前台员工规章制度

时间:2022-07-20 09:03:01 规章制度 我要投稿

前台员工规章制度(通用8篇)

  在不断进步的时代,各种制度频频出现,制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。拟起制度来就毫无头绪?以下是小编为大家收集的前台员工规章制度(通用8篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

前台员工规章制度(通用8篇)

  前台员工规章制度1

  为了配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,激励员工工作积极性,特此制定。

  1、礼仪礼貌

  客人走到离前台1.5米远不站立,不主动与客人打招呼。扣5元

  客人离开前台时,不致送别语,置之不理的。扣2元

  在酒店内见到每一位客人、领导或同事不微笑问候。扣2元

  提供服务时,没有运用礼貌用语如“您好,请,谢谢,对不起”。扣2元

  在对客服务时,语气生硬顶撞客人的。扣5元

  2、仪容仪表

  不按规定着整齐的工装、工鞋。扣2元

  当岗时不佩戴工牌。扣2元

  留长指甲或染带颜色的指甲油。扣2元

  佩戴大而夸张的耳环、戒指(除订婚、结婚戒指外)、项链及异样手表。扣2元

  食用有异味的食品或身上喷有浓烈的香水味。扣2元

  站立服务时,有靠、依、坐、插兜等现象。扣2元

  3、员工纪律

  每月迟到2次给予口头警告,累计3次扣10元,超过3次扣除当月全勤奖金。

  脱岗半小时以内扣10元,起过半小时按旷工一天处理,累计旷工3次按相关制度考核。 上班前喝酒而影响工作。扣50元

  当班期间如发现前台物品丢失,按实价赔偿,予以考核。

  向客人索取小费或其他物品。扣10元

  盗窃现金,立即辞退,情节严重者送交公安部门。

  4、交接班

  交接记录书写不整齐、清楚、易辨,而导致延误下一班工作者,扣上一班员工5元 接到通知或有特殊情况没有随时记录与下一班交接的,造成工作失误。扣上一班5元

  交接班要双方当面交接清楚,在没有交接给下一班,未经下一班人员允许的情况下匆忙离开,扣5元

  正在交接班时,如有客人走到前台,没有员工主动接待的,扣在场员工每人5元。

  5、接待部分

  客人入住后电脑信息登错后各班次未发现而导致工作失误的,扣各班员工每人5元 客人有客史提出登记,而未主动查找客史造成宾客投诉的。扣2元

  有客人同来一起付费而未让付费方客人签字授权者,扣2元。如因此造成跑帐现象,所有费用由经办人负责。

  如有客人换房而前台员工没有进行相关操作而导致失误。扣5元

  因工作失误导致双重售房,造成客人投诉情节严重者。扣10元

  银安系统一定一客一传,如果因未上传信息发生问题后果由经办人负责,并扣50元。

  预订或开房房价低于前台员工权限,核实后没有相关人员通知认可的,由经办人负责所有折扣费用。

  6、收银部分

  客人结帐时结算、少结,由当班人负责。

  结帐后没有及时结房,导致其它收银点挂入这人消费而无法收回,所有损失由结帐人自己负责。

  押金不足时,没有及时让客人续交押金而导致跑帐的,同经手人负责。

  收取客人押金时,收取假币由经手人负责。

  帐务转错造成结帐员工错误的,转帐员工承担帐务损失的60%,结帐员工承担帐务损失的40%

  客人登记入住后没有在电脑中开房造成酒店收入损失的,当班人负责所有费用。

  给客人登记房间在电脑中操作错误,造成客人投诉或给酒店员工工作带来不便的,扣经办人50元。

  私自挪用备用金,一经发现,扣50元。

  私自开房或安排他人入住,退回人力资源部。

  营业日报表出现错误的,按财务制度执行。

  前台员工规章制度2

  一、前台规章制度

  1、上班时间要明确应该做什么不应该做什么,不准做与工作无关的事。

  2、服务态度要好,清楚掌握好客房的房态,学会灵活推销。

  3、对自己的工作要负责,工作态度要认真。

  4、不能拿酒店的物品私用或带回家。

  5、节假日不能休息,不能再前台吃东西,工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、不能吵架,上班不能上网听歌(玩手机)。

