关于自我介绍【推荐】
当来到一个陌生环境中，通常需要我们进行自我介绍，自我介绍是人与人进行沟通的出发点。相信大家又在为写自我介绍犯愁了吧！下面是小编为大家整理的关于自我介绍，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
关于自我介绍1
考官好，今天能够在这里参加面试，我感到非常的荣幸。希望能够在这里，把自己真实的展示出来，也希望考官能记住我。
我叫xxx，今年xx岁，汉族，法学本科，辅修行政管理。我的性格较为踏实、沉稳、随和，对生活充满了希望，小学、高中、大学，我均在外地求学，因此也养成了坚强、独立自主的性格，而且对不同环境有很快的适应速度。
因为辅修行政管理，所以我的知识面比较丰富，视野较宽阔，而且在两个专业学习的压力下，使我的学习效率和学习能力得到了显著的提高。
我在法院和检察院均实习过一段时间，有一定的'实践经验，同时亲眼看到司法工作人员的认真和努力，更是坚定了我成为一名法律工作者的愿望，我希望能和他们一起并肩作战，亲身体验法治建设的过程，为社会做出自己应有的贡献，同时希望能通过自己的努力，改变人们对司法机关的误解和不信任，实现自己的人生价值。
每个人都是不完美的，我也不例外。比如性格内敛，不擅长过多交际，因此在大三大四，我先后竞选并担任了学习委员和班长，一点一点的改变自己的不足，在今后的工作中，我也会继续通过自身的努力，在领导、同事的帮助下，不断改正缺点，努力成长为一名合格的工作人员。
谢谢考官，我讲完了。
你的表现不是很突出，感觉不是特别适合，你怎么看？
尺有所短，寸有所长，我想我也是这样，也许是因为我今天有些紧张，没能把自己的最佳状态呈现，但我想说，我紧张，是因为我珍惜，有瑕疵，是因为我真实。对于我的不足，我也有着清醒的认识，比如性格过于内敛，但我相信，这些不足会成为我未来进步的压力和动力，我会通过自己的努力去全面弥补，以更好的完成工作。
最后，希望考官不但能看到我的表现，也能看到我的决心，给我一次突破和发展的机会，我相信我一定不会让考官和单位失望，谢谢。
关于自我介绍2
1、 自我介绍的意义：
(1) 自我介绍是向别人展示你自己的一个重要手段，自我介绍好不好，甚至直接关系到你给别人的第一印象的好坏及以后交往的顺利与否，大学开学自我介绍应该怎么介绍。
(2) 自我介绍不仅仅是展示自己的手段，同时，也是认识自我的手段。古人云：“知人者智，知己者明”，常言道：“旁观者清，当局者迷”，可见，要想认识自我，给自己一个准确的定位不是一件容易的事情，而通过写自我介绍，会对自己进行一个有意识的梳理。
2、 自我介绍的方式：
自我介绍可以有不同的方式，
（1）按照使用的语言来划分：可以分为口头的，书面的。我们这里主要讲书面的自我介绍。
（2）从书面的自我介绍来看，可以有自传性质的自我介绍，比如，像我们学习的'《鲁迅自传》和《老舍自传》两篇文章就是这样的自传式的自我介绍。也可以有以事件为中心，突出个性特点的自我介绍。
3、 自我介绍的禁忌：
（1） 自我介绍最忌讳平淡无奇，不能够把个人的特点展示出来。
（2） 自我介绍还忌讳写成简历形式，缺少文学色彩。
关于自我介绍3
大家好！我姓韩名淇文，我已经过了九个生日了。我有一对大大耳朵，还有一双炯炯有神大眼睛，眼睛下面一个小小鼻子，鼻子下面有一张能说会道嘴，还有一头乌黑发亮头发，组合成了胖乎乎脸。
我性格乐观又开朗，总爱和同学们打成一片。有一次我们老师说，大课间时候跳大绳。由于我上课没听，结果大课间我和几个小伙伴去去草丛里玩游戏了。班长看见了，把我们叫到办公室，老师严肃地说：“我上课说去跳大绳，你没有听吗？”我们一起摇头说：“没，没听。”上课了，老师让我们回教室，出来时我笑了笑说：“没事，老师是为我们好！只要我们以后认真听老师讲话就好了！然后我们一起跑回了教室。
我喜欢去游泳，每当周末我都和哥哥妹妹，还有爸爸妈妈去游泳，我们在一起玩耍，可高兴了！
