚款。

  十二、员工不允许私自给顾客打折及赠送店内任何商品、物品,违者按物品双倍价格赔偿,并罚款100元。特殊情况,需请示店长。

  十三、此制度为公司全体人员遵守执行的综合行为准则,公司保留对本制度的修改和解释权。本制度之修改权和解释权属公司最高权力机构。

超市规章制度5

  一、打卡

  1、所有员工必须遵守上下班打卡或者签到点名制度

  2、员工上班时,应换好工作服再打卡

  3、员工下班时,应先打卡再换工作服

  4、员工必须亲自打卡,不允许互相打卡,如有发现者,第一次予以口头警告,并罚款10元;第二次予以书面警告,并罚款20元;第三次予以辞退;

  5、上班和下班未打卡,次日未经主管签字者,没漏打一次,口头警告,罚款5元,当月累计三次者,以书面警告,并罚款10元;

  6、如卡机出现故障时,需由值班店长签字方可生效。

  二、员工注意事项

  1、公司原则上不聘用员工的近亲(如配偶、父母、兄弟姐妹):同单位员工不得谈恋爱;

  2、员工是公司的财富,公司将根据工作需要和员工具体情况决定员工必须的培训课程,包括上岗前的培训,平时非工作时间安排的培训;

  3、员工本人要求调动部门、工种的,应首先向所在的部门负责人提出申请,而不应直接与其他部门接洽;

  4、爱护公司财产,保养、管理好归自己使用的各类用品和设备,不允许将公司的设备、工具、物品等公司财产用于个人,不得私自转让他人使用。

  5、对公司的快讯,不得私自挪用,不得乱涂、乱画、乱丢;公司赠品应当视同商品,不得私自挪用或不按规定擅自赠送;

  6、每个员工都应妥善保管公司交给的任何场所的钥匙,不得擅自复制,不得借给他人;遗失钥匙,应立即报告直接主管或人事部,公司分发的制服和其他物品,离职时同钥匙一起交还给人事部;除正常损耗外,损毁费用将由员工支付;

  7、员工号牌如遗失,应及时通知人事部,人事部将补发号牌,并收取补证费用5元,号牌必须佩戴于左胸前;

  8、员工应避免携带大量现金和贵重物品上班;不得携带私人物品进卖场,所有私人物品必须存放在公司规定的更衣柜里,并需自付保管责任;

  9、员工如发现内盗,可直接向店值班或防损部(主管及内保)报告,如情况属实,将给予该员工500元奖金,对偷窃员工公司将扣除全月工资及奖金,并将所盗物品以十倍价格购买,并在该员工档案上记录备案,对举报者公司将做到绝对保密;

  10、员工在公司场所(包括卖场)内拾到物品,或收到由顾客交来的拾到物品时,须立即给予部门主管,由部门主管转交防损部并记录在案,同时广播通知失主;若失主向员工询问遗失物品时可指示失主去防损部查询。所有遗失的物品将由保安部保存,并由保安部负责处理;员工若有任何隐藏失物不报的行为将按偷窃行为处理;

  11、对主管工作安排不得顶或故意违抗;

  12、员工必须严格遵守公司规定的作息时间,不得迟到、早退,上班时不得随意串岗、离岗,有事离开须向主管报告;不得与同事嬉戏打闹,与顾客发生争吵:员工下班后或休假期间,

  不得无故在公司逗留。禁止在公司场所内酗酒、赌博;

  13、随时维持卖场商品、或加几个包干区的清洁;

  14、不准在卖场内吃食品,喝饮料,动用或使用卖场内的.商品;

  15、员工(促销员和厂家进店人员)购物时,必须在早班下班后才能购物,不准在工作时间购物或将所购商品存放于服务台,员工不得私自扣留畅销商品;

  16、快下班时不要催促顾客,不可有任何准备下班的动作,不要在顾客面前表现出一副急躁不安,走来走去的样子,要以愉快的心情欢送顾客。

  违纪处罚标准

  一、一般过失(A类过失每次处罚2~5元)

  (一般过失给予员工口头警告,并要求员工在过失单上签字确认后,存入人事档案)

  1、上班穿无带凉鞋,靴子;

  2、个人卫生不佳,工作服上有明显污迹或不整齐;

  3、员工指甲过长或指甲里特别脏(个别指甲留长也不允许);

  4、留怪发型,头发凌乱;

  5、男员工头发过耳,女员工头发过肩没有梳起;

  6、吃饭超过规定时间10分钟以内,没有按时返回工作岗位;

  7、上班时间未按要求佩戴工牌;

  8、随地吐痰,当众挖鼻孔,掏耳朵;

  9、男员工戴奇异饰物;

  10、生鲜部员工戴戒指,涂指甲油;

  11、当众嚼口香糖;

  12、当月迟到或早退一次{按规定,晚到5分钟以内为迟到,30分钟以上为旷工}

  二、轻度过失(B类过失小过5~10次)

  (按照规定填写过失单,并处以20元或以上罚款,存入人事档案)

  1、当月累计迟到、早退两次(含两次)。

  2、代人打卡(或请人代打卡)。

  3、在卖场换装,整理衣物,梳头化妆,照镜子。

  4、站姿不佳,身体松懈懒散,东歪西靠。

  5、吃饭超过规定时间10分钟以上,30分钟以内。

  6、工作时间会友。

  7、上班时间结伴上厕所。

  8、没有按时完成上货,清理、整理仓库。

  9、两次以上(含两次),被口头警告工作不改的。

  10、营业时间在卖场并排勾肩搭背、行走聊天、嘲笑打闹。

  11、1月内有两次一般过失口头警告者。

  三、重度过失(C类过失大过扣20~50元)

  (按照规定填写过失单,情节严重者扣除相应奖金,计入人事档案)

  1、在卖场聊天,工作时间打瞌睡、睡觉;

  2、在卖场里仍递商品;

  3、旷工1天以上(含1天);

  4、吃饭时间超过规定时间半小时以上,没有按时返回工作岗位;

  5、工作时间擅自离工作岗位、串岗;

  6、未经批准私自调班;

  7、在卖场、库房、更衣室等禁止吸烟的地方的地方吸烟;

  8、工作时间在卖场大声喧哗、叫骂、追逐打闹;

  9、盘点中出现人为重大纰漏的;

  10、在卖场内评论商品的进货渠道、进价、制作过程、质量问题等

  11、无论什么原因,于顾客发生争执的;

  12、在工作期间使用粗俗、污秽、漫骂等有损个人形象、企业形象语言;

  13、工作期间饮酒或酒后上岗的;

  14、工作时间在办公室区大声喧哗、争吵唱歌吃零食,影响办公秩序;

  15、丢失重要单据;

  16、故意隐瞒事实,弄虚作假,造成重大损失或恶劣影响的;

  17、经核实使用虚假病假条;

  18、违反工作程序;

  19、擅自改变商品价格;

  20、没有按照采购部的商品清单订货;

  21、擅自改动商品陈列排面;

  22、一个月内迟到、早退累计五次以上(含五次),并扣除当月奖金;

  23、传播内容失实的小道消息,制造谣言(扣除全部奖金);

  24、一个月内两次轻度记录(小过),扣除当月奖金;