  6、不能在前台上网(用电脑)发现要重罚。

  二、前台操作(重点注意事项)

  1、做好接待、订房的工作。

  2、每天交接班要认真,交接好前台的账务。

  3、销售了酒水要开好单据、签上开单人的姓(名)及日期。

  4、退房后客人的钱未拿走的要登记好,备注好是否收了押金单或房卡。客人回来拿务必要签名。

  5、上夜班的收银员要按时关灯、做日结。

  6、续住房续住押金不足的要通知客房部互相配合,催房费。

  7、客人交足押金连续住几天的要刷足几天房卡。

  8、退房后客人有物品遗漏的要登记并保管好、确认后才给客人。

  9、借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认后才给客人。

  10、半个小时之内转房的就收相应的清洁费(尽量说服客人不要转房)

  11、开房刷卡的客人,要交代清楚预授权已经不能手动完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消费,再押200元左右现金做押金)

  12、退房后,每张房卡都要消除。

  13、要保持前台的清洁,即使再忙,中午的空闲时间也要搞好卫生,保持清洁。

  14、中午的催房时间推到1点,不要太早催客人退房!熟客2点过来退也没事(灵活处理),中午2点左右客人还没下来交代说续住或房间电话没人接的,叫客房部去房间查三无。

  15、客人退房一定要收取押金单,没有押金单不能退钱。押金单遗失申明(开房人凭身份证再签名确认也可)。

  16、房卡每天都要消掉,(团体销卡)

  17、不可擅自动用前台的财务和公物私用。

  18、为客人开好房后,告诉客人有需要请打前台电话:

  19、开房时不要直接问客人要什么房,主动推销豪华房。

  20、打发票要仔细认真,与客人核对好地址、姓名、金额、消费名称(餐费还是房费)。

  三、早班工作流程

  1、交接班:盘点好前台的现金、刷卡单:及其他物品(有销售的要求及时开酒水单)。

  2、打扫前台的卫生。

  3、将退房后的房卡注销。

  4、中午4点钟打电话去客房确认客人是否续住(无人接电话让客房服务员去检查三无房),2点左右做营业报表,填写收入登记表。

  四、中班

  1、交接班:盘点好前台的现金、刷卡单:及其它物品(有销售的要及时开酒水单)

  2、下午6点左右(天色微黑)开大堂灯。

  3、开房与退房工作。

  五、夜班

  1、交接班:盘点好前台的现金、刷卡单,及其它物品(有销售的要及时开酒水单)