我优点是爱干净，每次玩完之后都会回家冲澡。我也有缺点是爱玩电脑，玩电脑能一连玩三个小时，虽然我知道长时间玩电脑对眼睛不好，但却控制不住。不过我现在正努力改正呢！
这就是我，一个乐观开朗小男孩。你们喜欢我吗？要是喜欢我，就和我做朋友吧！
关于自我介绍4
我叫姜皓雄，生产日期是20xx年8月30日，本人生产后大哭一场，好像知道了谁骂了我似的。
现在的我已经12岁了，留有一头黑短发，浓浓的眉毛下面带有一副眼镜，思考问题的时候我的小眼睛会滴溜溜地转动着。我那高高的鼻子下面是一张永远也吃不饱的嘴巴。
我有很多兴趣爱好。比如打羽毛球，在今年三月八日，市里举行了一次“亲子羽毛球比赛”，可惜的是我差一点得到第一。我也很喜欢登山，因为登山让我可以看到城市里看不到的花、草、树木，还有很多神奇的自然现象，如蜘蛛会把自己的卵包起来，并挂在自己的腹下。学习方面的话，我有时间就会想自己以前不会做的数学题，有时会一连想几个小时。
中秋佳节到了，家里依然井然有序。奶奶做着丰盛的晚饭，爷爷在一旁听着收音机看着报纸，好不自在。我和爸爸则正在讨论着上次学到的数学题。吃完晚饭，家人来到了广场上，看着月亮，吃着月饼，而我却在这里忙着安装天文望远镜。“转正角度，OK！”我大声说道。一轮明月立刻就出现在了我的.眼前，月球上一片荒芜，没有人烟。可是为什么月球上没有生命呢？原来是因为月球上没有空气，温差太大，生物无法生活。看着看着，我好像来到了月宫，嫦娥姐姐正在吃着月饼，她把我叫过去说：“这个是聪明月饼，吃了之后就会变聪明，学习成绩会提升。”我吃着月饼，想到我一二年级的时候只知道玩，一点学习的心思也没有。现在我知道了要努力学习，长大才有出息。
“姜皓雄，应该让我们看看吧。”奶奶的呼唤声把我从嫦娥那里拉回了人间……
看着月亮，我想到了自己。我是一名中学生，好幻想的中学生，爱运动的中学生，善思考的中学生。这就是我自己。
关于自我介绍5
其实开青旅，只能说算是一个阶段性的梦想吧，而这个梦想又是达到另一个梦想的阶梯。在实现第一个阶段梦想的历程中所学习到的东西，刚好可以为后续的奋斗提供经验参考。而这一路走来，最终的.原动力，就是那所谓的梦想吧。
梦想是什么?
是一种对自己负责，关照自己的内心，勇敢地努力地认真地过自己想要的生活的信念；是充分地爱自己，内心得到真正的喜悦和满足的同时，帮助身边的人，给父母，给社会，甚至给这个国家以最真诚，最饱满的付出，它是一种使命。
在开青旅之前，我过着“正常的幸福生活”，读书，工作，谈恋爱...后来，我突然意识到，我应该还有些事想做。于是，我开始了一年的旅行。最开始萌生开青旅的想法，是因为，我看到很多在路上的年轻人那种奇怪的旅行态度：比如，徒搭途中拦车，而车未停，他却在风中咒骂；比如，到处鼓吹自己很牛逼，200块从广州到了拉萨，11点搭车可以蹭司机午饭...
好吧，这个天真的梦想就是要告诉这些孩子，这样不对!于是，青旅，就，开了!
慢慢地，我又发现了另外一个问题：很多人不了解自己的故乡，对自己故乡美好的事物视而不见，而整天想去远方。于是，我们提倡“微旅行”，发现身边的美好。
在追寻梦想的道路上，我们得到很多人的帮助，他们不求回报。那么，如何将我们的感恩及回报回馈给他们呢?那就去帮助更多的人吧。
这，就是我和我的梦想。
关于自我介绍6
我叫司曜宁，是个调皮、聪明的小男孩。我是实验小学六年级三班的学生。我的.个子在班里是中等，身材也是中等，妈妈总是叫我“壮壮”。这是因为我小时候特别容易得病，妈妈想让我壮一点不得病，所以才给我起了这个小名，壮壮。
我爱打乒乓球，打的可棒了，长大以后要当一个出色的乒乓球运动员。我还喜欢听音乐，听音乐可以让人放松放松。
在课堂上，我爱举手发言，也好研究问题。将来我一定要考上大学！
这就是我，你呢？
关于自我介绍7
瞧，那里走过来一个六年级的小学生，她扎着马尾辫，淡淡的眉毛下一双水灵灵的大眼睛，小小的鼻子下一双能说会道的樱桃小嘴。咦?这是谁呀?哦!这不就是我吗?
