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端午节作文

时间：2024-03-26 13:20:37 端午节作文我要投稿

【精华】端午节作文8篇

　　在日常学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家整理的端午节作文8篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

【精华】端午节作文8篇

端午节作文篇1

　　生活中，我们处处可以感受到中华传统文化。我们有精美的民间工艺，如：剪纸、陶瓷；我们有古老的民间艺术，如：戏剧、国画；我们有独特的风俗习惯，端午节赛龙舟，元宵节闹花灯等等。今天，就让我给你介绍一下中国的.传统文化节日——端午节吧！

　　农历五月初五，是我国传统的端午节，又称重五、端阳、端午节。早在周朝就有“五月五日，蓄兰而沐”的习俗。这天，家家户户吃粽子，南方各地举行龙舟大赛。人们在这天还要悬菖蒲、洒雄黄水、挂艾枝、喝雄黄酒，杀菌防病。传说端午节源于屈原。他是楚王的大臣，他倡导富国强兵，联齐抗秦，遭到反对，被流放。公元前278年，秦军攻破楚国，屈原悲愤，写下了绝笔之作《怀沙》后，投汨罗江身亡。他死后，有人打捞他的身体，有人投饭团，后来怕饭团被蛟龙吞食，就用栏叶抱起饭团，投下汨罗江，这就成为今天的粽子。

　　我家也有过端午节的习俗呢！因为要吃粽子，所以老妈要包粽子。首先把糯米用欗叶包成一个三角形，角要尖，然后放入3-4颗大红枣，用欗叶裹紧，系上五彩绳，一个粽子就做好了。老妈一个个地做着，汗水无声的落着，终于，把粽子都做好了。接着就开始煮粽子，一般要煮一、两个小时才会又香又糯。粽子煮好了，我迫不及待地打开锅盖，阵阵粽香向我袭来，我尝了一口，啊多么美味的粽子啊！这是老妈用辛劳的汗水为我制作的美食，我永远都不能忘怀。这就是我家的端午节！

端午节作文篇2

　　星期天的早上，我就看见妈妈坐在客厅边哼着小曲边在包粽子，我想端午节还没到妈妈就开始包粽子，顿时我嘴巴的口水都快流出来，肚子也情不自禁地敲起鼓来。妈妈笑着说：“肚子饿吧！”我狼狈地说：“嗯，是的。”看着妈妈包粽子，我赶忙动手帮忙，先把粽子的粗茎剪掉，再把剪好的叶子一片一片整齐地叠放在一边。妈妈把总也卷成个圆锥形，往里面抓上一把米，用筷子捅两下，往里面放一颗红枣，在抓些米，用手按紧，合上“盖子”后用粽绳把它扎起来。就这样一个青绿色的.粽子大功告成，包好一个挨一个，就像一串绿色的爆竹，又像一串绿色的辣椒，真是惹人喜爱呀！

　　我也拿起一片叶子开始学着妈妈的样子包起来，可怎么也包不好，妈妈不耐烦地吼道：“别帮倒忙，这可是吃的东西呀，弄脏还吃得吗，快回房间看书去。”我放下做不好的粽子，噘起嘴巴，小声说：“哼，真小气，别人包一个也不行。”

　　妈妈包的粽子又好看又好吃，翠绿的“外套”里面包藏着健康米和幸运枣加爱心。让我吃一个又一个，吃还想吃！

端午节作文篇3

　　星期四是一年一度的传统端午佳节，传统端午佳节家家户户都要包粽子，我也跟着我妈妈学会了包粽子。

　　我和我妈妈来到家和超市买了包粽子的原料，糯米、红枣、白糖、竹叶。回到家里，我妈妈把糯米、大枣都分别放到锅里煮了一会儿，然后就用竹叶包粽子，我学着我妈妈的样子把竹叶卷起来，形成筒状，再把糯米和红枣装进去，然后包裹成三角形或四角形的.粽子，最后用线捆绑起来，粽子就这样做好了。我妈妈把粽子放到锅里蒸了半个钟头。看！香喷喷的粽子出锅了，我剥开一个粽子，啊！清爽可口，好吃极了！我一连吃了好几个，满脸上都是糯米，简直成了一只花脸猫。

