端午节酒店活动方案

时间:2024-08-17 12:12:48 方案 我要投稿

端午节酒店活动方案

  为了确保事情或工作得以顺利进行,时常需要预先制定一份周密的方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。那么大家知道方案怎么写才规范吗?以下是小编收集整理的端午节酒店活动方案,欢迎阅读与收藏。

端午节酒店活动方案

端午节酒店活动方案1

  【一】活动主题

  ——“融融端午情,健康XX粽”

  【二】策划宗旨

  1、让顾客了解XXX大酒店,打消顾客对本酒店高消费档次的各种顾虑。

  2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

  3、利用现有场地资源,实现多元销售;提升酒店营业额;

  4、凝聚酒店销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业;

  5、扩大酒店知名度,加强酒店与客户联系。

  【三】活动时间

  5月X――5月X号

  【四】公众对象:

  酒店供货商、机关团体及科局级单位、企事业单位、酒店所有协议客户等。

  【五】活动内容

  1.酒店推出三款低、中、高档三款健康特色粽子,印刷标有“天元大洒店’店名包装盒(每款价格和品名待定),由市场部以礼品形式来向客户销售。

  2.推出一系列健康特色菜肴作为卖点向客户进行促销

  3.相关促销活动组合

  1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎现金开房1间送50元餐饮消费卷。

  2、餐饮部开展如下促销活动。

  1)、每桌免费赠送啤酒2瓶。(活动时间:公历5月初1―5月初5)

  2)每桌免费赠送粽子10个。(活动时间:公历5月初1―5月初5)

  2)、现金消费300元以上送消费卷50元(限公历5月初1―5月初5用),并送钻石佳程ktv消费卷100元。

  4)并推出多款特价端午菜品。

  5)、以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的`精美实惠端午团圆宴,预定团园宴送特价菜2款。

  【六】广告宣传

  1.制作精美的广告定宣传单由市场部对客户进行派发、宣传,从而扩大影响,引导消费。(5月16号完成宣传单的制作)

  2.利用公众信息网和短信平台向各位新老客户发放信息,告知相关活动细则。

  3.通过店内装饰和布置进行宣传。

  ●用香包,艾草对餐饮部门口、走廊进简单装饰、点缀。

  ●大堂设置展台,将制作精美的天元粽进行促销、售买,(从视角上吸引客人)。

  ●电梯内放置相关活动内容广告。

  ●餐饮部走廊顶上月KT板悬挂相关广告用语。

  ●大堂横副一条,玻璃框架进行相关活动细则的宣传。

  ●前台、客房内、餐饮包厢内放置广告定宣传单

  ●可考虑在宁乡电视台图文信息或宁乡日报中进行相关宣传。

  【七】完善和配套的相关工作

  1、各部门应在X月X日前对本次活动内容进行相关的讲解和培训。

  2、总办和营销部在X月X前确定所要定购的礼品种类,数量。

  3.采购部应在X月X日前联系好包装盒、粽子供应商。

  4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。

  5、厨部负责特色菜式、端午团圆宴的准备工作。

  6.市场部主要负责宣传单的发放和粽子的推销。

端午节酒店活动方案2

  以端午节为契机,大势宣传餐饮新出品(粽)、等信息,挖掘市场销售潜力,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过“粽”文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对六月餐饮营业冲刺开启前奏。

  目标:做旺,仅粽子销售额力争达到5万元。

  主题:粽香传情香飘万家。

  时间:xx月xx日端午节(促销时段:xx月xx日—xx月xx日)。

  一、策划思维出发点

  1、人人都过端午节,但知道端午节和粽子的'来历没有几人。

  2、思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。粽子食品是来自历史发源地——洞庭湖汨罗江畔的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。

  4、时下富贵客源以本地人居多,广东人对避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,“粽”有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。

  5、根据粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。

  6、通过电视广告“空中轰炸”,“龙船”出水激起百丈浪花(动画),引起百家瞩目,近悦远来。

  二、宣传措施

  1、印制宣传单、粽券各xx份,单、券合一页,节省印刷费用,策划部设计制作。(价格1500元,5月23日到货)

  2、制作大型龙船一个,放置西餐展台;配文字:粽行千里,香飘万家。

  3、广告展架2个,宣传端午节来历、粽的特色、品种等,图文并茂。

  4、设粽子展示柜、设现场销售点:冰柜储存粽子。

  5、对所有粽子,密封压膜包装,印质检标签、更显高雅,设计礼品手提袋,待议)

  6、宣传横幅:

  (1)粽香千年,驱邪益智,香飘万家!

  (2)快乐端午、健康美食——相约!

  (3)政府防流感指定饮品——大堂吧免费享用!