我一直有个疑问：我为什么不是男孩子?我什么都像男孩子，性格外向，体育成绩好，总是爱玩打枪、僵尸、杀人……
说说我的兴趣爱好吧，我喜欢跑步、打羽毛球、学作文，看书等。我在班上学习不错，写作业的速度，比刘翔跑步还要快，就为这个，老师表扬了我好几次。我喜欢语文，因为语文可以让我知道许多不知道的知识;我喜欢数学，因为数学丰富多彩，不同的.单元不同的兴趣;我喜欢英语，因为英语可以让我在母语之上，再多一个说话的方式……唉，我怎么什么都喜欢呢?
我这个人，性格外向活泼，虽然爱玩，但从不耽误学习，虽然说话有时不经过大脑，但有时也能博人一笑。我的脾气不好，班上几个调皮的男生都不敢惹我，兔子急了也会咬人，只要我火了，就会给他们尝尝我的“疯狂炒肉丝”，不过也会适可而止，
今年，我升入了六年级毕业班，学习任务更重了，六上面临着区里的调研考试，六下要准备着升初中的打算，可不能再那么爱玩了!
这就是我，一个活泼开朗的毕业班学生——刘杰莹，虽然我可能不是最完美的，但是，我爱我自己!
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一个十四岁的男孩，1.68米的个子。乌黑的眉毛，小小的眼睛上架着一副眼镜，一张不大不小的嘴巴，这就是我。
有时，我很喜欢安静的世界，自己安静地看看书、听听歌;有时，我很喜欢热闹的世界，和朋友们一起玩闹，一起谈天说地。这就是我，有时安静有时活泼的我。
我很爱笑，也喜欢交朋友，我会幽默风趣地和朋友分享我的快乐。这就是我，性格开朗、直率。、幽默的我
我喜欢运动，寒假在家里总是和父母在门口阳台打篮球，当写作业时眼睛累了，我便会到处走走，或者跳跳绳，我还喜欢和朋友、家长一起出去爬山，一起出去旅游。这就是我，热爱运动的我当我遇到困难，遇到挫折时，我绝不会退缩，我会迎难而上;当我要做一件事时，我会尽全力把这件事做得最好。这就是我，勇于攀登、坚持不懈的我。
当考试不如意时，我不会沮丧，我会找出自己错误的地方，我不会让自己在同一个地方一而再再而三地犯错;当别的同学成绩追上我时，我会憋着一股劲努力学习;但我有不懂的.问题时，我会自己思考、实验，也会向他人请教，我会不达目的不罢休。这就是我，积极进取、不甘于落后、勇于探究、盘根问底的我。我是一个“铁杆书虫”我喜欢读各个方面的书，经常一读书就忘记了一切，给我带来了一些麻烦，不过读书也使我受益匪浅，读书使我拓宽视野，增长知识面，懂得许多人生哲理。这就是我，热爱读书的我。
不管在什么地方，如果别人需要我的帮助，我都会尽力而为。这就是我，乐于助人的我。
人都不会是十全十美的，我也有很多小缺点，像粗心，考试时经常因为粗心扣了不该扣的分，生活中常常找不到物品，甚至有时把钱当成废纸丢进了垃圾篓……不过这些缺点我会努力改正。这就是我，有缺点但勇于面对缺点、改正缺点的我。
我对未来拥有美好的憧憬：当一位数学家，兼职作家。我知道只有美好的理想是不行的，所以我现在会好好学习，努力学好技术，为未来打下基础。这就是我，拥有理想并努力追寻的我。
这就是我，现在，你们了解我了吗?