　　吃完粽子，我妈妈还为我编了五丝，听我妈妈说，戴了五丝绳就会长命百岁的。

　　这个传统端午佳节，收获真不少。我喜欢传统端午佳节，盼望着下一个传统端午佳节快快到来！

端午节作文篇4

　　又是一年端午时。艾草的幽香在小城里缭绕着，沁人心脾。家家户户忙着洗粽叶，淘米包粽子，然后把端午的味道放在锅里蒸得透熟，米粒牢牢地粘在一起，像是一个个可爱的娃娃在抱团取暖。或是枣子或是肉粒，点缀般地镶嵌在洁白如玉的米团里。绿，白，红三色互相映衬，显得十分美丽动人。

　　和往年一样，奶奶又煮了粽叶蛋，从一开始它就是端午宴席上不可缺少的一部分，在粽子沥出的汁水里煮出来，让原本无味的.蛋白部分被染上了浓浓的棕色，味道也变香了。这时，宴席里压轴出场的主角——香喷喷的粽子被端上了桌，一家人都摩拳擦掌，准备开始美味的端午宴。

　　端午节吃粽子，是个传统的习俗，之所以这个习俗可以流传至今，是因为——它深受大家的喜爱。因为吃粽子时，总是一大家子坐在一个大大的庭院里一边聊天一边吃粽子。吃粽子时大家并不是自己吃自己的，而是先帮别人剥了让别人先吃，自己再吃。父母给孩子剥，妻子给丈夫剥……这就是中国人民的传统美德——谦让精神。你帮我剥，我帮你剥，我推给你，你推给我，就这样整个餐厅就被你一言，我一语，给闹热闹了。吃粽子时大家都笑着。笑声洋溢着整个餐厅。

　　随后端上来的还有各式各样精美的小菜。辣炒蛤蜊、麻辣小龙虾、醉蟹……一道比一道丰盛，一道比一道美味。酸，甜，苦，辣，咸，样样齐全，面面俱到。待全家人酒饱饭足了，大家一起看龙舟比赛，加油助威，你不让我，我不让你，好不激烈。

　　端午节从汨罗江的波浪里悄然走来，又悄然离去。几千年前的那朵浪花犹如一滴墨汁，把中华大地染成棕叶的青绿。端午节里，那种氛围，那种乐趣，都让我们回味无穷。

端午节作文篇5

　　“桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处端阳处处祥。“在柔情的六月初，端午节终于到来了。

　　街道上、集市里，处处都是吆喝着的小贩和热热闹闹的人群，他们和飘着粽子香的城镇，构成了一道端午的风景线。

　　打小，我就喜欢吃外婆包的粽子。每到端午节，外婆就会亲自下厨，为从远方赶回来的儿女做美味的粽子。今年也不例外，远在重庆的舅舅一家和妈妈一家一大早就匆匆地赶回了外婆家。

　　几天前，外婆就开始马不停蹄地准备包粽子的材料：糯米、肉馅、苇叶等，为的就是能够让难得一见的儿女吃上美味的`粽子。数张苇叶被外婆一张张洗干净，用沸水煮软后，整齐地晾在一旁。而用来包粽子的糯米是由外婆亲自栽种的，按外婆的话说：“自家的糯米才够香，比起外面卖的那些不知好了多少倍。”

　　包粽子前，外婆一个人就包揽了所有的准备工作，从不用别人插手。不一会儿，外婆的老屋里便弥漫着粽子馅料的诱人香味。

　　“包粽子喽！”外婆、外公、舅舅、舅妈一行人围到了小桌边，一边用热气腾腾的冒着热气的馅料包粽子，一边说笑着。笑得最开心的自然要数看到全家人团聚的外婆了。

　　没过多久，粽子就包得差不多了。外婆又一阵忙碌后，桌上就摆满了香喷喷的粽子。深绿色的苇叶包着雪白的糯米，加上各种馅料，蘸上白糖，清香扑鼻。一家人都不禁对外婆的手艺啧啧赞叹，外婆笑得合不拢嘴，说：“你们大城市里，哪里吃得到这么正宗的粽子哟！”

