中秋节做月饼作文

时间:2024-05-27 13:41:31 中秋节作文 我要投稿

中秋节做月饼作文

  在我们平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编收集整理的中秋节做月饼作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

中秋节做月饼作文

中秋节做月饼作文1

  中秋节快到了!又到了吃月饼的好时节。今天,我就要和小伙伴一起制作小月饼,我非常兴奋。

  老师为我们准备好了材料,有冰皮球、馅、模具。

  我先把冰皮球搓圆、压扁。接着,放馅到冰皮饼里。然后,包住、揉圆。最后放进模具、压出图案。小月饼就做好啦。

  看着我做的`小月饼,我迫不及待的吃了一口,感觉甜而不腻,我非常开心。

中秋节做月饼作文2

  中秋节快到了,爷爷公司又要开始自做月饼了。在妈妈的陪同下,我到公司食堂学做月饼。

  首先,我把手洗干净后,把饼皮面和好,放在小秤上称重量,保证每个月饼大小重量一样,称好后放在旁边备用。

  接着,在阿姨的帮忙下,我拿起一团我最爱吃的豆沙馅放在饼皮中间,用手把饼皮往上推抱住豆沙馅,直至把豆沙馅全部包住。

  最后,把包了馅的面团揉成圆球状,放到月饼模具里,使劲一压,这样一个月饼就出来了,再把月饼放到烤箱里烤20分钟,这样一个香喷喷的'豆沙月饼就做好了。

  看着自己亲手做的月饼,我心里美滋滋的。

  今天我学会了一门手艺,真好!

中秋节做月饼作文3

  农历八月十五是中秋。中秋是我国传统节日,吃月饼是一种习俗!

  说起吃的,中国人最讲究了。年糕,月饼,燕窝,汤圆,粽子这些都是我们爱吃的!其中我最爱吃的是月饼。

  月饼吃起来,外面有的甜,有的.咸,里面有一个蛋黄,好吃极了!外面甜甜的,也很好吃。月饼吃起来很美味,可是做起来可复杂了!首先,珠宝好材料,有花生油,糖浆,糖,盐,苏打,面粉,焦糖,水,豆沙,鸡蛋。步骤是将水,盐,糖,苏打,搅拌均匀备用。然后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖。最后成粘稠状。再接着,面粉用网筛筛后倒入,将豆沙包入面皮中,月饼膜撒入薄薄的一层面粉,左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了,最后,单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁,然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!20分钟后,一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。

中秋节做月饼作文4

  9月12日下午,我哥哥从xx回来看我,我便让他帮我一起做月饼。我要做的是芝麻馅的月饼,我把事先准备好的馅和面粉拿出来交给我哥。我哥从小在农村长大,和面这种是难不倒他。于是,我和哥哥兵分两路,他和面,我做转化糖浆。我先把400克细砂糖放入不锈钢锅里,加入热水和鲜柠檬汁然后慢慢搅拌,但我发现还有些糖没化掉,于是又加了点热水,再搅拌。“呃,这好像不是转化糖浆,是糖水吧。”我亲爱的老哥满脸黑线的对我说。我看了看“糖浆”,笑嘻嘻地说:“反正没毒不就行了,用这个也行啊。”我清楚地看到我哥的嘴角明显的抽搐了一下。

  我哥把糖水倒进和好的面了,然后又加了点面粉,接着和面,不一会就和好了。这时,我到碗橱里拿出了精致漂亮的模具,我和哥哥比赛,看10分钟之内,谁做得多,但如果烤完之后坏了那就不算。结果,我们俩都做了12个,放到烤箱里一烤,哥哥的爆了三个,我的爆了两个,我以一个的.微弱优势险胜。随后,我和哥哥又用剩下的面做成了各种各样稀奇古怪的形状,还塞了几个硬币进去。所有月饼加起来有38个呢!