  25、主管级以上人员决策失误,影响企业形象和销售业绩(扣除当月奖金);

  四、严重过失(D类过失)

  (犯有严重过失者经查实后一律予以除名,并根据情况处以罚款,情节特别严重者移送司法机关处理)

  1、索贿受贿,贪污盗窃,吃拿卡要;

  2、故意毁坏商品及公司财产;

  3、私自将超市商品拿出超市;

  4、拒不执行上级指示,不服从工作安排;

  5、越权行使造成严重后果的;

  6、款共三天以上(含三天);

  7、收银员私拿、留存或代他人留存营业款及结账时少收或不收款;

  8、泄露公司机密的;

  9、打骂顾客,造成不好影响的;

  10、严重失职、渎职,给公司造成重大经济损失或造成严重后果的;

  11、未经允许私自将公司机密文件、规章制度等带出公司;

  12、传播小道消息,造成恶劣影响的;

  13、触犯国家刑事;

  14、半年内犯有两次(含两次)重度过失

  本{员工违纪处罚}未尽事宜,以公司相应规章制度为准

超市规章制度6

  一、每天早晨超市工作人员上班后,由超市负责人对每位工作人员进行身体健康状况检查,检查内容如下:

  1、观察超市工作人员精神状态是否有过度疲劳和病态;

  2、观察超市工作人员眼球、面色是否特别黄(有患肝炎的可能);

  3、观察超市工作人员有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能);

  4、观察超市工作人员双手有否化脓性或渗出性皮肤病;

  5、询问超市工作人员有否痢疾和其他有碍食品卫生的'疾病;

  6、观察超市工作人员有否带戒指、项链等违规饰品,指甲是否剪短,个人卫生是否符合要求。

  二、落实专人填写好晨检表,并在晨检表上签字,晨检表要求真实、准确。

  三、如检查中发现个别超市工作人员不符合卫生要求或患有传染性疾病,按以下方法处理:

  1、超市工作人员带戒指、项链等违规饰品,要求在工作前脱下;

  2、指甲过长,个人卫生不符合要求的,责令其搞好个人卫生后上班。

  3、患有凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。

  4、超市工作人员及管理负责人在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的疾病时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。超市员工的管理规章制度2

  1、《公共场所卫生许可证》悬挂在明显位置,从业人员持《健康证明》和卫生知识培训合格证明上岗。

  2、成立卫生管理组织,设立卫生管理人员,健全卫生管理制度,建立卫生资料档案。

  3、保持室内外环境整洁卫生,室内无积尘,地面无果皮、痰迹和垃圾。加强自然通风,机械通风设施保持正常使用,空调器(系统)定期清洗消毒。有防蝇、蚊、蟑螂、鼠害的设施,经常检查设施使用情况。

  4、场所内禁止吸烟,有禁烟标志和禁烟管理措施。

  5、出售食品、化妆品、药品一次性卫生用品应符合相关卫生要求,柜台应分设在清洁区域,农药、油漆等有害商品应有单独售货室。

  6、公共卫生间及时清扫保洁,做到无积污、无蝇蛆、无异味。

超市规章制度7

  为了完善商场员工的日常管理,提高工作效率及经济效益,保证商场各项工作的有序进行,促进商场的繁荣发展,特此制定如下制度:

  1. 按时上班,不迟到、不早退、不旷工。有事需要请假、调班、调休或离开岗位时,必须经过店长或督导批准同意。(请假时间达3天者需督导批准方可。)否则,将以早退或旷工论处。

  2. 上班前应换好工作服并检查个人仪容,衣着是否整齐规范,工作证有否佩戴,长发必须扎起,不准染异色发,上班不准穿短裙、短裤、拖鞋。

  3. 员工下班后不得穿工服或戴工牌进入商场。员工必须保管好各自的工牌,工卡、饭卡、如若丢失,按商场有关制度交纳相关补办费用。

  4. 上班时间,员工不行做与本工作无关节事,更不许说脏话,靠商品、货架、大声喧哗、吃零食等其它有损商场形象的行为。

  5. 员工购物必须是当班员工帮忙买单并小票确认签名。

  6. 认真做好防盗、防火、防突发事件的应急工作。

  7. 认真履行工作职责、热情耐心地接待每位顾客。优质服务,提高工作质量,增强凝聚力,提高销售营业额。

  8. 严禁将背包、行李及各种包装袋带入商场,贵重物品须自行保管好。员工的水杯统一放在指定的位置。

  9. 员工用品必须贴有商场相关标记签字样方可带入卖场,未经允许不得随便将商品带出商场。

  10. 严禁在商场内拉帮结派、打架斗殴、取笑顾客及其它损害他人的行为。

  11. 严禁在商场及仓库内吸烟、乱丢烟头、火种等。

  12. 员工要认真配合保安人员共同防盗、做好消防安全工作,加强防范意识。

  13. 不准任何人私自挪用商场的商品(物品),否则将作盗窃论处。

  14. 员工有权利和义务对,人窃取及其他有损商场利益的行为进行举报,商场将对该员工身份进行保密,并给予相应奖励。

  15. 商场各部门员工,都必须服从管理人员的统一安排,如对管理人员的管理方法执有不同意见者,可以书面形式向督导或公司反映。

  16. 员工上班时间有事外出者,必须经店长批准后方可离开岗位。

  17. 聘用的员工必须按本商场的《招聘制度》办理好一切入职手续,再由商场人事部组织上岗前培训。主要培训员工的纪律性、组织性及其吃苦耐劳精神;了解商场的有关制度;商品基本知识、礼仪道德、服务规范等,培训时理论与实际相结合。

  超市员工规章制度范文大全

  一、 员工签到及请假规定:

  1、员工早上需提前15分钟到岗签到,其余时间需提前5分钟到岗。如果有事不能按时到岗的需提前30分钟通知部门领导人,由部门领导人通知店长,否则按迟到处理,迟到5分钟内罚款5元,10分钟内罚款10元……迟到30分钟以上者按旷工半天处理。旷工半天,免当日全部工资或辞退,旷工一天,免两天工资或辞退。

  2、员工病假须向店长出视医院开据的病假条,并附于本人的签到本上。病假超过3天的,须向总经理请假批准。

  3、员工事假须提前向店长请假批准,事后请假的视矿工处理。事假需超过两天以上者,须直接向总经理请假批准。

  4、员工不得早退,早退5分钟以内罚款5元,10分钟以内罚款10元……早退30分钟以上者按旷工半天处理。

  二、员工工作时间及休假的规定:

  1、员工实行倒班制,工作未干完的情况下,需干完工作后方可下班,否则按旷工半天处理。如遇促销活动、收货或盘点等特殊情况需要加班时,必须服从领导安排,不服从安排的将予以辞退。

  2、员工每月休假2天,每超过一天免去当月奖金的二分之一,无奖金的免去1.5天的工资。

  三、防损防盗的规定:

