饮食方案

时间:2023-05-29 15:52:34 方案 我要投稿

饮食方案汇总七篇

  为了确保工作或事情有序地进行,我们需要提前开始方案制定工作,方案是阐明具体行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的企划案。制定方案需要注意哪些问题呢?以下是小编整理的饮食方案7篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

饮食方案汇总七篇

饮食方案 篇1

  xx是全国优秀旅游城市,有着灿烂的历史文化和世人景仰的井冈山红色与绿色交相辉映的旅游资源。为扬优成势,加快xx商贸旅游经济的发展,根据市、区政府的工作安排和部署,我局组织力量对风味饮食一条街的建设进行了认真调研勘察,反复筛选比较,科学求实优选,现就开发建设xx市中心城区特色餐饮一条街提出初步设想如下:

  一、选址意见分析

  经调研勘察,筛选比较,拟定上后街为xx风味饮食街的建设地点。取名为“xx风味餐饮街”。

  1、地理位置。上后街北至中山东路、南至田候路(田候路至水沟前农贸市场南端市人行宿舍近期暂不考虑),主街长约300余米,西起王家桥,穿越后河东路、上后街,连接东边永叔路的王家桥巷为辅街,长约150米,成“十”字街形。

  2、环境优势。一是城市居民生活需要。吉州区(xx老城区)有人口二十多万(不含青原区),全区有大小餐馆数百家,但没有一条集中了xx地方特色餐饮的街区,市民要款待外地亲朋好友品尝本地特色时无处可去,或者要驱车到很偏远的地方去,很不方便;近年随着xx旅游业的'发展,这个问题显现尤其突出。因此,有必要在xx市兴建一条地方特色餐饮的街区。二是地处中心城区,地段优势明显。周边人口居住相对集中,道路四通八达,出入十分方便。三是具有较理想的人文环境衬托。特色餐饮街,夹在一江一河中。往东穿过永叔街走进沿江大道,可饱览赣江景色,感受都市娱乐休闲文化的浓厚气息;往西紧邻的中山桥、王家桥、半苏桥三桥亭亭玉立,后河岸边园林环绕,绿树成荫,令人留连往返。四是上后街两边经过统一规划建设,可形成错落整齐有序的店面120多个,新增特色街店铺营业面积1万8千多平方米。地下排污、排水等环保设施完善。特色街原有店面改造和新建投资相对不是很大,开发建设周期短、见效快。综上所述,上后街是目前中心城区较合适的餐饮特色街的建设选址地点。

  二、特色餐饮街的定位

  力求反映庐陵绿色饮食文化内涵和历史底蕴,体现井冈山旅游文化与xx餐饮文化和谐统一;博采众长,吸纳引进国内特色餐饮美食,提升特色街品位,丰富美化市民的饮食文化生活。着力在三个“特”字上做文章:

  1、建筑风格上有特色。按庐陵古建筑风格建设仿古一条街店面,并在街中心增设一些适量文化、休闲设施为衬托。

  2、餐饮风味上有特色。以xx本土特色风味为主,汇集赣菜精品系列,引进展示京、川、鲁、苏、湘、、粤、晋等菜系特色佳肴,凸现传统特色和推陈出新并举。

  3、管理模式上有特色。特色街仿古牌楼内实行全封闭式管理。周边合理配套充裕的车辆泊位,按照市场经济手段,实行特色街经营观念,既在政府指导下,经营公司具体负责,部分业主积极参与的管理模式,全天候为顾客提供服务。

  三、开发建设模式

  实行“政府主导、统一规划、市场运作”,项目法人投资的方式开发建设。一是已建成的临街店面由万家房地产及信和公司水沟前市场等业主按照总体设计风格要求进行改造装饰,二是挂牌上市的净地中标人要按统一设计要求进行新建,完全溶入特色街的建筑风格,三是特色街地面改造、绿化、亮化和三个街口牌楼等公共设施由政府投资建设,作为后续管理的资源经营权。