  2、对一下押金单及刷卡单,确认每间房是否输入押金,房费是否正确。

  3、日结完成后重新登陆,改好班次。

  前台员工规章制度3

  1.8:30分上岗换装,10:40分检查卫生,10:50分淡妆上岗,16:00分检查卫生,16:10分淡妆上岗,20:30分下班,违者扣1分。

  2.上岗时不准擅自离岗,大厅必须保持1个人三桌以上2个人,违者扣1分。

  3.买单时本桌服务员跟随,如有跑单现象,实价赔偿损失,如给客人记错账单扣5分。

  4.对客人要面带微笑,如带情绪上岗扣5分。

  5.卫生不合格,开单不清,价格不清各扣1分。

  6.立岗时不准围吧台,或后厨传菜口违者扣1分。

  7.浪费用品扣2分。

  8.撤台不及时,不经常寻台,有糊锅想象扣2分。

  9.员工应做到五心、五勤服务违者扣1分。

  五心:耐心、细心、关心、热心、贴心。

  五勤:眼勤、嘴勤、腿勤、手勤、耳勤。

  10.餐后客人遗留下的物品必须交吧台,违者扣50元钱。

  11.值班人员必须及时补充消毒柜餐具违者扣1分。

  12.餐损按实价赔偿损失,发现有偷仍餐具着扣5分。

  13.不准陪客人喝酒违者扣5分。

  14.对客人要来由迎声,去有送声,违者扣2分。

  15.超上班时间10分钟按旷工算5分,半小时以上扣3天工资。

  16.每月餐损对不上员工自己平摊。

  17.1个月没有扣分者奖100元钱。

  18.服务员工装整洁有损本店形象着扣2分。

  19.不允许拿暗包,违者扣1分。

  20.服务员与服务生之间不允许打闹违者扣5分。

  21.业务考核不合格每项各扣1分。

  22.个人卫生不合格扣1分。

  23.员工应做到先服务后申诉违者扣2分。

  24.不允许在酒店洗自己衣服违者扣5分。

  25.如有型为有损本店想象扣5分。

  前台员工规章制度4

  为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此制度。

  1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。

  2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。

  3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。

  4、住宿员工应互相帮助,友好相处,为他人着想,不影响他人。

  一、考勤制度

  1、按时上下班打卡,接班,做到不迟到,不早退。

  2、事假必须提前一天通知部门领导,说明原因,经部门经理批准后方可休假。

  3、病假须持医务室或医院证明,经批准后方可休假。

  4、严禁私自换班,换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。

  5、严禁代人打卡、请假。

  二、仪容仪表

  1、上班必须按酒店规定统一着装,佩带工号牌,工服必须干净、整齐。

  2、酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。

  3、严禁私自穿着或携带工服外出酒店。

  4、有破损的,颜色不合标准的丝袜,身上夸张饰物严禁穿戴。

  5、严禁染发,上班时间必须将头发盘起,戒指不得多戴(婚戒除外)。

  三、劳动纪律

  1、严禁携带私人物品到工作区域。(例如:提包、外套)

  2、严禁携带酒店物品出店。

  3、严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。

  4、工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。

  5、上班时间严禁干与工作无关的事情。

  6、严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。

  7、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。

  8、上班时间内严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志。

  9、严禁使用客梯及其他客用设备。

  10、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

  11、严禁背对前台而立,当着客人的面前接听私人电话。

  12、严禁手机响铃,必须调为震动。

  四、工作方面:

  1、严禁私自开房。

  2、除行李员外,其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。

  3、当班期间要认真仔细,各种营业表格严禁出现错误。

  4、不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门经理与当领班,由其处理。

  5、服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。

  6、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全。

  7、积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水平。

  8、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。

  9、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。

  10、自觉爱护保养各项设备设施。

  11、工作中要注意相互配合、理解、沟通,严禁出现推委现象。

  12、严禁出现打架、吵架等违纪行为。

  13、严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。

  14、工作中要有良好的工作态度。

  以上规章制度,希望员工认真阅读,严格遵守,将部门的文化素质展现出来,创造出和谐的工作环境。

  前台员工规章制度5

  为了加强与规范前厅管理,切实把前厅服务提升到一个新的水平,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下::

  一、条例部分

  酒店前台惩罚部分:

  1、提前十分钟到岗,要求仪容仪表符合酒店规定,女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮,每违反一次罚款5元(扣0.1分);

  2、不得迟到、早退,每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元(扣0.1分),超过5分钟罚款10元;

  3、不得无故空岗、串岗,每违反一次罚款5元(扣0.1分);

  4、卫生工作必须一班一清,主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次,如检查两次均不合格,当班人员每人罚款5元(扣0.1分);

  5、不准带情绪上班,班中不准无精打采,要为客人提供微笑服务。不可在休息室内吃东西、看报纸,每违反一次罚款5元(扣0.1分);