  1、员工必须在指定地点更换衣服。任何员工不得将私人物品带入超市,也不得将超市内商品私自拿出超市,否则按偷盗处理。

  2、员工使用更衣箱需领导指定,任何人不得私自更换。任何人不得在更衣箱内存放店内商品中,如有特殊情况需要存在的,须由店长批准,否则按偷盗处理。

  3、员工平时出入超市一律走出口,并主动向划票人员出视购物小票及随身物品。

  4、员工在工作中由于过失造成商品损坏的,须照价赔偿,故意损坏商品的须按商品的10倍赔偿并予以辞退。

  5、员工如有偷盗商品的,按商品价值的100倍以上罚款或移交公安机关处理。

  6、员工在工作中,需加强店内防盗工作。如本组商品盘点超过千分之2.3将免去本组的全部奖金用于弥补商品损失,直到补齐为止。注:各组员工都该列出本组内易丢失的物品,每天清点并与库存进行核对,发现问题及时向店长反映。

  7、员工在超市吃喝商品的一律按偷盗处理。

  四、员工在工作中的注意事项及规定:

  1、员工在工作时间内一律不得接打私人电话,如有特殊情况需经领导批准到办公室内接打。

  2、员工在工作时间内不得购物,购物一律在下班后方可,晚上可在下班前10分钟内购物。员工购物一律到指定收款台交款。

  3、员工不得在超市内坐着工作或休息。

  4、员工不得在超市及库房内吸烟看书报。

  5、员工不得空岗,如有事需要出超市需通知相关领导并在门口做好登记。

  6、员工不得在工作时间内吃饭或休息,如有特殊情况须经店长批准后方可。

  7、员工在超市及库房内不得扎堆聊天。在卖场内不得揣兜抱胸,不得依靠货架。

  8、员工在工作中不得接待亲友会客长谈。

  9、员工的私人物品一律放在更衣室内或店长指定地点。

  10、员工不得结伴上厕所。

  以上规定如有违反处于20—50元以上罚款,情节严重的将予以辞退。

  11、员工之间必须搞好团结,不得打架骂人,有事须向领导反映处理。打架骂人的一律予以辞退并免开当月工资。

  五、关于服务的规定:

  1、公司视供货商及顾客为上帝,员工必须尊重供货商及顾客。如有与其打架的一律予以辞退并免开当月工资。

  2、任何员工在工作中必须做好对顾客的周到服务,对顾客提出的问题必须耐心解答,不准说不知道或不清楚。

  3、看到顾客手拿商品时须主动给顾客拿购物筐或购物车,帮助顾客。

  4、我们的原则是顾客永远是对的,员工如果被顾客投诉,一律将受到处罚或予以辞退。

  超市员工规章制度范文

  为本超市业绩蒸蒸日上,从而造就机会给每一位员工有所发展,严格的纪律和有效的规章制度是必要的。本规章制度将超市的员工规范,奖惩规定集一册,希望超市全体员工认真学习,自觉遵守,以为我们共同的事业取得成功的保证,给予全体员工制定以下规章制度。

  一、 工作态度

  1. 热情——以热情的态度对待本职工作,对待客户及同事。

  2. 勉励——对于本职工作应勤恳、努力、负责。

  3. 诚实——作风诚实,反对虚假作风。

  4. 服从——员工应服从上级主管人员的指示及工作安排,按时完成本职工作。

  5. 整洁——员工应时刻注意保持自己良好的职业形象,保持工作环境的整洁与美观。

  二、开关门营业工作

  开门营业前的工作:

  1.工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐,包括入口处,售货区,收银台,陈列商品,验货区,仓库。

  2.设备和设施的工作状态良好,包括照明,空调,设备和固定装置,悬挂的设备牢固。

  3.存活的补充,保证售货区货架上的商品充足,整齐。

  4.办公区的书面凭证的完整和条理性。

  营业结束后的工作:

  1.向主管人员汇报设备和设施的损坏并记录,便于及时准确的维修。

  2.补充购物袋。

  3.确保收款机有足够的小票打印用的纸卷。

  4.整理收银台和销售区。

  三、员工的行为准则

  1.必须穿工作服进入卖场,仪表要端庄。

  2.以理服人,理直气和,定位定岗,上班时不集扎堆闲聊,不说笑打闹。

  4.待客必须有礼貌,有敬语,说话诚实,帮助挑选,当好顾客参谋,保证顾客满意。

  5.个人卫生:外表朴实,干净,整洁,并保持头发清洁。

  6.员工只可在非工作时间购物。

  7.上班时间不允许打手机,玩手机,听手机音乐。

  8.上班时间不允许吃零食。

  9.上班时不许偷吃货物,拿货物(如纸箱、塑料桶)。

  10.库房若发现偷吃货物(按偷盗处理)。

  五、上班时

  1.上班时不能随便离开工作岗位。

  2.上班时不能与亲朋好友闲聊。

  3.员工不允许坐在货物上。

  4.员工应当按照部门经理制定的工作时间进行工作,不遵守的员工将按旷职处理。

  5.上半时上厕所不能超过15分钟。

  6.上班时不允许睡觉。

  7.若发现以上几条轻者罚10元,重者开除。

  六、售货员的.职责

  1.负责商品的缺货登记,摆货,查日期。

  2.随时问经理并汇报缺货情况,调查市场变化。

  3.及时向经理反映快过期产品。

  4.若发现过期产品未及时向经理汇报者,请自动买回。

  5.熟识产品,标志,以及自己管理区商品的基本知识。

  6.要有强烈的责任心,防止商品损坏或丢失。

  7.严格执行服务规范,严格遵守纪律。

  七、收银员

  1. 收银员要有一个良好的服务态度,收款迅速,不要你推我让。

  2. 收银员买东西要让其他收银员收款,坚决不能自己收款。

  3. 收银员家人买东西,请自己回避,让其他收银员收款。

  4. 收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。

  5. 若发现收银员少收款,轻者罚款,重者卡出。

  6. 顾客要的货物,要随时登记在要货单。

  7. 员工打烂货物自动交款,顾客打烂员工监督交款。

  八、卫生

  1. 值日人员按时清理卫生。

  2. 把卫生间,宿舍卫生打扫干净。

  3. 若发现卫生不合格者罚5块。

  九、经理岗位职责

  1. 全面负责超市的经营管理工作。

  2. 负责向上级领导汇报工作,监督全体员工工作。

  3. 做一个经营计划和管理目标。

  4. 保证在超市遵守道德,提高服务质量,全面实行服务规范化,提高企业社会效益。

  5. 保证超市安全,教育员工牢固树立法制观念,增强安全意识。

  6. 兑现承诺的经济指标,否则按协议处罚。

  7. 完成上级领导交给的其他任务。

  8. 负责超市的进货管理工作。

  9.负责送货商,厂家进店关(如证件)。

  10.负责进货计划,检查售货员商品销售情况。

  11.经营的品种类别要齐全,品种丰富。

  12.及时了解市场动态,解决进货与价格等问题。

  13.负责对员工执行各项规章制度的考核。

  十、安全规则

  1.禁止在卖场及其他工作场所吸烟。

  2.禁止将任何东西堆放在安全门及安全通道前,以免阻塞。

  3.所有员工必须保证自己及同事的安全,对任何可能引起危险的操作和事件要提出警告,严重的应报告部门主管。

  4.员工必须熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。

  5.员工应遵守工具的安全操作说明,非工作执掌范围,不得擅自使用机器设备或发电机。

  6.禁止员工移动或拆除设备上的安全标识,禁止改装现有设备。

  7.员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故,并服从统一调度。

  8.员工有义务将任何安全事故上报。

超市规章制度8

  为规范商场美化治理标准,并根据本店的需要和企划部的实际工作能力,经研究后,制定以下美工巡场治理条例:一、大型商场超市美工巡场治理职责:

