包饺子日记

时间:2023-03-05 17:06:13 日记 我要投稿

【推荐】包饺子日记三篇

  一天的时间即将结束了,今天一定有不少的收获吧,是时候抽出时间写写日记了。相信许多人会觉得日记很难写吧,下面是小编帮大家整理的包饺子日记3篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

【推荐】包饺子日记三篇

包饺子日记 篇1

  过年包饺子是北方的习俗,在北方生活了许多年也养成了年三十包饺子的习惯,今年大年三十晚上全家人在酒店吃过年夜饭后,回到家里一边看春晚一边包饺子,到12点敲钟的时候又吃了一次年 夜饭——饺子。

  记得家里第一次包饺子是我六年级的时候,母亲回老家了,姐姐下乡了,我是家里唯一的女主人。我请了4个同学到家里,既是帮我包饺子也是教我包饺子。我把家里一个月的肉票都用掉买回了1 斤半猪肉,又买了2棵白菜,把猪肉和2棵白菜心剁好拌成馅,就开始一边学一边包饺子。13——14岁的同学虽然不是包饺子的高手但足可以做我的老师,4个同学擀皮的擀皮包饺子的包饺子,我一会学擀皮 一会学包饺子,擀皮倒是一会就学会了,可包饺子虽然包成了饺子却怎么也不像,山东人包饺子二手把馅往中间一挤一捏,包出的饺子又快又好看馅又多,我只能捏成半圆的包子形。我们五个人忙忙碌 碌的干了6个小时终于完工,我也从头至尾学习了包饺子的程序。

  要下饺子了,同学告诉我放大半锅氺,水滚开后下饺子,点3次氺就好了。好容易包的饺子可得严格按同学说的程序办,我烧火父亲自报奋勇下饺子,水滚开了父亲将饺子下到锅里,我使劲烧火, 水开点水,氺又开再点水,点了3次水,不对呀,饺子怎么粘到一起了?用勺子一搅,天呐破了许多!第一锅失败了。我们研究了一会,觉得饺子下到锅里就要搅一下可以避免粘到一起。第二锅水开下饺 子,用勺子小心的搅一下,不错饺子一个一个的在氺里转没有粘在一起,水开点水,氺又开再点水,点了3次氺,饺子浮上了水面,可以捞起来了,父亲说饺子里包的`肉,肉不熟吃了会拉肚子,再煮一会 吧,又煮了会,可以了吗?要熟透再煮会吧,再煮会再煮会,一煮煮了半小时,看着白白胖胖浮在锅里的饺子,弟弟端着碗早就等得不耐烦了,可是在锅里看着好好的饺子,一捞起来都破了——煮过头 了。哈哈,吃着破饺子大家还是开心的不得了,这可是我们家第一次包饺子,第一次吃自己包自己煮的饺子。

  此后,包饺子的次数越来越多,大家都学会了包饺子,慢慢地包饺子成了很平常的事情,可是第一次包饺子记忆犹新,第一次煮饺子也成为笑谈。

包饺子日记 篇2

  今天,我帮了老妈包饺子,说起包饺子,还有我的一份功劳呢!

  下午,老妈对我说:“晚上吃什么?有饭和饺子。”我说:“吃饺子吧!”在家里,老妈交给我一项任务,对我说:“你把香菇的黑点剪掉就可以了。”这活看似简单,做起来也不难。我马上拿起剪刀,为这群香菇清理身上一大块一大块的污垢。为它们服务完毕后,老妈又叫我去洗香菇,说白了,实际上就是给它们洗澡,老妈还反复叮咛我至少要洗两次,不一会儿,这群香菇就成了干净的“贵族”。然后,老妈用侧刀(菜刀),将这群香菇“贵族”一个个的'杀了。其它的菜都流下了痛苦的“眼泪”,紧接着,它们也一命归西了。老妈加了一些美味的饺子馅洗澡水(调料)。把它们洗得香喷喷的!一会儿,它们都穿上了洁白无瑕的“超级皮大衣”争先恐后地就跳下了锅。

  当老妈把它们捞起来的时候,它们已经被锅里的“岩浆(热水)”烫死了。它们的尸体都在“死亡之水”上漂浮着。过了一会儿,它们都进我们的肚子去旅游了。

  我想:“它们没有导游,会不会迷路呢?”

包饺子日记 篇3

  今天上午,写完作业,我帮妈妈包饺子。

  首先,妈妈让我用刀把粉丝切成碎末末,我担心问妈妈:“我可以用刀吗?”

  妈妈认真说:“当然可以,只要小心注意用刀的.方法就可以。”

  然后,妈妈把肉、白菜、粉丝、豆腐和胡萝卜放到一个大碗里,让我用手拌一拌。我搅拌完了再一看,我的手上全都沾满妈妈做的菜,妈妈看见了笑着说:“我把你手上的菜剥下来,还可以吃呢。”

  然后,我又帮妈妈搅韭菜馅,还帮妈妈擀面皮,干完后就去看电视了。

  吃上妈妈的饺子,真是美味啊。

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