  6、严格准确的交接班,如由于交接班不清楚,导致客人不满的对当班人罚款5元(扣0.1分),如出现客人重大投诉,当事人罚款50元(取消参加“服务之星”评先资格)。

  7、不得私自调班,如果确有需要必须事前申请,每人每月调班不得超过三次,如果私自调换班,对双方当事人每人罚款5元(扣0.1分);

  8、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续,熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人,每出现一次现金支取单,罚款10元(扣0.2分)。

  9、接营销办的会议通知单时,要做到准确无误,如因个人接单不清导致房间超额预订 ,每违反一次罚款20元(扣0.5分)。

  10、做好住客房及各相关办公室的电话升降级工作,如班间连续两次为及时为住客房升级,每违反一次罚款5元(扣0.1分)。

  11、商务中心人员严格按工作流程为客人提供服务,杜绝无关人员在商务中心逗留,每违反一次罚款5元(扣0.1分)。

  12、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报,追查责任到人,一经查实,罚款30元(扣1分)。

  13、外管登记单要符合公安局要求,并按规定由当值早班送到公安局外管科,如出现退单或退盘,每违反一次罚款10元(扣0.2分)。

  14、严格按规定时间完成部门下达的任务指标,每拖延一天,罚款10元(扣0.2分)。

  酒店前台奖励部分:

  1、主动为客人服务,得到客人口头表扬者,每次加奖励10元(加0.2分),受到客人书面表扬者,每次奖励50元(加2分);

  2、如有会议、团队或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式补偿。

  3、受到酒店表扬者,每次奖励50元(加2分);

  二、执行方式

  1、违反条例时,现金处罚与扣分同时进行,由部门开取罚款单,并请主管与当事人在罚款、扣分记录上双方签字确认。

  2、受到表扬奖励时,现金奖励与加分同时进行,由主管与当事人在奖励、加分记录上双方签字确认。

  3、罚金(奖金)以现金的形式交纳。

  三、补充内容

  1、本规定需不断的完善,在日常工作中要根据实际情况进行增删,需大家多提建议。

  2、在日常工作中,相互监督,不断的提高服务水平,把工作提高到一个新的水平。

  3、本规定是评先“服务之星”日常行为规范类的考核依据。

  前台员工规章制度6

  一、工作必须热情、认真、负责,按规范站姿站位为宾客提供优质服务。

  二、收银员仪表大方,按规范着装,妆容淡雅大方。

  三、工作岗位不能空岗,不准串岗。

  四、吧台内保持清洁卫生。

  五、为宾客发放钥匙牌的同时,及时为宾客进行消费登记。

  六、交接班必须按企业规定逐项交接清楚,交接要及时、准确;由于交接不清出现问题,由发现问题时的当班收银员负责。

  七、本台工作人员不得打私人电话(由每月电信局电话明细单检查)。

  八、收取现金要能过验钞机检验真伪,杜绝收取假币。

  九、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查,杜绝非吧台当班人员及非吧台人员(包括管理人员)进入吧台。

  十、吧台商品、物品杜绝调换、私自外借、偷换等。

  十一、在任何情况下,所有吧台人员不允许携带个人物品、食品、生活用品、生活服装进入吧台

  十二、宾客到吧台停留,要保持站立服务姿势,主动微笑问询,您有什么需要吗?需要我为您做点什么?等语句。如宾客在吧台消费,必须热情服务,积极推销吧台商品及其他项目。

  十三、宾客从吧台前经过,要微笑着目视宾客走过。

  十四、企业收银员遵循企业保密制度,不经企业领导批准不得让无关人员动用电脑收银机或翻看企业营业收支情况,不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。

  前台员工规章制度7

  一、客遗留物品处理的管理制度

  1、温泉部员工发现客人遗留物品后,立即寻找失主;

  2、如不能立即归还失主,将客人遗留物品上交班组主管,并填写《客人遗留物品登记表》;