　　我突然明白了，外婆包的粽子之所以如此美味，是因为每个粽子里都浸透着外婆对儿女的爱。

端午节作文篇6

　　又到一年端午时，当然少不了端午的一些传统习俗。这次，我将带领大家重温端午节。

　　上午一起来，奶奶就叫我一起去包粽子，端午节少了粽子怎么行呢？我带着极大的兴趣跑到厨房。这时，奶奶正在包粽子，我看着她先把粽子叶卷成圆锥状，把糯米和红枣放进去，把多出来的粽叶成螺旋状卷好，最后一点点地卷起来对折，最后用绳子捆住，一个完美的'粽子就包好了。我看奶奶包粽子这么简单，我也忍不住试一下了。第一步还挺顺利的，到装馅的时候，我装了一点点，正当我准备下一步时，奶奶顿时叫住了，说：“粽子馅要装得溢出来，要不然粽子包好后馅在粽子里就显得一点点，就不好看了。”我照着奶奶说的话做，果然，一个完美的粽子就出炉了，放到锅里蒸一个，味道棒极了。原来包粽子还有这么多的讲究啊！

　　中午吃完粽子，和妈妈一起去买艾草，听说艾草挂在门前能驱蚊、辟邪，于是我和妈妈一起买艾草。一路上都是卖艾草的，可是大都卖完了，找了半天，才发现仅有一家在卖。买回家，把艾草挂在门口，一股清香扑鼻而来。晚上，又一次聚餐，大人们喝雄黄酒，喝雄黄酒也是端午节的传统习俗。

　　说了这么多习俗，我们来了解下端午节的来历吧！公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月初五，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。这就是端午节的来历。一直到现在，人们都在过端午节，吃粽子，以纪念屈原。

　　端午节，这个短暂而有意义的一天就这样过去了。屈原没死，他活在我们每个人的心里。

端午节作文篇7

　　端午节传统吃食——自制腌咸蛋

　　菜谱简介

　　过完五一，下一个重要节日就是中国传统的端午节了，记得小时候，过端午我们都会在胸前挂着香袋、手里拿着线网兜起咸鸭蛋、吃着青青的四角粽子、大人还会在门前悬挂艾叶…这些无不透露出浓浓的端午节味。但现在端午节日的气氛渐渐的淡薄，但是端午吃粽子食咸蛋，还是我们庆祝端午节最重要的方式。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，也是佐餐佳品，除了它色、香、味均十分诱人外，还因为其营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、各种微量元素、维生素等，且非常容易被人体吸收。咸鸭蛋中含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，因此它也是夏日补充钙、铁的好食物。春季过后的鸭子最为肥美，此时生下的鸭蛋蛋黄脂肪含量自然会很高，则腌出的咸蛋更加多油味美。其实咸蛋自己在家也很简单，今天我推荐的是用“白酒盐”腌法，鸭蛋洗净、晾干，放入高度白酒中滚沾一下，再滚沾满精盐，逐只排放将放入容器中（上次准备腌泡菜同事送了一坛一直还没开封过，这次终于派上了用场），或者直接用密封袋包好。经过处理的鸡蛋或鸭蛋放在通风阴凉的地方腌制，夏季约15天、春秋季约30天、冬季约30天至40天。（根据个人口味灵活掌握腌渍时间进行调整）。记得放白酒是咸蛋多出油的关键，可千万不可忘记，因为白酒除了是杀菌，还能加速蛋内的蛋白质凝固，使蛋黄内的油被挤出。虽然腌制咸蛋非常简单，但是为了让蛋黄化砂出油却并不是易事，你要付出足够的等待，让漫长的腌制过程中，都充满了期待。当将煮好的咸鸭蛋切开时，蛋白如凝脂，细嫩而清爽；蛋黄化砂多油，香味独特，咸度适中，觉得所有的等待都是值得的。。。现在时间正好，赶紧腌起来吧。