  晚上,我妈妈尝了我们做的各种月饼,说他们不仅很有创意还很好吃呢。

  耳边聆听着苏轼的诗词《水调歌头》,我们迎来了一年一度的中秋节。中秋节是全家团聚的日子,月饼是少不了的一道点心。

  今天我尝试着跟老师学做月饼。我拿到两个面团,需要把它搓得非常圆才能做月饼。可是总捏碎,因为面团非常硬,一捏就碎。我左顾右盼,看看别人是怎么做的。把捏碎的面团再弄成圆形也不是一件容易的事,我花费了许多精力,最后还是请教老师才做好。接下来就到了放馅的时候了,馅是豆沙的,我非常喜欢吃豆沙,所以加了许多,想要大饱口福了。我把做好的月饼放进模具里面挤压定型,小心翼翼地把它拿出来,心想:千万不要碎。谢天谢地,我的月饼竟然没有碎。做完一个月饼后,我还有一些时间,于是我想再做一个,可惜我拿到的两个面团有一个已经揉碎粘不起来了。我看见其他小朋友,用面团的碎屑拼成了一个完整的小面团,最后做了一个小月饼。可惜我怎么粘也粘不到那么多,只好就此休息。

  要把月饼放进烤炉里烤了,我们非常激动等待月饼出炉。不过为了好识别月饼的主人是谁,还得做一下标记。我的标记是一个绿色的月亮。不一会儿,月饼出炉了。月饼那诱人的香味,飘得好远。

  晚上外地赶回来的爸爸,和我们一起共度这快乐团聚的时光,赏着月,尝着我亲手做的月饼。我的心里喜滋滋。

中秋节做月饼作文5

  八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。这不,月饼就是我最喜爱的美食之一。

  关于月饼还有这样一段故事,话说元末统治者残暴迂腐,朱元璋听从刘伯温的建议,将写有八月十五夜起义的纸条加到饼子中。于是起义大军如星星之火呈燎原之势攻下了元都。获胜后朱元璋把饼子当做糕点赏赐给文武群臣,便留下了八月十五吃月饼的习俗。

  月饼不仅有一段神奇传说,而且以香,甜,酥闻名于世哩!月饼的外形大多都是金黄的圆形,象征着一家团团圆圆。掰开月饼,那股浓郁的'香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月饼的种类繁多,有高亮山楂味的,有五仁红糖味的,还有牛奶绿茶味的………当你望着香味可口的月饼,真愁一口吞不下。月饼又酥又甜,油而不腻,入口即化,口齿留香。

  中秋前一天,我去当奶奶的小工,学习制作中秋月饼。先把手窝成半圆,把饼子放入手中揉圆形,再用面板把面压扁,放在手中擀成碗形,放进馅料,手不停转动,然后放到专用的模具中,放入烤箱烤40分钟,月饼便出炉了。

  看着中秋晚会,望着中秋之月,品着中秋月饼,我不禁想到张九龄的海上升明月,天涯共此时的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的思乡之情,想到苏轼但愿人长久,千里共婵娟的美好祝愿。

  是呀,小小的月饼中,不仅包着的是馅料,还包着的是家庭的团圆,包着的是亲人的祝福,包着的是海外侨胞对故乡的思念!

中秋节做月饼作文6

  This year the Mid-Autumn festival I think I had one of the most interesting is the Mid-Autumn festival because I have to do your own moon cakes.

  In the morning mom said to give me a surprise my mother came to her colleagues moon cake shop just know originally is made moon cake with me. A listen to want to "DIY" moon cakes I immediately to the interest.

  We put on an apron wear the working cap into the workshop. Middle of the room is a big table we surround around the table. The table has a round moon cake stuffing a basin of specially made moon cakes of bread flour and wood mold with zodiac chart. The shop owner told me the face but it takes a lot of material and a lot of time to make and the temperature at which the baked moon cakes also wants moderate kept at 79 degrees.