  四、保障措施

  1、加强组织领导。成立特色街开发建设协调小组。市、区明确一位领导挂点负责。由市、区商业、规划、城管等有关部门组成,下设办公室,各成员单位派人集中办公,严格管理,综合协调,促进特色街建设按期进行,顺利完工开业。

  2、加强部门协调,规范管理。结合实际,建立和完善特色市场培育办法,实行特色街经营准入制,严格审核,严格执行。

  3、强化特色街市场管理。成立“特色街经营管理公司”为区直属事业单位,按精干、高效原则确定人员,担负市场管理与培育发展的任务。

  4、给予必要的政策扶植。要采取“放水养鱼”和“欲取先予”方式,工商、税务对入街经营的商户给予一定的税费减免扶植,金融部门给予信贷扶植。促进特色街发育成熟,做强作大。

  我们相信,在市、区领导的高度重视、关心、支持下,经各方努力,,一个环境优美、设施完备、文明有序、品味较高、管理新颖、风味飘香四溢的xx特色餐饮一条街,必定在全省乃至全国都将产生积极影响,提升xx中心城区城市品位,丰富xx饮食文化,成为xx商贸核心服务区和优秀旅游城市的一大亮点。

饮食方案 篇2

  为控制燃煤污染,进一步改善市区环境空气质量,依据《中华人民共和国大气污染防治法》、《XX市燃煤污染防治规定》等法律规章,按照20xx年全市环保工作部署安排,经研究决定,从即日起对饮食娱乐服务行业和临街经营门面房的燃煤设施开展为期一个月的综合整治专项行动。结合我区实际情况,制定本实施方案。

  一、区域范围

  1、建成区范围内的饮食娱乐服务行业的燃煤设施(包括露天早点、流动摊点等)。

  2、19条城市主要交通干线及进入市区的主要道路两侧临街经营门面房的`燃煤设施(包括做饭、热水、小型取暖设施等),并向小街小巷延伸。

  二、整治要求

  1、饮食娱乐服务行业全部使用电、气、油等清洁能源,禁止使用原煤、焦炭、型煤等产生煤烟污染较重的燃料。

  2、临街经营门面房的燃煤设施全部予以取缔,推广使用电、气等清洁燃料,彻底杜绝冒黑烟现象发生。

  三、工作机构

  为保证此项工作顺利完成,区政府决定成立XX市XX区饮食娱乐服务业和临街经营门面房燃煤设施综合整治专项行动领导组,组长由分管副区长担任,副组长由环保分局局长担任,成员由区城市管理局、桥东街道办事处、文庙街道办事处、柳巷街道办事处、庙前街道办事处、老军营街道办事处、迎泽街道办事处、郝庄镇、环保分局等部门负责人组成。领导组下设办公室,办公室设在环保分局。

  四、时间要求

  从9月27日开始,到10月31日结束。采取边摸底、边整治的方式,确保饮食娱乐服务业和临街经营门面房的燃煤设施综合整治专项行动工作落到实处。

  五、整治街道

  建设南路、建设北路、五一路、解放北路、解放南路、新建南路、新建北路、滨河东路、并州北路、青年路、桃园南路、桃园北路、府东街、迎泽大街、南内环东街、双塔东街、双塔西街、五龙口街、朝阳街。

  六、工作要求

  (一)环保迎泽分局要严格执法,加大执法检查力度,对市政府办公厅《关于限期淘汰饮食服务企业燃煤设施(第一批)的通知》中辖区内18个单位的18台燃煤锅炉全部予以拆除,并改用电、气等清洁能源,彻底消除燃煤污染。

  按时完成市政府下达的第一批22个单位31台型煤锅炉10月20日前加装脱硫装置的任务,并做好技术咨询和服务工作。

  督促其余安装使用燃煤锅炉的饮食服务业加强管理,使用合格型煤,确保污染物达标排放。

  责任单位:区环保分局

  (二)各相关街道办事处(镇)要积极协调驻地单位、社区开展临街经营门面房综合整治工作,进行充分宣传动员,将有关法律、法规和政府的整治要求宣传到每个经营户,取得各经营户的理解和支持,全面完成整治工作。