　　材料

　　鸭蛋盐高度白酒八角桂皮香叶

　　做法

　　1. 买回来的鸭蛋将表面冲洗干净；

　　2. 盘中放入八角、桂皮、香叶和大量的盐；

　　3 将它放入微波炉高火转上三分钟，中途拿出来翻动一下，再将大料拣出来备用；

　　4. 将高度白酒放入小碗中；

　　5。洗干净的鸭蛋控干水分或者用厨房纸巾擦拭干净；

　　6. 将鸭蛋放入白酒中滚动；

　　7. 再将粘过白酒的的鸭蛋放入处理过的盐中滚动，让蛋的表面均匀的粘上一层盐；

　　8. 将它们码放在泡菜坛中；

　　9. 盖上碗盖，在四周边缘处注入水，腌制二十天以上；

　　10. 腌制好的咸蛋煮熟后就可以食用了，配菜佐粥都不错。

　　小诀窍

　　1. 腌制咸蛋时一定要将表面清洗干净，下一步处理时要控干表面的水分；当然也可以用鸡蛋；

　　2. 酒一定要选用高度白酒；盐加入大料用微波炉转上三分钟后将它们拿出来；分别放入白酒和盐中滚一道，让鸭蛋表面均匀的粘上盐；

　　3. 表皮粘了盐的鸭蛋放入泡菜坛中或者用保鲜袋密封好，放入阴凉地20---30天，以喜爱吃的咸度或者鸡蛋大小调整，可以先煮个尝下试试。

　　自制五香咸蛋

　　材料

　　鸭蛋20个，花椒20粒，八角一个，桂皮一小块，香叶一片，海盐适量，红星二锅头白酒100毫升。

　　做法

　　1.鸭蛋洗净外皮晾干；

　　2.将花椒、八角、桂皮、香叶放在调料盒里拧紧；

　　3.锅接适量水，放入2的调料盒，开火，烧开后转小火再煮10分钟，放入海盐搅至融化，关火晾凉；

　　4.将鸭蛋码放在事先准备好的玻璃缸中，把煮好的盐水中的调料盒取出，将水倒入玻璃缸中没过鸭蛋；

　　5.倒入白酒，盖上盖，放在阴凉处，一个月即可。

　　自制咸鸭蛋

　　菜谱简介

　　随着一波又一波的食品安全事件的披露,一众国人的'心也跟着跌荡起伏.当今的小孩个个都是宝,杂牌货自然不用,但却被大品牌当头一棒,吓得妈妈们花容失色.想买条鱼嘛,也要犹豫半天----会不会含有孔雀绿或喂了避孕药.鲜红诱人的蕃茄酱更是让人忐忑不安,苏丹红的威力可不是开玩笑的.诸如农药残留,细菌超标这些事件更是频频上报.行内人自然懂得如何避重就轻,只是可怜了我们这些小市民.依着前辈们的经验把"质量上乘"的东东抱回家后,一开新闻才发现,不是打了催长素,就是某某东西超标.真的不知吃啥才放心.民以食为天,逃不掉躲不过与食物打交道.外面的东西不安心,可以自己在家动手的还是不敢偷懒.今天就给大家上个自己腌的咸鸭蛋.方法很简单.

　　材料

　　鸭蛋，白酒，盐

　　做法

　　1.把鸭蛋洗干净后放盆子里晾干备用.

　　2.取一饭碗倒进半碗白酒.拿个鸭蛋放白酒里滚一下，

　　3.全部鸭蛋裹上盐后，把袋口扎好密封，放在阴凉的地方，大约 30天左右就可以吃了.

　　小诀窍

　　腌好的鸭蛋最喜欢拿来蒸肉饼吃。非常鲜香。象上面那盘，就是自己还没等鸭蛋腌好，就迫不急待拿了一个来蒸肉饼了。蛋黄都还没完全成形。但一样很好吃。小建议：最好是12-15个鸭蛋装一袋，密封前另洒上一些盐在鸭蛋上再把袋口扎紧。最好在袋子上再放两包盐之类有点重量但又不会把鸭蛋压碎的东西，或者是每个星期把整袋鸭蛋番过来（一定要确保袋是密封的，因为到后期盐分会慢慢化水）这样可以让鸭蛋入味比较均匀。

　　自制咸鸭蛋

　　材料

　　主料：盐200克、热开水20xxML、新鲜鸭蛋10个、100ML白酒

　　香料：青花椒10克、桂皮10克、大料10克、干辣椒10只、香叶10片

　　做法

　　1、将香料和盐倒入准备浸蛋的容器中，冲入20xxML热开水，用筷子搅拌至盐融化。

　　2、等到热的五香料水完全冷却，倒入100ML白酒。

　　3、将鸭蛋清洗干净，用布擦干，将蛋浸入五香盐水中。

　　4、盖上几层保鲜膜，用绳子扎进，放阴凉处1个月。