  1、巡场美工于每周一早上协同商场客服部治理人员共同负责商场巡场任务;

  2、巡场美工必须依照《商场美化治理标准》进行巡场; 3、巡场美工在巡场工作中碰到可以现场处理的问题,应与共同巡场的客服部治理人员协商解决;

  4、巡场美工在巡场工作中碰到不能现场解决的问题,应及时汇报商场执行总值班经理或是店长室。寻求解决途径; 5、巡场美工在巡场完毕后,须将在当天巡场中碰到的所有问题,以书面形式向部门治理人及店长室汇报情况;

  6、巡场美工在得到部门治理人或店长室批示后,需对问题的处理工作进行跟踪和进度汇报。二、大型商场超市美化治理标准:1、商场POP要求:

  a、文字清楚b、排版美观c、无错漏字d、无涂抹更改e、无污渍f、无补贴g、纸张平整

  商场内POP的使用期限为1个月。其间若不符合以上a~g规定的将一律没收,并由卖场部门重新申请制作。 2、POP摆放要求:

  a、POP应放置于专柜前显眼处,不能挡住通道和消防栓; b、扶梯口的POP摆放应朝着顾客迎面方向,商场促销活动POP必须置于专柜促销活动POP之前的位子;

  c、大门POP摆放必须征得企划部同意方可摆放;专柜租用商场大门POP水牌费用为50元(含制作一张A0POP),摆放时间为一周(7天)。逾时加收50元(每7天50元,以此类推); d、商场POP水牌由企划部治理,专柜租用须向企划部提出申请,方可使用;当商场举行大型促销活动时,企划部有权将正在使用的所有水牌收回用于商场促销活动的宣传。被征用的.水牌未到期的将在商场促销活动结束后继续使用,直至使用期限结束;

  e、由厂家提供的任何宣传用品,包括POP、传单、喷绘等,需经过企划部检查核实内容后方可摆放。(其中宣传内容中不能包含不健康、不文明用语、厂家地址、供给商名字、联系电话、文字错漏等内容)否则一律没收。

  3、商场宣传用品摆放要求:

  a、在商场举行大型促销活动时,各专柜必须摆放由企划部统一制作的宣传用品,并按规定摆在专柜显眼处;

  b、不参加商场促销活动的专柜应摆放印有“本专柜不参加此活动”字样的提示牌;

  商场促销活动结束时,各专柜应及时将促销活动宣传印刷品撤除。

超市规章制度9

  大型超市(卖场)同样存在食品安全隐患,只是在隐患的部位、种类上与小型食杂店有所不同一般来说,大型超市(卖场)管理理念较新,商业阅历丰富,较受消费者欢迎,但因此而忽视细节管理的现象也比较普遍。据统计,近年来工商机关和消费者爱护组织接到的大型超市(卖场)类申(投)诉数量有所增加,申(投)诉内容主要集中在食品变质,新奇果蔬农药残留量超标,销售过期食品(包括赠品过期),食品添加剂超标,食品的生产日期、保质期标注及QS标志等不全,进口食品无中文标志等。从食品类别看,问题最多的是鲜肉及肉制品,问题较多的是休闲食品。消失上述问题的主要缘由是大型超市(卖场)在食品选购时验收不仔细,把关不严格,虽有相关制度,但执行不力,形同虚设。

  1.重经济利益而忽视严格落实食品安全管理制度。

  在进货环节,一些地理位置好、知名度高、客流量大的大型超市(卖场)由于竞争优势相对较大,简单利用这种竞争优势,对供货商实施压价,以降低自身经营成本。另有一些大型超市(卖场)则是过分信任供货商,尤其是对那些合作多年的供货商,在进货时忽视食品质量查验,推卸自身应依法担当的食品检验检测责任,而将食品安全的把关责任完全交给供货商,导致农药残留量超标、食品添加剂超标的农副产品和生鲜食品流入大型超市(卖场)。

  在运输环节,一些大型超市(卖场)的运输设备、临时储存设施不过关,不能满意生鲜食品储存、消毒的基本要求,导致食品变质或过期。

  在销售环节,一些大型超市(卖场)的设备不能完全满意食品安全需求。当有些食品保鲜期因设备缘由缩短时,有的大型超市(卖场)人为涂改生产日期,欺瞒消费者。

  在存储环节,一些大型超市(卖场)对相关设施投入不足。商务部《超市食品安全操作规范(试行)》规定:“销售需冷藏的定型包装食品……冷藏柜温度应当在零下2摄氏度至零下5摄氏度,冷藏柜应配有温度指示装置……销售需冷冻的定型包装食品……冷冻柜温度应低于零下18摄氏度,冷冻柜应配有温度指示装置。”一些大型超市(卖场)不准时更换已经超期使用而老化的冷藏(冻)柜,冷藏(冻)柜达不到保质温度;将必需在冷冻区存储的食品存于冷藏区并与其他食品混放,使交叉污染的可能性大大增加;在冷藏柜内,人为地增加分层,将标准的2层分隔成3层,导致最上层温度无法达到保质温度。

  2.在食品包装上错误标注或者含混标注生产日期,使食品保质期模糊。

  大型超市(卖场)销售的食品始终以新奇、即时为特色,国家对食品保质期也有严格规定。但在日常经营中,有一些食品无法在保质期内顺当售出,是大型超市(卖场)常常遇到的问题。为了降低经营成本,个别不法商家采纳了种种手段。

  一是在包装上不标注熟食、蛋糕等食品的生产日期,或者有意使标注模糊不清。以改刀熟食卤味食品为例,根据规定,该类食品保质期仅为一天,销售时限应为改刀后的4小时之内,并精确标注改刀时间;对于当天营业结束后尚未售出的改刀熟食卤味食品,必需销毁,并建立相应的进销货台账。但是,有的大型超市(卖场)常常不在改刀熟食卤味食品包装上标注生产日期,或者只在包装改刀时间打印为“5:30”,使执法人员无法确定为上午“5:30”还是下午“5:30”。个别大型超市(卖场)借秋冬季节天气渐渐转凉、消费者简单疏忽食品保质期之机,将隔夜熟食与当日新奇熟食混搭销售。

  二是将生产日期向后推延,甚至消失生产日期标注为其次天(以执法检查时间为准来推算,下同。——编者注)或第三天的食品在当天上架销售的现象。

  另外,不少大型超市(卖场)都向消费者销售超市(卖场)自行包装的食品。这原来是超市(卖场)为保证食品质量、增加食品种类而实行的便民措施,但有的经营者借机在自行包装的食品上打歪办法,消失缺斤短两现象。比如在生鲜果蔬及小食品上,大型超市(卖场)销货小票上标的所谓净重其实是商品加上包装的重量。