  责任单位:各街道办事处(镇)

  配合单位:区环保分局、区城市管理局

  (三)区城市管理局要配合环保部门、街道办事处做好露天早点、流动摊点的整治工作,对清洁燃料的使用进行长期的监督管理。

  责任单位:区城市管理局

  配合单位:各街道办事处(镇)

  (四)实行每周上报制度,每周一上午将整治工作进度上报环保分局。

饮食方案 篇3

  多人共餐:愉快的进餐氛围,不仅会增加老人对食物的兴趣,还会促进消化液的分泌,使其保持良好的精神状态,增进食欲,保证营养元素的均衡摄入。平时应多陪伴老人,给父母一些心理上的慰藉。

  口腔健康:口腔健康不仅能够避免众多口腔疾病,同时还能够达到促进食欲的作用。老年人一定要做到饭后漱口以及早晚漱口的好习惯,并且及时清理口腔、牙缝之中的食物残留物,这样能够有效的预防口腔之中细菌的滋生。有牙病要早治,脱落要及时镶补,以保持口嚼功能,把菜肴嚼碎,与味蕾充分接触,以增加食欲。

  促进消化:老人若是消化系统功能下降,而出现消化不良的情况,可多食容易消化、含纤维素较多的食物,如新鲜蔬菜,水果等,也要增加富含维生素B的食物如粗粮,豆类等增强肠胃蠕动功能。家人可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的食物对老人的消化功能进行调节。

  改善饮食:辣椒、胡椒等刺激性调味要少用,因为这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损。容易胀气的老年人也要尽量少吃容易产(生)气(体)、使人有饱胀感的食物。炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸食物及冰品类食物会让脾胃虚弱的人更加不适,应减少食用。

  按摩腿脚:平时多按摩足三里穴也是提高脾胃功能的方法之一。足三里穴位于外膝盖下面3寸、胫骨外侧约一横指处。按摩时,可将拇指指端按放在足三里穴处,尽力按压,然后推拨筋肉,连做7次,两侧交替进行。此外,用手掌搓擦腿部,自上而下各一遍,约1~3分钟,同样可以起到清热和胃、促进消化吸收、增加食欲的作用。

  刺激味蕾:锌能够有效的促进体内的新陈代谢,参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用。所以说,在日常的饮食之中一定要多吃一些富含锌元素的食物,常见的就有瘦肉、豆类、海产品蛋类、豆制品、蘑菇、山核桃、花生等等。老人消化能力差,吸收有限,可服用补锌剂进行补充。此外,味蕾对汤类食物比固体食物敏感,所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。饭菜温度要适宜,味蕾敏感的最佳温度为20℃-25℃。

  与此同时,有哪些食物可以改善老年人没食欲的现象呢?

  老年人没食欲吃什么

  黑芝麻:黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化。

  坚果类:杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的`风险。

  黄豆:黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可以促进体内脂肪和胆固醇代谢。

  马铃薯:该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。

  芹菜:芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。同时芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。

  老年人没食欲,不如就试试以上方法吧。

饮食方案 篇4

  又到了五一放假时间了,随着时间一天天的接近,很多人都已经规划好了去哪旅游。旅游虽然重要,但注意卫生更加重要,在五一放假期间旅游的饮食应该注意些什么呢?

  “五一长假是人们外出踏青、体育运动的好时机,专家建议人们可以在背包中放入巧克力,因为它是出游、运动的好伙伴。

  出游和运动可以使人心情愉悦,但较大的运动量会消耗身体中的许多营养物质,如果不及时补充,就会对身体造成不利的'影响。出门在外,一日三餐的饮食不会像在家那样及时方便。饥肠辘辘、肚子咕咕叫会影响健康。