  7、宣传单派发方式两种:

  A、跟报刊发售点联系,拿xx份粽子宣传单夹在报纸中派发。

  B、各部门前台派发。

  8、演艺大厅LED推介、主持人宣讲(端午节活动)。

  9、短信宣传10000条、电视广告4天(播20次)

  三、西餐出品销售价目

  端午节家庭套餐(含粽子):粽子种类及价格:

  大堂吧酒水价目:铁板烧促销价目:

  (均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌)

  四、销售措施

  1、粽券派发方式:拿4万元粽券分派各营业部门友情销售。(餐饮部出计划)

  2、商场设点销售。(销售部安排)

  3、大堂吧现场销售

  凡订购20只以上,可享9折优惠。

  凡订购30只以上,可享8.8折优惠。

  凡订购50只以上,可享8.5折优惠。

  凡1人购粽券1套(6张),可免费现场吃粽子。

  6只为1套/打,1人现场(买单)吃粽子一打以上,再吃不要钱。

  五、5月28日端午节——x大堂吧试营业活动

  活动三大亮点:

  1、下午现场包粽比赛——5月25—28日,西餐部大堂吧促销粽子,同时组织客人举行“现场包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠当晚入住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。

  2、娱乐“千人粽子宴”——5月25—28日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目(员工饭堂加粽一个)。

  3、端午节健康饮品大赠送——各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券:指定在大堂吧享用;

  六、费用计划与效益预测

  广告印刷费用1500元、电视广告费用4000元。

  效益预测:只要营销到位,突破目标任务应该不成问题。

端午节酒店活动方案3

  一、活动时间

  端午节假期内。

  二、活动地点

  xx酒店六楼。

  三、活动主题

  万水千山“棕”是情。

  四、活动对象

  端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。

  五、促销活动组合

  1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略,毎现金开房1间送38元礼盒优惠券。

  2、餐饮部以万水千山“棕”是情的主题开展如下促销活动。

  (1)活动期间6楼菜金享受九折优惠。单桌消费xxx元以上送新派菜一款。

  (2)西餐厅推出这些优惠:节假日期间来餐厅就餐者三人以上(含三位)免一位。活动期间,特色下午茶享受两位免一位优惠。凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐劵一张。

  (3)将于x月x日举办第二次活动。餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子、届时参加的'客人可以在“xx餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。

  (4)xx端午粽xx元/个,xx元/篮。

  4、促销活动时间:20xx年x月x日—x月x日。

  晚餐:18:30—21:00之间xx元/位。

  地点:xx酒店一楼西餐厅。

  六、经费预算及广告策划

  电视宣传及滚动式播放,预计xxx元。宣传资料。单页500张费用xxx元。各报纸,报刊等。xx所有的手机尾数带6、8、9用户以及会员地毯式短信覆盖。预计发10000条,预计xxx元。

端午节酒店活动方案4

  一、时间:

  x月x日——x月x日。

  二、地点:

  xx大酒店。

  三、活动目标及活动宗旨:

  1、让顾客了解xx大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

  2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费。

  3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力。

  4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

  四、公众对象:

  端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  五、定位:

  “融融端午情团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

  六、促销活动组合

  1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房x间送xx元餐饮消费卷。

  2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。

  (1)、美食城的菜价xx元,燕京纯啤买一送一。

  (2)、贵宾厅菜金八折。消费xxx元以上送消费卷xx元,并送KTV下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

  (3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送KTV下午场。并推出几款特价端午菜品。

  (4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的'树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

  3、KTV。

  (a)开晚场消费送餐饮消费卷xx元。

  (b)消费超过xxx元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

  (c)餐饮消费达到xxx元以上者送KTV下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。

  4、桑拿中心。

  全套xxx元。

  送餐饮消费卷xx元。

  七、营销活动效果分析

  1、这次策划体现xx大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

  1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

  2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对xx大酒店的认识。

  4、通过此次营销计划,应实现目标:客房x万元/天,餐饮x万元/天,KTVx千元/天,休闲中心x万元/天。总计x万元/天。

  八、经费预算及广告策划:

  1、祁阳县城主干道xx条横幅广告。费用xxx元。由奉总负责。

  2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发xxx条,共xxx元。由x经理负责。

  3、租用一台专用宣传车绕城宣传xx天。费用xxx元。由x总负责。

  4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用xxx元。由x部长负责。

  5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用xxx元。由x经理、x经理负责。

  6、消费卷制作xxx张,费用xx元。由xxx负责。

  附:广告词。

  1、xxx新娱乐新消费端午节全场赠送惊喜多多

  2、xxx新口味美食城毎款菜价xx元,啤酒买一送一

  3、xxKTV全新裝修改版,倾情推出唱歌送餐饮

  4、xx桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量

  5、“开心唱歌、畅心用餐”xx大酒店高贵而不昂贵

  6、“天籁之音,魅力互动”来xxKTV有意外惊喜

  7、“融融端午情团圆家万兴”xx预定酒宴送KTV下午场

  九、其它在x月x日前应完善和配套的工作

  1、所有部门的工作服发放到位。由唐四军负责。

  2、KTV及餐饮改造完工。由赵总负责。

  3、KTV小姐服制作完毕。由唐四军负责。

  4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。

  5、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。由各部经理负责。

端午节酒店活动方案5

  稻香湖景酒店在端午节来临之际,特推出了以下优惠活动:

