(优)端午节的作文
在日常学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你有了解过作文吗?以下是小编收集整理的端午节的作文10篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

端午节的作文 篇1
在我们生活中的每一个人,没有人说他不知道端午节,但知道端午节的由来的人有几个呢?今天,就让我来为大家讲解一下这端午节的由来吧!
人人都知道,端午节那天,家家包粽子,门上插艾草,有些地方的河上还有赛龙舟,有些地方还保留着喝雄酒的习俗,人们这么做是为什么呢?对了,就是祭奠我们的伟大的诗人屈原。屈原,一位伟大的诗人,他为楚国的改革作出了很大的贡献,使原本不富裕的`楚国变得强盛起来,有一次,楚国和赵国两个国家交战,当那场战打到一半的时候,赵王却带着军*撤离了,楚王要去追,被屈原拦住了,屈原告诫楚王说:“楚王,你可不能去追阿,这一定是个圈套阿,赵国打我国,未必会输,可他打到一半就跑,这其中一定有阴谋。"
可楚王就是不听,屈原又说:”不如派一位将军去,你就别去了。“可楚王又不肯,说他一定要活捉赵王,说完,便带着军*追去了。一切都在屈原的意料中,楚王被活捉,军*全没了。五月初五,屈原得知消息,非常愤怒,一气之下,抱着石头投汨罗江自尽了。人们知道后,为了祭奠屈原,将五月初五设为端午节,并抱粽子祭奠他。
屈原的爱国精神时时萦绕于人们的心中,永垂不朽!
端午节的作文 篇2
端午节吃咸鸭蛋的习俗
俗话说“要吃咸蛋粽,才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临,动植物生命活动进入旺盛阶段,再加上气候潮湿,病虫细菌活跃,容易引发众多疾病。古时,五月被视为“毒月”、“恶月”,瘟疮蔓延,五月初五更是九毒之首。而蛋形如心,吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
过去,端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋,之所以吃咸鸭蛋,也有一番说法。
据有关资料介绍,咸鸭蛋咸而微寒,能滋阴、清肺,可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代,人们为丰富口味,才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天,一般家庭的主妇起得特别早,用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”,来煮鲜蛋和咸鸭蛋,供家人当早餐食用。
接下来,就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。
咸鸭蛋的制作方法
用料:鸭蛋14颗、白酒适量、盐150克、锡纸适量、腌制用容器1个
做法:生鸭蛋洗干净擦干。要50度以上的白酒,我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里,把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦,连着酒水滚上一层盐,越湿盐越滚的厚,盐厚咸的也比较快。锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的'鸭蛋用锡纸裹严实。全部包好装进容器里,没有容器塑料袋也可以,装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下,剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。一个月以后可以先拿出两个试试,如果没有出油继续再腌,我这一下就是38天打开的,已经爆足了油我这鸭蛋个头不大,大个的时间也得久一点,小个的可以早几天就可以了。将盐冲洗掉,放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好,有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。
那么,咸鸭蛋有哪些营养价值呢?