关于自我介绍8
我呀！是一个活泼好动小女孩，平时在家里好吃懒做，受妈妈训话是一定了。我还有一个特点就是爱交朋友，只要是认识我人，都非常喜欢我。
至于我样子嘛！？算是一般咯：忽闪忽闪大眼睛，还有大鼻子，小嘴巴可爱说话了！乌黑长发被扎成一条“活泼”马尾辫。
从小到大，我所闯下祸数也数不清。例如，一次，我去表妹家玩。玩游戏玩厌了，就去骑自行车。把自行车推出门口后，我抢先一步坐了上去，“嘿！这是什么？”我好奇拉了一下自行车那个链条。“不要！”她还没有说完，链条已经被我拉松了。“哎呀！老天呀！”表妹惨叫，“我表姐为什么要这样做呢？”“对不起哦！”我吐了吐舌头，说。“算了，你进去看电视吧。这里由我来处理好了。”表妹还真是大方呀！我怀着一种不好意思心情进去了。
还有一次，我借了同学一张歌唱碟。在回家路途中，因为我拿不好袋子而把影碟摔在地上了，我忙拆开看一看，幸好，只是盒子分开了，要不，这回我可惨咯。
说到我成绩啦！？两个字：一般。其实应该算是不错咯，但是每次拿到高分时，心里骄傲总是抑制不了，因此轮到下一次考试，分数会大打折扣了。我直到现在还在想：到底有什么办法可以使我拿到好成绩时，不骄傲自满呢？
你有没有什么好办法呀？
这就是我，你愿意与我交个朋友吗？
关于自我介绍9
有这么一个人
有这么一个特别的小姑娘，她有时活泼开朗，有时内向。偶尔会替人打抱不平，也偶尔耍耍小脾气。瓜子脸，一对弯弯的眉毛下长着一双明亮的大眼睛，再配上一张小嘴，真挺可爱的。 她有很多爱好，比如剪纸啦，唱歌啦，看书啦等等，但是她最喜欢的还是画画，她爱画美丽的小天使，也爱画欢快的小鱼，更爱画鲜艳的花朵……可是现实生活中可不是这样，她画什么都不像，有一次，她画了一只小马，长得“膘肥体壮”，同桌看到的却说：“你这只马是不是营养不良啊……”还没等同桌说完，她就气的提起作业本向同桌扫去……虽然画的.不太像，但她还是每天坚持画画。 她在学校，上课之余，她会看看书，，和同学聊聊天。在家里，很多时候她都一个人呆在自己的房间里，做着自己的事情。有时家里来了客人也不出来招待，所以妈妈总是说她不大方。 同学们，你们猜猜，她是谁啊？告诉你们，她就是我。怎么样，猜着了么？
五年级:郭文静
关于自我介绍10
一年来，我认真学习贯彻党的方针政策，落实教育局、学校工作部署，以重实际，抓实事，求实效为教学工作的基本原则，以培养学生创新精神和实践能力为重点，深化课堂教学改革，认真落实课程计划，落实教学常规，落实教学改革措施，大力推进素质教育，使所任班级教学质量有了大面积提高，现就将一年以来工作情况总结如下：
一,不断学习是工作的根本：新课程实验搞得红红火火,为了保证新课程实验能健康顺利开展,重要的是教师要树立的新课程理念,要以新课程的理念指导实践,在实践中进一步领悟新理念.学习教科研专著,认真听讲座,积极参加校本培训,通过一系列的学习,自己的.教学理念进一步更新,对新课程理念感悟也在一步步加深.除了学习理论文章外,我还学习文化知识方面的书籍.为了提高自己的课堂教学水平,我还虚心向同行们学习,积极参与教研组的,听课,评课,观摩,研讨活动,不断吸收新鲜血液,以适应现代化教育的需要,使自己的课堂教学跟上时代发展的脉搏.
二、教学工作：教学工作是学校各项工作的中心，也是检验一个教师工作成败的关键。一年来，在坚持抓好新课程理念学习和应用的同时，我积极探索教育教学规律，充分运用学校现有的教育教学资源，
大胆改革课堂教学，加大新型教学方法使用力度，取得了明显效果，具体表现在：
(一)发挥教师为主导的作用
1、备课深入细致。
2、注重课堂教学效果。
3、在作业批改上，认真及时，力求做到全批全改，重在订正，及时了解学生的学习情况，以便在辅导中做到有的放矢。
(二)调动学生的积极性。
在教学中尊重孩子的不同兴趣爱好，不同的生活感受和不同的表现形式，使他们形成自己不同的风格，不强求一律。有意识地以学生为主体，教师为主导，通过各种游戏、比赛等教学手段，充分调动他们的学习兴趣及学习积极性。变要我学为我要学，极大地活跃了课堂气氛，相应提高了课堂教学效率。
(三)做好后进生转化工作
作为教师，应该明白任何学生都会同时存在优点和缺点两方面，对优生的优点是显而易见的，对后进生则易于发现其缺点，尤其是在学习上后进的学生，往往得不到老师的肯定，而后进生转化成功与否，
直接影响着全班学生的整体成绩。所以，一年来，我一直注重从以下几方面抓好后进生转化工作：
1、用发展的观点看学生。
2、因势利导，化消极因素为积极因素。
3、真正做到晓之以理，动之以情。
因为做到了以上几点，所以我在后进生转化工作上，效果还是明显的。
关于自我介绍11
各位评委老师，你们好。我叫郭妍，来自素有天下第一都之称的山西临汾。十八岁的我热爱生活，积极向上，我喜欢和朋友玩时开怀大笑，也喜欢一个人插上耳机听音乐。时而爱闹时而安静的我喜欢和朋友一起看电影，一起欣赏影片中的音乐。电影就是我们的生活的一种真实写照。我喜欢看电影，喜欢这种充满喜怒哀乐的生活，所以踏上我的编导之路。在梦想之路上我会因有梦想而走的'更远，执着的等待，真诚的守候，请相信我。我是001号考生，我是郭妍。
关于自我介绍12
尊敬的各位评委老师，您们好!