  端午特惠期

  5月27日-30日

  客房优惠活动:

  五星区特惠客房:

  400元/间夜

  四星区特惠客房:

  350元/间夜

  餐饮优惠活动:

  三餐赠送稻香湖小枣糯米棕

  餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)

  店外优惠活动:

  赠送 凤凰岭自然风景区5折优惠券

  赠送 西山樱桃节采摘9.5折优惠券

  地址:北京市海淀区苏家坨镇稻香湖公园内

端午节酒店活动方案6

  一、时间:

  5月26日—— 6月10日

  二、地点:

  xx大酒店

  三、活动目标及活动宗旨:

  1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

  2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

  3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

  4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

  四、公众对象:

  端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  五、定位:

  “融融端午情团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

  六、促销活动组合

  1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。

  2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。

  1)、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

  2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

  3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

  4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的`主要目的,也是此次活动中的主题项目。

  3、 ktv

  a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。

  b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

  c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。

  4、桑拿中心

  全套300元

  送餐饮消费卷20元。

  七、营销活动效果分析

  1、这次策划体现锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

  1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

  2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。

  4、通过此次营销计划,应实现目标:客房1.2万元/天,餐饮1万元/天,ktv3千元/天,休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。

  八、经费预算及广告策划:

  1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。

  2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条,共500元。由钟经理负责。

  3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用XX元。由奉总负责。

  4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。

  5、组织员工上街拉练,散发宣传资料(material)。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。

  6、消费卷制作400张,费用50元。由李姣姣负责。

  九、其它在6月25日前应完善和配套的工作

  1、所有部门的工作服发放到位。由唐四军负责。

  2、 ktv及餐饮改造完工。由赵总负责。

  3、 ktv小姐服制作完毕。由唐四军负责。

  4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。

  5、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。由各部经理负责。

端午节酒店活动方案7

  以端午节为契机,大势宣传餐饮新出品(粽)瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息,挖掘市场销售潜力,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过粽文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对六月餐饮营业冲刺开启前奏。

  目标:做旺西餐(铁板烧、大堂吧),仅粽子销售额力争达到5万元。

  主题:粽香传情香飘万家

  时间:5月28日端午节(促销时段:5月25日28日)

  一、策划思维出发点:

  1.人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。

  2.思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。

  3.金至尊粽子食品是来自历史发源地洞庭湖汨罗江畔的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。

  4.时下富贵客源以本地人居多,广东人最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,至尊粽有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。

  5.根据粽子的`配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。

  6.通过电视广告空中轰炸,金至尊龙船出水激起百丈浪花(动画),引起百家瞩目,近悦远来。

  二、宣传措施:

  1.印制宣传单、粽券各20xx份,单、券合一页,节省印刷费用,策划部设计制作。(价格1500元,5月23日到货)

  2.制作大型龙船一个,放置西餐展台;配文字:粽行千里,香飘万家。

  3.广告展架2个,宣传端午节来历、粽的特色、品种等,图文并茂。

  4.设粽子展示柜、设现场销售点:冰柜储存粽子。

  5.对所有粽子,密封压膜包装,印金至尊质检标签、更显高雅,设计礼品手提袋,待议)

  6.宣传横幅:

  (1)粽香千年,驱邪益智,香飘万家!

  (2)快乐端午、健康美食相约金至尊!

  (3)政府防流感指定饮品大堂吧免费享用!

  7.宣传单派发方式两种:

  a、跟报刊发售点联系,拿20xx份粽子宣传单夹在报纸中派发。

  b、各部门前台派发。

  8、演艺大厅led推介、主持人宣讲(端午节活动)。

  9、短信宣传10000条、电视广告4天(播20次)

  三、西餐出品销售价目

  端午节家庭套餐(含粽子):粽子种类及价格:

  大堂吧酒水价目:铁板烧促销价目:

  (均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌)

  四、销售措施:

  1.粽券派发方式:拿4万元粽券分派各营业部门友情销售。(餐饮部出计划)

  2.天虹商场设点销售(销售部安排)

  3.大堂吧现场销售

  凡订购20只以上,可享9折优惠

  凡订购30只以上,可享8.8折优惠

  凡订购50只以上,可享8.5折优惠

  凡1人购粽券1套(6张),可免费现场吃粽子。

  6只为1套/打,1人现场(买单)吃粽子一打以上,再吃不要钱。

  五、5月28日端午节西海岸大堂吧试营业活动

  活动三大亮点:

  1、下午现场包粽比赛5月2528日,西餐部大堂吧促销粽子,同时组织客人举行现场包粽比赛,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠当晚入住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。

  2、娱乐千人粽子宴5月2528日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目(员工饭堂加粽一个)。

  3、端午节健康饮品大赠送各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券:指定在大堂吧享用;

  六、费用计划与效益预测:

  广告印刷费用1500元、电视广告费用(含日本料理铁板烧宣传)4000元。效益预测:只要营销到位,突破目标任务应该不成问题。

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