  3.环境卫生管理有死角。

  大型超市(卖场)的营业面积大,客流量大,食品的环境卫生很重要,假如处理不当,极易成为食品污染源,严峻影响食品安全。

  比如,有的大型超市(卖场)设有面食点心现制现卖区或者小食品现制现卖区,但环境脏乱,甚至常常有异味四散;对于现制现卖的蛋糕,不实行任何防尘防蝇措施。

  许多大型超市(卖场)忽视了对购物篮、购物车的清洗消毒,使大量消费者频繁使用的购物篮、购物车成为细菌源。特殊是在病菌活跃期或疾病流行季节,这一问题是很大的食品安全隐患,使消费者因食品污染而发病的概率明显增大。

  在大型超市(卖场),消费者先选择购买后来又放弃购买的现象常常发生,而且在放弃已经选购的商品时,人往往已经到了大型超市(卖场)的收银台四周。这样,在大型超市(卖场)收银台四周,就会常常消失消费者放弃选购的各种商品,而其中的牛奶、冷冻食品等又对储存环境有特别要求。有些大型超市(卖场)不督促员工严格遵守规定,致使上述食品无法从常温区准时归放冷藏区。

  工商机关如何加强大型超市(卖场)食品安全监管

  1.加大监管力度,严格落实食品安全问责制度,引导和督促大型超市(卖场)开办方划分食品风险类别,实行分类管理。

  应借广泛宣扬《食品安全法》的机会,引导和督促大型超市(卖场)开办方进一步增加食品安全责任意识。在大型超市(卖场)比较集中的地方,工商机关应当充分发挥群众、经营者等多方面的作用,实行“消费维权进超市”,鼓舞社会各界反映和举报大型超市(卖场)在食品安全方面的问题,努力建立食品安全长效管理机制。

  基层工商所在充分发挥街道、居民小区维权联络员作用的同时,可以与大型超市(卖场)开办方签订食品安全承诺书、食品安全责任书,督促其不购销“三无”产品及过期发霉、变质失效食品,不对食品、保健品等作夸大宣扬,切实履行管理职责,建立商品尤其是食品的进销货台账,并确保进货渠道合法、规范,从而切实担当起食品安全第一责任人的责任。

  可以引导大型超市(卖场)开办方进行以下改进——将现制现卖的食品、散装食品(糕点、腊肉制品、豆制品)、水产品、鲜肉类及蔬菜、粮油、婴幼儿奶粉等列为高风险食品类别,将在生产领域已经实施食品质量平安市场准入、已有QS认证标志的`食品列为中风险食品类别,将其他预包装食品列为低风险食品类别。对高风险类食品,要切实加强硬件设施的配备,对不能达到保温条件的食品保存器具,诸如冷藏柜、保温柜等肯定要准时更换。工商机关在日常巡查时,可以大型超市(卖场)的上述分类管理为基础,实施分类监管,认真检查高、中风险类食品的进销货台账,努力做到“高风险类无风险,中低风险类有保障”。

  2.推行网络监管和错时监管制度,提高监管效率。

  建议将大型超市(卖场)的自身管理系统与辖区工商所的日常监管网络适当对接,以进一步加强对大型超市(卖场)现制现卖食品的监管。比如,大型超市(卖场)在打印上述食品包装标签时,自动备份所打印的生产日期、保质期、熟食改刀时间等相关信息,并自动传输到辖区工商所的专用数据库内。责任区监管执法人员准时筛选、检查数据库内信息,准时把握辖区内各大型超市(卖场)每天的现制现卖食品生产数量、生产时间、销售数量等状况,得知各大型超市(卖场)每天应销毁的现制现卖食品数量。这样,在日常巡查时,可以结合大型超市(卖场)的进销货台账进行对比检查,准时发觉食品安全隐患。

  错时监管是指在正常工作时间之外,加强对大型超市(卖场)的食品安全监管。由于越是在下班时间,大型超市(卖场)的客流量越大,食品安全方面消失问题的可能性也越大。一些不法商家借营业时间即将结束之名,将过期食品以打折价销售给消费者;有意将同类商品捆-绑销售,用包装带将生产日期、保质期等标注内容予以遮盖,以哄骗消费者;在当日营业结束后,将原来应当销毁的熟食卤味食品置于冷藏室,预备其次天连续销售。这就需要工商机关通过错时执法,在客流量高峰期,针对大型超市(卖场)开展专项执法检查,消退监管盲区。

  另外,还要督促大型超市(卖场)开办方落实专人专管制度,不仅支配员工负责卫生环境状况检查,还要支配管理人员定期巡查,确保环境干净。

超市规章制度10

  1、一切行动按照中心指示执行,服从餐厅经理领导。

  2、餐厅员工在上班时间内工作衣服必须整洁,佩戴胸牌、健康证。

  3、任何员工不得以任何理由收取现金,上班带包不准进入餐厅,各组所用的餐具、用具、原料以及剩饭不准带出餐厅,若发现,按偷盗论处。

  4、组与组之间搞好团结,但不经他人允许,不能擅自乱抓用别组的'用具及原料食物。

  5、餐厅员工不得将自己的亲属、朋友、闲杂人员擅自留客在餐厅就餐,发现一次提出警告,下次清除出餐厅。

  6、除本餐厅员工外,非餐厅员工不得进入餐厅。

  7、严防污染,冰箱、冰柜生熟分开摆放,菜子、菜、货架、洗菜池、灶台、墙壁经常保持清洁、干净,无杂物。

  8、注意自身安全,不准穿拖鞋、背心、短裤。经常检修所用的电器设备,发现问题及时报修,安全操作,严防热油锅、热汤锅、开水锅烫伤,以及电器击伤。

  9、各组下班后,关掉一切水、电源,碳火盖好,以防漏火、漏电、漏水。

  10、下班时间落锁,值班人员不经餐厅主任同意,任何人不准进入餐厅。

  11、值班人员认真负责,不准擅自离岗,注意安全,防火、防盗、防投毒。

超市规章制度11

  一、店面员工工作程序

  1、更换工作服,佩戴工牌,打卡签到;

  2、参加班前会,了解公司的规章,信息以及面临的问题; 3、进入工作现场,各部门分配工作;

  4、清理自己负责区域的卫生;

  5、逐一检查货架,确保整齐,安全;

  6、整理货架,确保整齐,安全;

  7、准备好足够的购物车,购物篮及相关工具; 8、微笑服务,隔三米向顾客问好;

  9、同事之间协调工作,轮换工作;

  10、不断整理货架,补充商品;

  11、将散放与各区域的商品归回原位;

  12、处理破损索赔商品;

  13、做好楼面卫生;

  14、做好交接班记录;

  15、夜班员工,工作分派。

  二、商品布置,陈列,销售

  1、一般商品的陈列

  (1)分类清晰;(2)价格从高至低顺序排列; (3)高价商品放在主信道附近; (4)展示面统一,整齐;(5)重和易碎商品应尽量放置在下层。

  2、新奇商品的`布置

  (1)整个货架或几个卡板布置同一促销商品; (2)商品交叉布置;(3)连续进行为时几周的专销货展销。

  3、货架头商品布置

  (1)销售量很大的商品;(2)新奇商品;(3)销售呈上升趋势的商品;(4)季节性商品。

  4、店内商品补充

  (1)将较少卡板上的商品移到较多卡板上;(2)一种商品快售完,且存货不多,则安排其它商品; (3)热门商品在收货后应尽快陈列出来; (4)应尽量节省人力,时间。

  5、店面整理

  (1)随时保证店面干净,整洁及清晰的面貌; (2)了解哪些商品已大量销售,哪些已无存货; (3)哪些商品须添加或调货;(4)扔掉空箱,整平商品表面一层(先进先出原则); (5)错置商品的收集。