  作为休闲食品,巧克力不仅能为日常膳食提供能量,而且它还能提供许多满足人体基本需求的矿物质和营养素。不经常运动的人,一天约需1500千卡~2500 千卡能量。因为即使坐着,甚至睡觉,身体也在消耗能量。较爱活动的人,每天约需2500千卡~3000千卡能量以保持身体正常的需要。而男性比女性需要更多的能量。

  在出游和运动时,保证膳食中营养的平衡是关键。水、谷物类食物、蔬菜水果、肉禽鱼蛋、奶和油可以提供所需的能量和营养。在运动之前,巧克力补充给身体的能量能够使肌肉和肝里的糖原处于最饱满的状态。

  在运动之后,巧克力能够补充人在运动中消耗的能量,及时补充肌肉中消耗的糖原,帮助恢复体力。肌肉肝糖对延长体内的有氧代谢和无氧代谢供能十分必要。如果肝糖缺乏,肌肉将依靠脂肪供能,而脂肪本身无法快速供能,因而满足不了运动需求。由于巧克力体积小,能量密度高,便于携带,有多种营养素,美味可口,所以可以成为运动能量消耗大,训练时间长,进食时间紧张,经常旅行的运动员优先选用的能量食品。

  同时,巧克力对于参加体力活动的人群,处于生长发育阶段的儿童青少年,摄食量低的人群,重体力劳动人群,没有时间进餐的人群,也是一种理想的能量补充品。

饮食方案 篇5

  幼儿贫血的表现症状

  贫血的症状与其病因、发生急缓和程度轻重有关。一般皮肤、黏膜苍白为突出表现。患儿可出现心跳过快、呼吸加速、食欲减退、恶心、腹胀、精神不振、注意力不集中、情绪易激动等症状。病程较长的患儿还可出现易疲倦、毛发干枯、营养低下、体格发育迟缓等。血液检查、骨髓涂片检查等可帮且诊断。

  孩子出现了贫血的现象应该怎么吃呢?

  幼儿贫血吃什么好

  胡萝卜。胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,是最适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

  发菜。发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。

  金针菜。金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

  龙眼肉。龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的`铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

  幼儿贫血的食疗方案

  桑椹粥

  功效:养血,补肝,滋肾明目。

  用料:桑椹20~30克(鲜桑椹30~60克),糯米100克,冰糖少许。

  做法及服法:注意适当的先将桑椹浸泡片刻,洗净后与糯米同入砂锅熬煮成粥,粥熟加入冰糖再稍煮片刻即可。每天2次空腹食用,5~7天为一疗程。

  注意:忌用铁锅煮食,大便稀泄者不宜食用。

  莲藕排骨汤

  功效:清热滋补,解痰化瘀,对少运动而气瘀的儿童有疗效。

  用料:莲藕250克,排骨(或鸡骨)125克,精盐少许。

  做法及服法:莲藕洗净,以刀背压碎切成小段,放入深锅中,加入洗净的排骨或鸡骨,用大火煮沸后,再以小火煮至莲藕松烂,加入少许精盐即可食用。

  注意:不可用铁制锅烹煮,莲藕节有去瘀之效,不可丢掉,须一并煮食。

  孩子如果贫血过于严重就要及时就医治疗。

饮食方案 篇6

  游泳饮食

  游泳需要大量的能量,因为这项运动要调动身体的所有肌肉。此外,因为向

  前游时会遇到水的阻力,还要保持体温,所以必须摄入足够的热量。

  硬滑的面食:煮得硬滑的面食可保证碳水化合物的吸收。

  蜂蜜:不仅是重要的能量来源,也是甲酸的来源。甲酸是一种防腐灭菌剂,可以抵抗鼻炎。

  鸡蛋、油桃和胡萝卜:含有多种维生素,这些维生素是护理皮肤和头发所必需的,特别是被游泳池里的氯损伤以后。

  网球饮食

  这项运动的特点在于耐力和抵抗力,需要耗费很大的能量,紧张的运动后会出现新陈代谢紊乱现象,肌腱炎发生的几率大增。因此,运动前要注意补充糖分(可从面食、米饭、麦片中摄取)和水,运动中和结束后也需要补充水果。