我是xxx号考生xxx，来自…首先，非常感谢各位评委老师，给了我，一个展示自我的机会和平台，来实现我的理想。我是一个性格开朗，爱好广泛的女孩。从小我就有一个愿望，长大后一定要做一名优秀的播音主持人，随着岁月的流逝，花开花落，我也慢慢的长大了，而这种愿望却愈加强烈，就像农者与其锄一样，对播音主持这一工作愈加的痴爱。我毕业于x大学英语播音与主持艺术专业，目前在大学攻读xxxx学位。
专业的知识积累和多元文化的经历给了我海纳百川的性格，在求学的12年中，我在学好文化课的同时，又不断的从知识的海洋中广泛汲取营养，去充实自己，增强自己的能力，提高自己的认识，以更好的把握自己的未来，实现自己的理想。就像歌者用曼妙的歌声去表达自己的感情，就像舞者用轻盈的舞步去阐释自己的信念，而我将用我的声音去传递我对播音主持的炽爱。
我衷心的.希望自己能够做一名沟通的使者，架起一座连接中国和世界，电视和观众的桥梁，让交流更加顺畅，生活充满和谐，我知道，成功的道路上，并不是一帆风顺，虽布满荆棘，但是我也会：不畏艰难，勇往直前，紧握着自己的梦想不放，固执的守侯，真诚的期待。
我希望能够给我一次机会，在更高、更神圣的知识殿堂里深造，破茧成蝶，化蝶成舞，无限接近播音主持那份光华与荣耀。以我所学，通过我声音，去传达中原人开放的热情，让世界去聆听新世纪中国的声音和呼声!
关于自我介绍13
1)生命需要你用一生的时间，去体会，去渴望自由，去拥有战胜一切的力量和勇气。那些阴暗，那些邪恶，那些腐败，像一根刺，曾经让我心好痛好痛;那些烦恼，那些困惑，那些压抑的苦恼，更是把我的心，扎的彻底麻木，几乎吞噬了我的灵魂。我无怨无悔，我要战胜我的生命。
2)爱是自己的东西，没有什么人真正值得倾其所有去爱。但有了爱，可以帮助你战胜生命中的种.种虚妄，以最长的触角伸向世界，伸向你自己不曾发现的内部，开启所有平时麻木的感官，超越积年累月的倦怠，剥掉一层层世俗的老茧，把自己最柔软的部分暴露在外。——廖一梅
3)她用艰难却幸福快乐的一生，诠释了生命的意义。她的一生是人类的`奇迹，她的自传，使我汗颜，也使我警醒，也让我收获。收获一种信仰，收获了知识的重要，也收获了一种残疾人用知识去战胜生命的勇气。
4)建党伟业惊世喜，风风雨雨九十载。由小到大靠自身，由弱到强大气魄。曲曲折折向前进，正确当向稳如泰。战胜险阻不改色，永葆青春昌万代。
6)友情是一样帮你克服困难的利器，它会陪你出生如死。当你有困难是它会不牺一切代价帮你战胜困难。但它有时却很虚假，当你有权有势时它就在你身边但当你日落西山时，它就会在你面前消失，所以它只能在困难中体现。
7)小时候听着各种童话故事，想象这个世界的美好;长大了经历各种坎坷挫折，看到这个世界的冷酷。所以，让我们怀着一颗饱含希望的心，战胜世界的冷酷，增添世界的美好。
8)用拼搏能散去寒意;用勇敢能驱赶冷意;用坚持能战胜冻意;用毅力能俘虏冰意;用成功能升起暖意;用舒心能散发温意;用团聚能保持顺意;用喜庆能增添美意。祝愿你大寒不寒温暖常伴!