咸鸭蛋的营养价值
氨基酸:在鸭蛋中含有大量的蛋白质,而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸,除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加,致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中,而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂,而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离,而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。
咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素,并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志,可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高,与新鲜的鸭蛋中所含有的营养并无多大的区别。
丰富的钙:鸭蛋在腌制成为咸蛋之后,其中所含有的蛋白质含量会明显的减少,由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的脂肪却会明显的增多,从鲜蛋每百克含11.6克,上升为13.1克。不仅如此,咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的增加,由鲜蛋每百克含1.6克,上升为10.7克。
其中最值得一提的便是矿物质的保存,鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害,同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的提高,由鲜蛋每百克含55毫克,上升为512毫克。
无机盐:在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外,同时还含有铁、磷等无机盐,并且专家经过研究发现,咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。 所以它们的营养价值是基本相同的各有好处,适当的食用对身体没有危害,因此在日常生活中可以放心的食用。
虽然说咸鸭蛋的营养价值很高,并且适量食用没有什么危害,但任何食物都不能吃多,比如咸蛋用盐量一般在10%左右,如果过量食用的话很有可能会因此而患有高血压,从而严重的危害到人体的健康。
清肺火:经过研究发现,咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效,因此非常适合在夏季食用。除此之外,我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋虽然好吃,但是在端午节时也不宜多吃哦。
端午节的作文 篇3
在端午节这天早晨,我们专业作文讲习所师生来到山清水秀的天长山水库去采访,亲近自然,欣赏山水美景,呼吸新鲜空气,感受大自然的美好。早晨八点二十分,我们坐上车朝水库的方向开去。
我是下午班的,在车上我和上午班的王伟达坐在一起,我们是老朋友了,端午节里喜相逢,当然非常高兴,聊得不亦乐乎。车外阳光明媚,风和日丽,山青青,天蓝蓝。我的心情原来就很愉快,现在又多了几分激动。
大约过了二十多分钟,车开到了水库,我们迫不及待地下了车,水、天、山几乎是我同时看见的,都非常美。山是翠绿色的,我们都有一点担心“草爬子”,老师却说不用担心,他们已经被撑死了。
端午节的青山,连绵起伏,翠绿色的山峦,好似一位血气方刚的'少年,充满了青春的活力。青山一座连着一座,延绵不断,给了我们一个翠绿色的世界,像似绿色的波涛滚滚而来。又好似一条畏首畏尾的长龙,不忍离去,便化作了这么座山。
端午节的水库,在大坝上看,似蓝非蓝,似绿非绿,很难看出他是哪一种颜色,也很难看出哪里是水,哪里是天,水天一色。在清澈的水里,隐隐约约还畅游着一条条小鱼,为静静的水面添加一丝生气。
端午节的天,在近处看是蓝色的,而运处则是近乎绿的颜色,碧水蓝天,给人一种美的享受。碧空万里,万里无云,只有阳光在天上闪烁着。而就是太阳让天空吸引着人们。
这时,天色渐黑,我们被美景陶醉的忘了回家,虽然已经离开了水库,可是那碧水,蓝天、青水却深深地印在我的脑海里。我想,端午节可真是个特别的节日啊,由于我们来到了山水间,就更是觉得端午节的清新和秀丽。
端午节的作文 篇4