  After the process of detailed introduction I happily do the moon cakes. I rub powder on hand first several times after adjusting managed to get the right amount of flour and then pressed the dough flat then left hand face stuffing his right hand and the stuffing with leather around bit by bit. Package into a ball the ball into the mold with a pattern with the palm according to ping knock knock on the right and left again on knock knock such as the moon cakes in the mold to knock loose shake it out again. Ah a clear pattern and beautiful moon cakes! I have make a mark on yourself moon cakes. Mother and shopkeepers straight kua I do good very delicate. A good beginning I am so happy!

  We put good moon cakes in a large oven. The savory smell after more than half an hour head on. Open the oven door I picked up your moon cake the once-over determine whether it yourself then bite ah sweet and not greasy fragrant and soft let a person ate a also want to have one more.

  Today is a special pleasant day I personally "DIY" time round moon cakes that feeling is really wonderful!

中秋节做月饼作文7

  马上就是中秋节了,心怡姐姐邀我去家做月饼。我吃过不少月饼,有流心奶黄的,豆沙的,芝麻的……可没做过月饼,这可真是大姑娘上花轿——头一回哟!

  到了他家首先看见的就是一桌子的工具,有一大包自己炒的豆沙、鸡蛋、牛奶、小一点的称、面团和月饼模具。新姐姐坐在椅子上,只等我了。

  第一步,把豆沙放在称上,称20克。心怡姐姐搓了一团豆沙放了上去“21克”。她又小心翼翼地揪掉了一点“20克”。轮到我了,我随便揪了一把就放了上去。“20克”。我第一次就把握得这么精确,天才耶!我把它揉成一团,咦,不对呀,为什么同样是20克,我的却比心怡姐姐的要大了一点?我又称了一下,25克。原来是我称的时候太散了,有些地方没称到我红了脸,不再偷懒。不一会儿豆沙馅就铺满了整张桌子。

  接下来是做冰皮了,心怡姐姐先把各种各样的粉、牛奶、倒入碗中,包上保鲜膜。这是因为防止蒸的'过程中太多热水流进面糊里。如果面糊里水分太多,会很黏。然后心怡姐姐把碗放入锅中蒸了一会儿,直到看不见面糊为止。她带上一种防烫手套,把冰皮取出来,放在一边冷却。过了一小会儿,冰皮不是很烫手了,她手上稍微沾了点面粉,为了防粘,就开始揉了起来。这时,就可以开始做月饼了。心怡姐姐第一个就做得很完美。而我呢,不是做成了一个小胖子就是成了开口笑,做到第三个才有点月饼的样子。接下来,就是压花了。我小心翼翼地控制好力度,不一会儿,一大盒冰皮月饼就诞生了,我赶紧拿了一个吃了下去,嗯,又香又软又甜又糯,真美味!

  这个中秋我的冰皮最香甜!

中秋节做月饼作文8

  中秋节的时候,我去了阿姨家有好多月饼啊! 我们一边吃月饼,一边看电影。终于知道了这原来是用面粉做成的,好像不是,我着急了这到底是用什么做成的呀!我只知道这里面有些是蛋黄的',有些里面是葡萄的,我们就开始找东西做月饼,我弄了一个鸡蛋的月饼,还被我做成正方形的了。我看着阿姨做,眼睛应接不暇,看清楚了这个,那个又做好了。我看的眼睛都花了,我想我还是让阿姨教我做吧!我就叫阿姨来教我,果然,一下就会做月饼了。我吃了一口,把它吐掉了,因为我吃进去了的都是面粉。阿姨说:“你干嘛,把面粉吃进去了,这个要烤一下才能吃的。”我把月饼给烤了,那了出来的时候月饼变形了。我吃一下,好难吃的月饼啊! 我又想为什么我们做的月饼这么难吃,为什么他们月饼这么好吃呢?我们边吃月饼,边看电影,好爽啊。

  我们家弄的都是月饼里的蛋黄和牛肉。我们吃的嘴巴旁边都是那里面的东西。我们吃得肚子都饱饱的。

  我和月饼是最好的朋友,它也不是人我以后再也不吃月饼了!我以后是它的好朋友。

中秋节做月饼作文9

  中秋节快到了!又到了吃也冰的`好时节。爱吃月饼的我非常期待!所以今天我来到快乐做月饼。

  老师为我们准备了冰皮球、豆沙和模具。

  我先把冰皮球搓圆,并压扁。接着,在冰皮饼中间放馅。然后用冰皮饼包住馅,揉成圆。最后,把冰皮球放进模具里,压出图案。这样,月饼就完成了!