9)在人生的道路上，谁都会遇到困难和挫折，就看你能不能战胜它。战胜了，你就是英雄，就是生活的强者。
10)他年青时就生患绝症然，而他坚持不懈战胜了病痛的折磨，成为了举世瞩目的科学家。
11)真正的光明，决不是永没有黑暗的时候，只是永远不被黑暗所掩蔽罢了;真正的英雄，决不是永没有卑下的情操，只是永不被卑下的情操所屈服罢了。所以，在你战胜外来的敌人之前，先得战胜你内在的敌人。
12)一件事，你用斗志将它做得完美、成功，它就会成为你奋起直追的动力，那么在下一轮更难的挑战中，你仍然可用斗志轻松克服与战胜它。同样，你如果选择做消极的逃兵，从此一蹶不振，就绝不会有风光可言，人生也就此断了希望。
13)自己打败自己是最可悲的失败，自己战胜自己是最可贵的胜利。
14)是军训，让我们拥有战胜困难的勇气;是军训，让我们懂得团结互助;是军训，开启了我们辉煌的青春。
15)一个人无论遇到怎样的挫折和困难，都要靠百倍的的勇气来应付。而别人给予的仅仅是辅助、引导。当困难来临时，绝不退缩，相信自己、靠自己百倍的勇气来战胜一切困难，收获的不仅仅是成功，而是一种智慧，一种精神，一种品质……
关于自我介绍14
我叫李昆阳。干坤之坤，艳阳高照。你知道我的名字是什么意思吗？中国的《易经》里有一句话：天降，君子自强不息；地形坤，君子以德！我的名字是太阳和地球。希望自己的人生能像太阳一样奔跑，坚强，积极，坚持原则，充满热情和活力；同时，他可以像地球一样温柔正直，谦逊善良，心胸开阔，不断提升自己的知识和能力。
我的性格主要是成熟稳重，偶尔也会幼稚；以积极为主，偶尔偷懒；我就是所谓的“凤凰男”，进入社会五年。我自己曾经做过销售员，讲师，老板。现在在一家三星级酒店做人力资源总监，月薪4000左右。
在我过去的工作和生活中，我不断的思考和总结一个问题：什么是幸福！有人说：幸福就是牵着爱人的手慢慢变老！还有人说：我宁愿坐在宝马里哭也不……
之前的观点对幸福的理解过于狭隘；后一种说法显示了现在很多女生的.价值观。在我看来，太浮躁，太浅薄。经过长期的思考和总结，我发现幸福的本质是你的生活充满了爱！关心！感恩！幸福更多的是和你内心的感受有关！跟钱和财富关系不大！幸福更多的是男人承担责任！
所以我觉得我现在完全有信心对自己和伴侣说：我完全有信心让自己和爱的人过上幸福的生活！
关于自我介绍15
简介：食醋，古时称为酢、苦酒和“食总管”，是一种发酵的酸味液态调味品(调味品食品)，在我国已有20xx多年的食用历史。醋的种类很多，其中以米醋和陈醋为最佳。 功效：烹调菜肴时可增加菜肴的鲜、甜、香等味道。
在炒菜时加点醋，不仅使菜肴脆嫩可口，去掉腥膻味，还能保护其营养成分。醋还有使鸡骨鱼刺软化，促进钙(钙食品)吸收的作用。醋可以开胃，促进唾液和胃液的.分泌，帮助消化(消化食品)吸收，使食欲旺盛，消食化积。
醋有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸道疾病。可有效软化血管、降低胆固醇，是高血压(血压食品)等心血管病人的一剂良方。食醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用。
中国古代医学就有用醋入药的记载，认为它有生发、美容(美容食品)、降压、减肥(减肥食品)的功效。食醋可以消除疲劳，促进睡眠(睡眠食品)，并能减轻晕车晕船的不适症状。
它还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用。 适合人群：所有人都适合食用。
适用量：每次5～20毫升。 温馨提示：吃饺子蘸醋或食用醋较多的菜肴后应及时漱口以保护牙齿。正在服用某些药物(如磺胺类药、碱性药、抗生素、解表发汗的中药等)的人不宜食醋。胃溃疡和胃酸过多者不宜食醋，否则会导致胃病加重。大量饮用会导致体内钙的流失。
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