  富含碳酸的水:它能够抑制运动后人体内的血酸水平增高。

  蒜:能促进人体组织的氧合作用、降低血压、调节经受剧烈考验的心脏跳动。

  香蕉:能够提供糖分、镁、维生素B和钾,防止抽筋并为运动的肌肉补充能量。

  榛子和向日葵油:提供维生素E,这种抗氧化维生素可以防止因打网球导致的'炎症侵袭。

  室内健身饮食

  同一项运动,在室内会比在室外更容易使人疲惫。原因在于室内的密闭空间里氧气不够充足,且在一个温度恒定的空间要维持体温更为困难,所以需要注意加强氧气的新陈代谢,多吃富含铁的食物。此外,补充水分也很重要。

  红肉(羊肉、牛肉等):能够提供高质量蛋白质(对室内健身中的肌肉练习非常必要)和铁(为胸部提供氧气,为肺部和肌肉提供血红蛋白)。

  豆类(如扁豆):提供运动所必需的慢糖和铜(和铁一起作用于人体)。

  新鲜蔬菜:花椰菜、芦笋、芹菜等,能够促进泌尿,进而更好地排出体内毒素。

  对抗性运动饮食

  对抗性运动是指空手道、柔道等。这类运动在饮食上要注意摄取足够的糖分,以维持和恢复体力,此外,还需要钙(如奶制品会让骨骼更结实)、铁(如肉、扁豆形成血红蛋白)以及脂肪酸等,运动前的饮食应清淡。

  鱼和海鲜:提供酪氨酸,这种氨基酸可以刺激在运动时被激发的神经系统。

  叶类蔬菜(花椰菜、卷心菜、菠菜):提供有利于血液凝固的维生素K和保证神经系统正常功能所必需的维生素B9。

  谷物:提供运动中需要的慢糖和矿物盐,例如镁。

饮食方案 篇7

  忌食生冷辛辣。胃部就像一个纤弱的娇小姐,十分的娇贵,稍有不注意就容易引发它的不满。冬天天气本身就很寒冷,一些生冷的食物寒性更大。在这个时候吃的话容易直接刺激胃部,使得它不正常的收缩,轻则引起食欲不振,重则还可能会导致呕吐、抵抗力降低等等。同理,辛辣的食物一样是具有强刺激性的,大量食用容易导致急性胃炎的发生。

  食物选择有讲究。要想保护好自己的肠胃,还要注意在冬季,胃寒的人比较的多,因此,应该适当选择一些能够暖胃的食物,像是小米,糯米、羊肉、狗肉、老姜、黑豆、大枣等。因胃酸而引起胃部不适的,要少吃点玉米面、韭菜、土豆、豆类等、因为这些食物容易引起胃部的胀痛,同时也应禁食浓缩肉汤以及酸性食物,如乳类,淀粉等,并控制食盐的食用量,而在胃酸分泌减少的时候,饮食调整则正好相反。

  “保胃战”吃软不吃硬。有胃病的.朋友都知道,胃部敏感的时候,如果吃了一些“硬菜”,比如大鱼大肉等,就会觉得很不舒服。确实,正因如此,对于肠胃的保护,我们应该采取软兵政策。粥、面条、热牛奶等等都是不错的选择。当然,除此之外,在饮食制作过程中,也应该尽量选择蒸、煮、烩、炖等烹饪方法,以减少对胃粘膜的刺激。

  规律进食才健康。现代人,工作压力越来越大,经常是忙的忘了吃饭,或者是即使很饿也无法抽空去吃饭。长此以往,是对胃部的最大刺激。尤其在冬季,胃部本身就容易发病,如果再不能饮食规律的话,就更容易引起胃酸分泌异常,加重胃部的负担。因此,每天按时有规律的吃饭才是最佳的保胃措施。如果不能一天三顿正点进食的话,可以改为一天5-6次,分次进食,一次少量,只要是每天有规律的即可。这样不仅可以保护我们的肠胃,还不会耽误到其他的事情。

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