  6、破损控制

  (1)不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下; (2)扔掉的商品需征得管理人员同意;(3)严格执行操作流程(验收,陈列,温度,保险)。

  7、退货给供货商

  (1)商品滞销或过季,供货商应同意将有关商品退货;(2)程序:1)退货商品送至索赔办;2)楼面人员将有关商品撤出。

  8、相关标准

  (1)卡板使用标准:1)不得有破损的卡板上至店面;2)横梁坚固,不破损摇晃;3)保持干净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。

  (2)货架头的标准:1)货架头60%布置新奇商品,40%布置大量畅销上官;2)同类商品不应放在相邻货架头;3)时刻保持丰满且整洁。

  (3)清洁标准:1)全部售货区域保持干净,任何时候都要做到无灰尘,垃圾及其它残破的东西;2)所有货架及商品都不能有灰尘。

超市规章制度12

  一、安全规则

  1、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。

  2、禁止将东西堆放在安XX及安全通道前,以免阻塞。

  3、所有员工对任何可能引起危险的操作和事件应杜绝,严重的应报告部门主管。

  4、员工必须熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。

  5、员工应遵守工具的安全操作说明,非工作执掌范围,不得擅自使用机器设备或发电机。

  6、禁止员工移动或拆除设备上的安全标识,禁止改装现有设备。

  7、员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故,并服从统一调度。

  8、员工有义务将任何安全事故上报给上级管理人员。

  二、考勤管理

  1、超市员工的每月休假2天,遇到法定节假日按平时上班,但是之后可以调休。

  2、员工早上需提前15分钟到岗签到,其余时间需提前5分钟到岗。

  如果有事不能按时到岗的需提前30分钟通知部门领导人,由部门领导人通知店长,否则按迟到处理,迟到5分钟内罚款5元,10分钟内罚款10元,依此类推,迟到30分钟以上者按旷工半天处理。旷工半天,免当日全部工资。

  3、员工病假须向店长出视医院开据的病假条,并附于本人的签到本上。病假超过3天的,须向总经理请假批准。

  4、员工事假须提前向店长请假批准,事后请假的视矿工处理。事假需超过两天以上者,须直接向总经理请假批准。

  5、员工不得早退,早退5分钟以内罚款5元,10分钟以内罚款10元,依此类推,早退30分钟以上者按旷工半天处理。

  三、薪资管理员工的工资,超市都委托xxxx_银行每月xx日前转账至员工在入职时提供的银行卡上。

  四、奖惩规则

  1、奖励

  (1)当月满勤的员工,超市奖励满勤奖xx___元。

  (2)售货员当月业绩超计划20%,超市奖励xxxx__元。

  (3)年中时,视超市的经营情况,给予员工xxxx_元年中奖。

  (4)年终时,超市发给员工xx___元年终奖。

  (5)遇节假日时,超市给每个员工发过节费xx___元或者相同价值的礼品代替。

  2、罚则

  (1)验货时必须两人验,两个人坚守,两个人签字,并与供应商搬货物,若发现无人搬扣5元,送货票绝对不能重复打票,若发现轻者罚10元重者开除。

  (2)上班要点名考勤,迟到一次扣10元。

  (3)收银员若长短款都要赔偿。

  (4)库房若发现偷吃货物(按偷盗处理)。

  (5)员工打烂货物自动交款,顾客打烂员工监督交款。

  五、其他

  企业要在员工入职一个月内与员工签订书面的'劳动合同,否则企业需要承担双倍工资的风险;劳动合同必须具备劳动合同期限、工作内容、劳动保护和劳动条件、劳动报酬、劳动纪律、劳动合同终止条件以及违反劳动合同的责任等条款,建议企业与员工签订劳动合同时,可以先咨询专业的律师,或者查阅好相关法律问题,避免引起不必要的劳动纠纷。

  1、员工在入职后的一个月内,超市要给员工签订劳动合同,并办理相应的社保。

  实践中,发生离职员工侵犯公司商业秘密时,争议焦点往往不是员工有没有义务保守公司的商业秘密,而是该秘密是不是构成受法律保护的商业秘密,以及单位如何提供证据证明离职员工实施了侵权行为及侵权造成的损失。由于商业秘密侵权证据很难收集,或调查取证的成本非常高,往往导致单位对侵权行为束手无策。

  企业在制定规章的时候可以约定通过保密协议,据此证明商业秘密的存在、证明企业对商业秘密采取了保护措施,一旦发生侵犯商业秘密的行为,便于举证,有利于企业借助法律手段保护自己的商业秘密,维护合法的权益。

  2、员工应保证超市的商业秘密不外泄,特别是进货价,不得泄露给无关的第三人。

  3、正式员工辞职的,应提前三十天提出申请;试用期的职工应提前三天提出离职申请,申请离职后,超市应给员工办理离职手续。

  企业规章制度也可以成为企业用工管理的证据,是公司内部的法律,但是并非制定的任何规章制度都具有法律效力,只有依法制定的规章制度才具有法律效力。

  劳动争议纠纷案件中,工资支付凭证、社保记录、招工招聘登记表、报名表、考勤记录、开除、除名、辞退、解除劳动合同、减少劳动报酬以及计算劳动者工作年限等都由企业举证,所以企业制定和完善相关规章制度的时候,应该注意收集和保留履行民主程序和公示程序的证据,以免在仲裁和诉讼时候出现举证不能的后果。

超市规章制度13

  一、每天早晨超市工作人员上班后,由超市负责人对每位工作人员进行身体健康状况检查,检查内容如下:

  1、视察超市工作人员精神状态是否有过度疲惫和病态;

  2、视察超市工作人员眼球、面色是否特殊黄(有患肝炎的可能);

  3、视察超市工作人员有否咳嗽、咯血(有患肺病的.可能);

  4、视察超市工作人员双手有否化脓性或渗出性皮肤病;

  5、询问超市工作人员有否痢疾和其他有碍食品卫生的疾病;

  6、视察超市工作人员有否带戒指、项链等违规饰品,指甲是否剪短,个人卫生是否符合要求。

  二、落实专人填写好晨检表,并在晨检表上签字,晨检表要求真实、精确。

  三、如检查中发觉个别超市工作人员不符合卫生要求或患有传染性疾病,按以下方法处理:

  1、超市工作人员带戒指、项链等违规饰品,要求在工作前脱下;

  2、指甲过长,个人卫生不符合要求的,责令其搞好个人卫生后上班。

  3、患有凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得从事接触干脆入口食品的工作。

  4、超市工作人员及管理负责人在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的疾病时,应马上脱离工作岗位,待查明病因、解除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。