  看着我做的月饼,我高兴的手舞足蹈呢!

中秋节做月饼作文10

  今天上午,我和好朋友开心地来到佳世客,学习做月饼。

  超市里的阿姨热情地接待我们,把早就准备好的材料拿了出来,分别是:三块月饼面,三个馅球。因为我们每个人做三个月饼,所以都是三份的。这时一个阿姨来给大家做示范:先把月饼面用手按平,再往上撒点面粉,然后把馅球放在面饼上,把馅球用面饼包起来,不可以露馅,最后把月饼球放到一个模子里按平,再用压杆一压,一个圆圆的'月饼就做好了!

  下面是我们自己做的时间了,每个人都特别兴奋。开工了,我下手一按,月饼面的四周就出现了一些裂缝,好奇怪?又重新试了一次,但还是那样,顾不了那么多了,继续做!下一步是把馅球包起来,但是我的面饼太小了,包不住那么大的馅球,只能把皮弄下来重新包。我把面饼按得薄了一层,这回就包上了。下一步是做图案,找来一个模子把月饼球放进模子中,按平,再用力一压,亲手做的月饼就出来了!

  我们都把自己做好的月饼交给阿姨去烤,等了一会儿,出炉了!真香呀!看着自己亲手做的月饼,心里高兴极了!赶快拿回家和爸爸妈妈分享。

中秋节做月饼作文11

  人生中有好多第一次,这也是我的第一次:第一次做月饼。

  今天,综合实践课上老师要教我们做什么呢?老师说,我们要到食堂去做月饼,一听到这个消息,我们高兴地都要跳起来了。月饼我倒是吃过不少,但自己做月饼还是头一次。想想马上能吃到自己做的月饼,就有点迫不及待了。

  活动开始了,我和同学们排好队走进食堂,已经有一批同学做完月饼出来了,并且还把一顶白帽子给了我们,这顶帽子高高的,跟厨师做饭时用的帽子一模一样。当我们戴上帽子,拿起工具,经过这样一打扮,我们就成了一个小小的厨师了。食堂师傅先把我们的“教科材料”发了下来:一个用面粉做成的面团,然后指导我们做月饼。

  终于等到自己可以动手了,我先把面团用力揉均匀,然后搓成团,再把它放在桌上轻轻的把它压扁些,再把早已经准备好的芯塞进去。我心想,这芯放了进去,那面团的肚子会不会破呢?想着想着,芯已经被我硬塞了进去,看样子它不是很情愿的。接下来,我就把月饼翻了个身,做成饼状,最后再给它彻底“整整容”,直到自己很满意为止。食堂师傅说“现在我们就来烤月饼吧”。我把我的月饼小心翼翼的放进一个盒子里,坐在座位上,期待着……

  终于,我的月饼和其它月饼一起出炉了,我仔细的看着一个个月饼,终于认出了我自己的月饼,它不方,但也不是很圆,黄澄澄的,皮看上去很松脆,闻起来香香的.,让人看了会直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上,终于可以吃了,可是当我刚咬完一口后,把月饼重新放回桌上,正在细细品位之际,“啪‘的一声,我的月饼掉在了地上,“哎”真是没口福啊。

  这次活动,我虽然没有饱尝到自己的劳动成果,但给我留下了美好的回忆。

中秋节做月饼作文12

  我喜欢的节日到了,这就是快乐美好的——中秋节!