儿时,端午节算是一个令人高兴和愉悦的日子——可以吃上妈妈亲手包的粽子。
那个味道令我怀念至今,有糯米的可口粘滑,有蜜枣的甜蜜温暖,有粽叶的清香弥漫,美美地咬上一口,慢慢地咀嚼,一缕香甜软糯的感觉在嘴里蔓延开来,心中不禁生发出一种甜甜的味道。真是让人回味无穷。
慢慢地,我长大了许多,终于这一年的端午节,我决定为爸爸妈妈包一次粽子——
说干就干,我把糯米放在小盆里泡了一会儿,开始蒸糯米,我把它放到锅里,盖上盖子。心中不免长叹一声:古人云,谁说小女子不如老妈,今天我就要创造个奇迹给大家看看。心中正得意,一股糊味飘来,我急忙跑到锅前,我的`天,我亲爱的糯米,你就不能给我点面子吗?我用铲子碰了碰那堆黑乎乎的糯米,简直糟透了,没办法,只能硬着头皮继续包了。我把黑色的米放进粽叶里,又放了几颗蜜枣,再失望地把它们放进了盘子里。
和爸爸妈妈吃着正宗的“黑”粽子,看着精彩的龙舟赛,心头别有一番滋味……
端午节的作文 篇5
农历五月初五是端午节,这也是我国的传统节日。
端午节有很多习俗,比如,这一天,每家每户的门上都会悬挂艾草,用来驱除蚊虫,人们还会戴彩绳来辟邪……当然,这一天最重要的事就是包粽子了。
去年端午节的清晨,外婆把前一天浸泡好的糯米和粽叶拿了出来。哇,雪白的糯米浸泡以后变得胖胖的,真可爱!粽叶绿油油的,闪闪发亮,两头尖尖的,中间宽宽的,摸上去很光滑。
一切准备就绪,我问外婆:“外婆,我也可以包粽子吗?”“可以。”外婆爽快地答道,还手把手地教我。
我学着外婆的样子,先把粽叶折成三角状,就像冰淇淋蛋筒一样。然后往“蛋筒”里放一层糯米,接着放一点馅儿,再盖一层糯米。哎呀,不好,米漏出来了!我赶紧裹了一层粽叶。谁知,下面的洞刚堵住,左边的米又漏了。我只好再裹一层粽叶,这下终于不漏了。
可是,绳子绑上去时,又有麻烦了。因为绳子一点都不听话,我想绑在中间,它偏偏滑到下面去了。我折腾了半天才包好一个粽子。这时,外婆已经把所有的.粽子都包完了!外婆笑着说:“要等你包完,估计天都黑了!”我吐了吐舌头,做了个鬼脸。
接着,外婆把包好的粽子放在高压锅里煮了40分钟。时间一到,我赶紧打开锅盖,夹出一个粽子剥开,“啊呜”咬了一口。咦,怎么米是硬的?外婆着急地说:“还没熟呢!”完了,浪费了一个粽子。
外婆盖好锅盖又闷了两个小时,我想,这次一定熟了。外婆刚掀开锅盖,我就闻到了一股清香,我迫不及待地剥开一个粽子,吃了一口。嗯,真好吃!这就是对我辛苦包粽子最好的奖赏。
我一边吃粽子,外婆一边告诉我:“当年,在五月初五这天,楚国的忠臣屈原被迫跳下了汨罗江。老百姓怕屈原的尸体被鱼虾吃掉,就用树叶把饭团包起来,扔进汨罗江给鱼虾吃。这就是端午节吃粽子的来历。”
现在,你还会觉得端午节是一个普通的节日吗?不,端午节还是伟大爱国诗人屈原的纪念日!
端午节的作文 篇6
源于纪念屈原
据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,他遭谗去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月初五,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。 传说屈原死后,楚国百姓哀不已,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。 以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。
源于纪念伍子胥
端午节的第二个传说,在江浙一带流传很广,是纪念春秋时期的伍子胥。伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五
战而入楚都郢城。当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻222舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴”,便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
源于纪念孝女曹娥
端午节的第三个传说,是为纪念东汉孝女曹娥救父投江。曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。过了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此传为神话,继而相传至县府知事,令度尚为之立碑,让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。 孝女曹娥之墓,在今浙江绍兴,后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节,在曹娥投江之处兴建嫦娥庙,她所居住的村镇改名为曹娥镇,曹娥殉父之处定名为曹娥江。