超市规章制度14

  一、员工必须遵照店内的工作时间上下班,不得无故迟到早退。

  二、凡超过规定的上班时间未到岗或提前离岗且无正当理由,视为迟到或早退。月累计3次或3次以上,扣发工资30元。

  三、超过上班时间一小时未到商场,或不按请假程序请假擅自不来上班,或假已满不来按时上班均视为旷工,旷工一晌扣20元,一天扣40元。

  四、员工请假一律先写假条,经店内主管批准方可离开。特殊情况事后补写假条,非特殊情况不能以电话形式请假。主管请假必须提前请示店长,待有关工作安排妥当方可离开。

  五、因工作或业务需要离开工作岗位者,经店长批准,给予公假,工资照发。出差回来必须按时到岗,不得以出差为名久假不归。

  六、考勤工作由店内主管负责,考勤员应有高度的`责任心,坚持原则,做好考勤记录并保管好假条。

  七、考勤记录不得随意涂改,如有差错必须及时更正,并由考勤员负责加以说明并签字。

  八、店内主管必须将每月考勤报表与考勤记录核对无误后交店长,作为计算工资的依据。

  九、员工请假必须到主管处领取统一请假单,正确填写,待店长签字后交给主管。

  十、凡当月无迟到、早退、请假的员工,视为全勤,可获得当月全勤奖60元。

超市规章制度15

  一、目的:

  为规范公司对于各项考勤的具体管理方法以及员工办理各项假事手续的流程,制定统一的管理标准,以保证公司正常的管理秩序。

  二、范围:

  本规定适用公司全体员工

  三、职责:

  1、总经理:对于本制度具有最终审批权

  2、人力资源部:考勤制度的制定、修正及执行部门,对全体员工各项假事进行备案登记。

  3、各店长(店长):负责根据本制度对员工加班进行一级审核,对员工事假具有最终审批权,对员工其他各项假事进行一级审批。店面员工考勤实行店长负责制,不受此限制,但所有结果均需向人力资源部进行清晰、完整的考勤报备。

  4、店面考勤管理员:负责店面考勤日常维护、数据采集、考勤数据的统计汇总,并负责确保考勤数据统计的真实性。

  四、内容:

  1、工作时间:

  公司营运系统实行营运工作制,各店面根据自己的工作任务,制定与营运制度相符合的工时制度。

  公司总部支持部门实行标准工时,早8:30—晚17:30周一至周五,各部门根据部门任务的周六日加班记存休。

  2、休息时间:

  ⑴公休日:营运系统执行营运工时,总部支持系统执行标准工时。

  ⑵法定节假日:执行国家标准假期。

  ⑶公司给予员工的带薪年休假福利。

  ⑷浮动假:除公共和法定节假日外,公司每年还可能提供其他浮动假日,公司浮动假日需抵消员工的加班调休备案及年休假,公司将保留对公司浮动假日进行调整的权利。

  ⑸除上述法定假期及公司所认定的假期外,还可能存在占用工作时间的需要本人亲自办理的其它假事,例如:病假、事假、婚假、产假、丧假等。除法定假期外,所有假事均必须按照请假流程办理请假手续。

  3、各种类别考勤的说明

  迟到、早退:

  1、每月迟到或早退2次以内的,每次均在30分钟以内的,一分钟扣一元钱。

  2、迟到或早退超过30分钟以上,一分钟扣2块钱、

  3、迟到或早退超过1个小时者,按旷工半天处理。

  4、员工迟到、早退,主管上级应对其进行严肃批评,月累计迟到次数达到2次(含)以上公司将给予警告处分;每年被警告处分2次以上的将视为严重违反公司劳动纪律,公司将给予记过处分,并有权与其解除劳动合同且不支付经济补偿金。

  病假:

  1、员工在劳动合同期间患病或非因工负伤,月度请病假不超过5天(≤2天)以上可提供2级甲等以上定点医院的病休证明、看病记录及诊断证明的,视为病假。无法提供上述材料的,按事假处理。

  2、员工月累计病假超过5天(>5天)以上者,办理病假手续,必须提供经公司指定的3级甲等或3级甲等以上医院出具的医生诊断证明、病历、处方、医院收费证明、假条或住院证明等证明材料原件,交人力资源部备案,方可请假,否则按事假处理;

  3、在试用期期间请病假者,试用期按请假天数顺延;在离职工作交接期请病假者,离职交接期按请假天数顺延。

  4、不履行请假手续或持虚假医院证明的,视为旷工;

  5、病假薪资计算标准:

  病假超过一个月以上病假期间不享有公司提供的福利待遇。

  当月累计病假时间≤5天(含5天),且当年累计病假时间≤15天(含15天)时,日病假工资发放标准为:最低工资标准X80%÷当月营运天数

  注:最低工资标准是指本公司注册所在地当年的最低工资标准。

  事假:

  1、员工不得不占用工作时间请假处理个人或家庭事务的,视为事假;

  2、由于任何请假都将会影响到本人及其它部门的业务进展,因此公司原则上不主张在工作时间内请事假。确因私事不能正常上班需请事假者,必须说明请假事由。

  3、在试用期期间请事假者,试用期按请假天数顺延;在离职工作交接期请事假者,离职交接期按请假天数顺延。

  4、事假薪资计算标准:

  已批准的事假,按日全额工资乘以事假天数扣款;

  事假期间不享有公司提供的福利待遇;

  旷工:

  1、以下情形视为旷工:

  未按规定履行请假、外出手续或未经批准擅自离岗的,利用工作时间办私事或拒绝工作者;

  超假未按规定续假者;

  工作时间开始后到岗者,而又未请假者;

  因违法乱纪,被公安机关收容、审查、拘留、传讯不能正常工作者;

  2、旷工3小时(含)以内的计旷工0、5天,3小时以上计旷工1天;

  3、员工未经批准连续旷工2天或一年内累计旷工超过5天,公司有权立即解除其劳动合同,并且不承担任何因单方解除劳动合同需而向员工支付的补偿金。

  4、旷工薪资计算标准:

  1旷工一天按照当事人日全额工资×2倍进行扣款,旷工期间不享受公司提供的福利待遇;

  2当月旷工达五天(含),扣发当月全部工资总额,停办当月福利。

  婚假:

  1、本公司正式员工,符合晚婚条件(女满23周岁,男满25周岁)初婚者给予10天(不含休息日)婚假,不符合晚婚条件的则给予3天婚假。

  2、婚假应在婚姻登记后半年内一次性休完,一次未休完或未休者视为自动放弃;

  3、因公司原因未休完或未休者,需重新补写申请报公司另行处理;

  4、员工请婚假需提前1个月递交申请,经公司同意,员工方可使用假期。

  5、婚假薪资计算标准:带薪婚假

  6、婚假需提交资料:夫妻双方身份证复印件、结婚证复印件;不能提交资料者按事假处理

  产假:

  1、本公司正式员工,符合国家享受产假规定的女性员工可享有一定期限的产假(含节假日及公休日),男性员工可享有一定期限的陪产假。

  2、女性员工正常产假90天;难产增加15天;多胞胎生育,每多生育一个婴儿增加15天。年满24岁已婚女员工初生第一个孩子为晚育,晚育可增加晚育产假30天;

  3、女性员工产假于预产期前15天可以开始使用,产前与产后连续计算产假天数;