  中秋节到了,看月亮。吃月饼的节日到了,我在中午的时候,吃了一个绿豆加蛋黄的月饼,吃了第一个就想吃第二个,因为这味道是我最爱吃的一种。

  下午,我和我的朋友一起来做美味可口的月饼点心,比如:咪咪大的小小月饼,开始做的味道非常奇特加上表面上还有一些怪异的'图案,我做的月饼点心各式各样。千姿百态,样样味道都不大相同,妈妈还夸我特别有创意和创新,我听了更有信心,急忙做了一个小兔子形状的月饼点心给妈妈尝尝味道,妈妈说好吃极了。我很开心。其他朋友们还称我为《创意点心王者之月饼点心》 我更加自信了,我还尝试做了有《字》的月饼蛋糕,结果做的有点像小动物的古代文字,呵呵呵!好像有点不太成功呀!经过妈妈和奶奶的指点和改正,最后终于做了一个真正的有《字》型的月饼蛋糕,有点奇形怪状的样子,不过味道还可以呢。

  太好了,我学会做月饼,还有点心。蛋糕的合体形状了。

  当天晚上,我们一家人把做好的点心端到桌子上,共同享用我们的努力劳动成果,感觉很有成就感哦! 而今天的月亮也又大又圆,真像一个又大又美的大月饼,我们看着月亮,吃着美味伦比的甜品,今天的中秋节过的很有意义,我很开心。

中秋节做月饼作文13

  中秋节快到了!又到了吃月饼的时候。我爱吃红豆味月饼。今天,我在课堂上做月饼,快来看看吧!

  老师准备了冰皮球、红豆沙馅、模具。

  我先把冰皮球揉成圆形的球,接着把它压扁,再把馅放进去,包住、揉圆。最后把它放进模具里压出图案,月饼就做好了。

  今天我非常开心。

中秋节做月饼作文14

  说起吃的,中国人最讲究了。年糕,月饼,燕窝,汤圆,粽子这些都是我们爱吃的!其中我最爱吃的是月饼。月饼吃起来,外面有的`甜,有的咸,里面有一个蛋黄,好吃极了!外面甜甜的,也很好吃。月饼吃起来很美味,可是做起来可复杂了!首先,珠宝好材料,有花生油,糖浆,糖,盐,苏打,面粉,焦糖,水,豆沙,鸡蛋。步骤是将水,盐,糖,苏打,搅拌均匀备用。然后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖。最后成粘稠状。再接着,面粉用网筛筛后倒入,将豆沙包入面皮中,月饼膜撒入薄薄的一层面粉,左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了。

  最后,单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁,然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!20分钟后,一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。

  你们学会了吗?我们可以根据上面的介绍亲手制作一个月饼,相信品尝自己做出来的月饼一定格外香甜。

中秋节做月饼作文15

  昨天晚上,我和妈妈到五星电器那和我姨奶他们学做月饼。

  我看见姨奶准备了四种馅,分别是:花生陷、肉馅、紫薯馅和肉松馅。我们先洗好手,叔叔开始做面团,又把面团搓成条,然后一块块切成小团,用擀面棍把小面团压平,包上馅,最后用月饼的'模具压成月饼形状。接下来就该我们做了,不一会儿我们就做了很多个,我也来做月饼,我包的都是肉松馅 ,第一个我做的很难看,因为我一不小心就压了两次,第二次我馅放多了,差点就破了,最后一个我做的还可以,月饼要开始烤了,我去里面玩。过了一会儿月饼烤好了,我赶紧去吃,但是还很烫,很快月饼凉好了,我尝了一个肉松月饼,我吃了一半这月饼太干,我就去喝了点水把剩余 给妈妈吃。弟弟妹妹老烦我玩,还要抢油桶,我把油桶放在枕头下面,我坐在枕头上,他们怎么也抢不到。

  今天玩得真开心,而且我还学会了做月饼!

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