源于古越民族图腾祭
近代大量出土文物和考古研究证实:长江中下游广大地区,在新石器时代,有一种几何印纹陶为特征的文化遗存。该遗存的族属,据专家推断是一个崇拜龙的图腾的部族----史称百越族。百越族亦写百粤族(越粤互通),指华南越地的`百越族原住民。又称为越族、古越族、越人、古越人,是泛指居于古代南方越地的古代部落。百越有许多支系,其中干越、扬越、东瓯、闽越(闽越族)、南越(南越族)等几支百越中的大族,西瓯、驹越、骆越等演变为现代的壮侗语族,如壮族、傣族、黎族等,以及越南、老挝、泰国、缅甸、印度境内的京族、岱族、佬族、泰族、掸族、阿豪姆人 等民族。 出土陶器上的纹饰和历史传说示明,他们有断发纹身的习俗,生活于水乡,自比是龙的子孙。其生产工具,大量的还是石器,也有铲、凿等小件的青铜器。作为生活用品的坛坛罐罐中,烧煮食物的印纹陶鼎是他们所特有的,是他们族群的标志之一。直到秦汉时代尚有百越人,端午节就是他们创立用于祭祖的节日。在数千年的历史发展中,大部分百越人已经融合到汉族中去了,其余部分则演变为南方许多少数民族,因此,端午节成了全中华民族的节日。
端午节的作文 篇7
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”这首儿歌生动地写出了端午节的习俗。
端午节的习俗有很多。这天,各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。南方过端午节要吃“五黄”:黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。还要用雄黄酒在儿童的.额头上画个“王”字,还要佩戴五颜六色的香囊。每逢端午节,人们把房子打扫干净,在厨房里洒雄黄水,用来杀死毒虫或防止毒虫孳生。
快到端午节了,每家每户浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子形状各异,我们这里喜欢把它包成三角形。粽子的口味也繁多,如果你喜欢吃甜的,那里面的馅可以放蜜枣,吃的时候再蘸一点白糖,别提有多好吃了。如果你喜欢吃咸的,那里面可以放事先腌过的猪肉,你是不是口水已经在不停地流了呢?如果你喜欢吃比较清淡的,那就什么馅儿都不要放,这就是“白米粽”。当白米粽出锅时,一股清香扑鼻而来。
人们不仅自己吃粽子,还把粽子投进河里,你们知道为什么吗?这是为了纪念投汨罗江而死的爱国诗人屈原。
端午节的作文 篇8
转眼间,春节已经过完,再过~个月,就是端午节了。想一想去年的端午节,真的很期待。
端午节,又称“端阳”“重午”等。相传是为了纪念伟大的诗人屈原的日子,到了端午节,人们就用粽子等方式来祭祀屈原。
端午节在农历的五月初五。大约在初二或初三人们就开始筹备过节所需的用品,做粽子的棕叶,肉馅……
到了端午节,早上人们就去包粽子,包粽子是很难的。包完了粽子,还得把粽子拿去煮。真是麻烦。
差不多到了中午的时候,人们就通通祭祀祖先,祭祀品最多的就是粽子。
吃完了粽子,人们就都去看赛龙舟。这时到处锣鼓喧天,彩旗飘扬。龙舟赛开始了,一条条龙船在大江里游,龙船各种各样,五颜六色,有黄色的,粽色的',红色的,蓝色的……比赛开始了,赛龙舟的人都用尽了全力划船,都想争夺第一名,大江两岸人山人海,观众在岸边大喊大叫,不时响起热烈的掌声,他们在为船队加油。听奶奶说,每年举行龙船赛是我们潮州人的民俗文化,它是潮州人民祈求国泰民安,风调雨顺的象征。这样的龙舟赛既好看又有意义,真让人喜欢至极。
端午节还有~个月就到了,大家都来看我们家乡的赛龙舟哦!
端午节的作文 篇9
每当到了农历五月五日,一年一度的端午节就要到了,这是中国人民节日中的一个节日,习俗多种多样,如:吃粽子,赛龙舟,插艾叶……可今年的端午节可不一样,以前我们到了端午时都是买粽子吃,但今天可是我们亲自包的!
妈妈对我说:“包粽子要拿两片棕叶叠在一起,翅粽子叶的三分之一处折成‘漏斗’的样子,接着就是把糯米放入,用筷子捣实,然后用‘漏斗’上面的棕叶把‘漏斗’封好,最后用绳子绑住打个一个结,一个香甜的粽子就好了。”我按照老妈说的做,可是我在包粽子的时候,不是漏糯米就是把刚折好的漏斗搞散了。可我不会被一点儿困难给退缩,我又一次重来,包了老久,功夫不负有心人,我终于包好了一个粽子。
奶奶把我们包的粽子放在锅里蒸,过了7——8个小时,奶奶把粽子拿了出来,对大家说:“吃粽子啦!”我与老爸,老妈一起出来,准备吃一口美味粽子。我尝了一口粽子,哇!粽子真好吃!我立刻对奶奶说:“奶奶做的粽子超好吃哇”!爸爸妈妈尝了也夸奶奶她的`厨艺好,奶奶被夸得直说:“哪里哪里”!