  4、女性员工待产期间进行孕期检查,需出示正式的医院证明,可视为正常出勤。

  5、男性员工,配偶分娩,给予陪产假3个工作日

  6、女员工休产假应提前1个月递交《请假申请单》,店长在妥善安排该员工休假期间的职务代理工作后签字批准,交人力资源部核查批准后,员工方可使用假期;

  7、男员工如需休陪产假应提前1天办理请假手续,如因事发突然来不及办理请假手续,应按照紧急事件请假的规定办理。

  8、产假薪资计算标准:

  女职工产假按北京市相关工资支付规定办理;

  男性员工陪产假日工资=日全额工资。

  产假需提供资料:结婚证复印件、子女出生证明,准生证

  丧假:

  1、员工的直系亲属(含父母、公婆或岳父母、配偶、子女)去世,公司允许申请丧事假;

  2、本市员工丧假为3天。外省员工可根据实际情况给予所必需的路程时间的路程假,路程假薪酬按照事假处理,但其假期时间不计入年终事假统计中。

  3、丧事假要求一次性休完,不休不补,超期按事假处理;

  4、员工请丧事假可随时递交《请假申请单》,店长在妥善安排该员工休假期间的职务代理工作后签字批准,交人力资源部核查批准,最终由总经理进行批准后,员工方可使用假期。

  5、丧假薪资计算标准:丧假工资=日全额工资×丧假天数。

  6、丧假需提供资料:死亡人死亡证明,请假者与死亡者关系证明。

  年休假:

  1、适用范围:本公司连续工作满一年且仍在职的全日制员工。年假分为带薪年假及奖励年假。

  2、休假天数:职工累计进入公司

  已满1年,年休假5个工作日;已满2年,年休假7个工作日;

  已满3年,年休假9个工作日;已满4年,年休假10个工作日;

  已满5年,年休假11个工作日;已满6年,年休假12个工作日;

  已满7年,年休假13个工作日;已满8年,年休假14个工作日;

  带薪年假最多不超过14个工作日。

  3、奖励年假:为了奖励那些为公司服务年限长的员工,

  凡进入公司满第十年者,除享受当年带薪年假外,还享受一次带薪司龄奖励年假,即10个工作日。

  凡进入公司满第十五年者,除享受当年带薪年假外,还享受一次带薪司龄奖励年假,即15个工作日。

  凡进入公司满第二十年者,除享受当年带薪年假外,还享受一次带薪司龄奖励年假,即20个工作日。

  4、员工如有下列任一情况的,不再享受年假:

  1.因违反国家法律被刑事羁押不能继续任职的;

  2.严重违反公司规章制度被公司辞退的;

  3.以年度为单位连续旷工2天或累计旷工5天的'。

  4.未经公司批准,年休假不可以用于冲抵其他类型的假期,公司浮动假除外

  5.休年假的前提是不能影响本人及公司的工作进展。休年假前必须按照公司请假流程及假期审批权限进行审批。

  6.年休假原则上必须在下一年度的3月31日之前休完,逾期不予延期休假。如因工作需要年休假未休完的,必须经总经理批准后,方可按国家的相关规定给予未休年假的折薪或延期到下一年度。

  7.若员工提出离职申请时有未休年假,为保证交接工作的顺利进行,从离职申请日至工作交接期原则上不得申请年休假,待工作交接完毕后,方可申请补休。离职员工应在补休完毕后再办理离职手续,不申请补休的视为自动放弃。

  8.年休假薪资计算标准:年休假工资=日全额工资×年休假天数。

  加班:

  1、本公司的加班仅适用于店面部门的普通级别员工和业务部门的普通级别职能岗位员工,除此之外的例如店长、部门经理、部门副经理、市场销售人员等岗位员工均实施目标考核管理,不做加班考勤统计,不计加班工资(三薪工作日除外)。

  2、加班,是指公司在员工完成劳动定额或规定的工作任务后,根据工作需要安排员工在营运工作时间以外的工作。如因个人工作效率低下导致没有按时完成当日工作任务,由员工自行安排,确保公司业务按期进行,此种情况不在加班范围之内。

  3、员工因公异地外出,如遇国家节假日或双休日,如公司安排在异地进行工作,可视为加班,如公司未在此期间安排员工进行工作,视为异地休息,不做加班处理,但享受因公异地出差补助,具体处理办法参加《差旅管理规定》。

  4、店面申请加班应设立当次加班带班人,由带班人负责根据加班内容对加班结果、加班时间进行监督和验证,经带班人确认及店长签字后,该次加班审批结果真正生效。

  5、若员工提出离职申请时有加班备案的,待工作交接完毕后,公司可通过补休的形式予以补偿;离职员工应在补休完毕后办理离职手续,不申请补休的视为自动放弃。

  6、加班薪资计算标准:

  1、在每一个日历年结束后次年的3月31日内所备案的加班如无调休,可根据国家法律规定按照如下标准进行加班工资的核算:

  2、国家法定节假日加班,公司将支付员工日全额工资的300%的工资报酬。、

  3、日常营运加班按照员工日全额工资的100%支付加班工资。

  4、4假期审批权限:

  4.4.1店长的假期审批权限:店面员工的所有假别,店长均有权审批。但年假、产假、婚假需提前一个月向店长报批,由店长在不影响营运的情况下进行审批。

  4.5请假流程:

  4.5.1办理请假事宜的前提:

  4.5.1.1所有办理请假手续的前提都必须是请假当事人店长已对工作进行了妥当安排,工作已找到其它的代理人,不会因本部门员工请假的事实影响公司业务的顺利开展和既定的工作计划;

  4.5.1.2所有请假事宜均必须对上级领导说明真实的请假原因,不得以虚假理由请假;

  4.5.1.3除病、产、丧假等不可预见因素的假期外,当个人假期会影响到公司或部门整体目标实现的情况下,个人的利益必须服从于公司利益;

  4.5.2以上情况如店长未按流程报备总务部人力资源处则每次扣款200元处罚。

  4.6考勤执行方法:

  4.6.1员工上、下班均应及时报考勤,每月月底店长应将统计完的考勤经员工签字确认后,于下月5日前报送至人力资源部。

  4.6.2未经店长或负责人批准实施的加班,不算做加班考勤

  4.6.3在核算当月工资时,当月考勤以经签字确认的考勤表为准

  4.6.4店长在报送考勤时,请一并提供员工请病假、婚假、丧假、产假的提交资料,无资料者,人力资源部一律按事假处理,后果由店长承担。

  4.6.5员工未按照公司规定的请假流程办理请假手续,其店长负完全责任,公司会视情节的严重性给予相应的处理。

  5、其它:

  5.1如本制度与现行考勤制度内容有冲突的,以本制度为准;如本制度与其他制度中所规定的相关内容有冲突的,以本制度为准。

  5.2本制度XXXX年X月X日开始执行。

  5.3本制度中所有假事薪资计算口径均为全额工

【超市规章制度】相关文章:

超市规章制度07-13

超市员工规章制度07-05

超市管理规章制度07-10

小超市规章制度01-24

超市的管理规章制度12-16

超市员工的管理规章制度 11-08

超市员工管理规章制度07-31

超市的管理规章制度执行10-18

超市的管理规章制度制定10-18

超市的管理规章制度最新10-18