这时,我问爸爸:“我们为什么要吃粽子呢?”爸爸说:“这是纪念战国时候楚国的爱国诗人屈原。”奶奶接着说:“屈原有着爱国激情,却又报国无门,后因楚国国都失险,在公元278年的五月初五,屈原投汨罗江而死。为了对屈原的哀思,人们就把包好的粽子投入河内,让鱼儿们吃饱后免吃屈原的遗体。”奶奶一口气说了一大堆话。
我说:“哇!奶奶你懂得真多。”
今天,我真开心,如你问我为什么,我会说:“今天我学到了知识与包粽子,当然开心!”
端午节的作文 篇10
这是记忆中飘香的端午,放在心里溢满了馨香,今儿把艾香散飞,凝成一只粽子,化作漫天的思念。——题记
青青艾香飘端午,浓浓情思粽是情。此情此景九州同,万家欢乐乐万家。
端午时节梅雨纷飞,龙舟竞渡江河湖海。急鼓声声震天响,万水千山“粽”是情。一年一度的龙舟节,粽子节,在中国神州大地各处沿袭上演。端午趣事,还是童年时最为好玩,我的思绪又随着粽香,回到了欢乐的儿时记忆深处。那里有我可爱的家乡,欢乐的童年往事。艾叶青青门前挂,粽香浓浓四处飘。忆起童年家乡事,几多欢乐几多情。
每到端午,在我们家乡,那天,家家户户都是要在门前挂上青青的艾叶菖蒲和别的叫不出名来的青藤避邪祈福。我们小孩子们最为高兴,因为可以名正言顺地为家里做点事啦,我们成群结队,兴高采烈地上山采青,把那一簇簇绿色青翠的`散发着草木清香的艾叶菖蒲等青藤采下来,顺手用一根青藤绑起来,扎成一小捆,拿一根树枝或竹枝穿插着,两小伙伴一组,快乐得像只小白兔般,一蹦三跳地往家中赶。然后把摘来的艾叶等青藤分了,因为不够高,拿上个小板凳垫在脚下,把采摘的艾叶菖蒲挂在自家的门前,那绿色青翠的艾叶,散发着浓浓的植物天然香味,好闻极了。我们小孩子家家串门,看在眼里,喜上心头,也为那些独居老人家门前挂上一把青青的艾叶,以表节日的祈福。
到了晚上,妈妈便要把白天摘来的艾叶、柚子叶、长命草等我不知名的叶子煲成水,用来给我们一家人洗澡以驱邪。在那时只觉得用这些叶子水洗澡很好玩味道很香,可没想到可以驱邪什么的,只是晚上倒是没有那么多蚊子咬我那稚嫩的皮肤了,哈哈,睡觉也香甜了。这种传统,到今天妈妈每逢过年过节的,都会像以前那样,到青草凉茶铺买来给我们弄叶子水来洗澡。只是现在远离了乡土,没有了以前的那种采摘的乐趣了。童年端午乐趣,也唯有在梦里依稀了。
端午节还有最开心的事情就是包粽子了,那时我们家乡包的粽子,不像今天那么多种类,只有那种纯纯的家乡口味,唔,特别的香,是用山上的一种叫“蚊惊”的植物烧成的灰做成的灰水和在做粽子的材料里。做成的粽子,味道独特,轻咬一口,满齿噙香,透着自然的草木清香,这是家乡的味道,爱极了。如果你偏爱吃甜点,则可剥了粽子,轻沾白沙糖,又是别有一番风味。
包粽子时,我们小孩子们是最高兴的,哈哈,因为不在包只在吃,那时的我们确实是好吃的,在那个物资缺乏的年代,平时没有什么好吃的,逢年过节的,就最高兴了,因为有好吃的在等着我们了。不像现在的小孩子,吃什么都是长不好,也不知吃什么叫滋味,像童年的我们,吃嘛嘛香,多简单多快乐的童年啊。
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