  3、当班主管或其他管理人员在收到或发现客人遗留物品以后,立即寻找失主,尽快归还失主。

  4、各级管理人员在归还客人遗留物品时,礼貌地确认客人的身份,查验客人的有效证件;

  5、填写《客人遗留物品登记表》,注明客人联系电话、地址,并请客人签字。

  6、如不能立即归还客人遗留物品,则必须于24小时内将客人遗留物品上交行政部;

  7、上交人在行政部《客人遗留物品登记表》上做好登记。

  8、任何人如有私藏客遗留物品现象,将给予开除处理,并将根据情节追究其相关法律责任。

  二、处理客人投诉的管理制度

  1、服务员在接到客人投诉后,如不能圆满的处理,立即上报上级主管;

  2、接到客人投诉后,各级管理人员必须于3分钟内赶到现场;

  3、在最短的时间内弄清楚客人投诉的原委,如调查事情原委所需的时间较长,首先处理客人的不满,不能让客人等候。

  4、处理客人投诉时,如果客人情绪比较激动,首先设法安抚客人的情绪;

  5、要善于倾听客人的诉说,让客人把自己的不满和意见倾诉出来,稳定客人的情绪;

  6、注意选择处理客人投诉的场合,尽量避免影响到其他的客人;不要急于解释、解脱自己,而要主动承担我们应负的责任或承认工作中的过错。

  7、在处理客人投诉的过程中,善于发现客人投诉的主要症结所在,以及客人潜在的需求;

  8、对客人投诉的问题,做出合理的处理

  9、对于客人对我们的误会,我们要做出积极恰当的解释,并以优质服务来打动客人;

  10、对于由于我们工作失误所造成的客人投诉,除了向客人赔礼道歉外,应用升级服务来达成顾客的满意,满足客人提出的或潜在的需求,必要时给客人一个惊喜,来达成顾客满意;

  11、不管是由于客人对我们的误会还是由于我们工作失误造成的客人投诉,我们均向客人表示歉意

  12、处理客人投诉时切记:酒店利益不是第一,顾客满意才是第一。

  13、将客人投诉的内容填写于《快速客人信息反馈表》上,并由部门经理在第二天早上的部门早例会上进行通报;

  14、定期对客人进行回访,进一步消除客人的不满,让客人成为我们忠实的回头客。

  三、关于温泉部员工完成用心做事的管理制度

  1、员工在岗要不断巡岗,及时发现客人的困难和需求

  2、员工在岗要仔细观察客人的.一举一动,随时发现客人的潜在需求

  3、无论客人遇到任何困难,找到服务员,服务员都要及时给予帮助解决,如自己解决不了要第一时间上报,决不能对客人说“no”。

  4、工作中发现客人的潜在需求,及时给予满足,做到在客人开口之前,给客人惊喜

  5、将完成的用心做事,形成书面上交部门

  6、要求每人每15天上交一件

  7、部门主管或经理审核优秀的事例,上交行政部

  8、行政部组织对优秀的案例进行评比,并将各部门案例汇总后下发到各部门,互相学习

  四、温泉部建立客史档案的管理制度

  1、当班经理要根据日常与客人的沟通、宾客意见卡、客人投诉等渠道收集客人的信息

  2、经理将获得的客人信息进行汇总,填写《客史档案》

  3、《客史档案》中要详细记录客人的姓名、联系方式、出生日期、以及消费习惯等信息

  4、经理对客人信息实行共享,随时传递客人的信息,让每一位服务员都能够掌握客人的各类信息

  5、每一位服务员都要熟练掌握《客史档案》中每一位客人的信息,便于为客人提供个性化的服务

  6、经理要定期对客人进行回访,向客人征求建议

  7、对于客人提出的建议要及时解决,不能解决的要及时上报

  五、各类设备设施使用的管理制度

  1、使用正规厂家出产的设施设备

  2、使用前仔细阅读该产品的规范操作方法

  3、使用过程中,如出现异常问题(说明书上无讲解),及时与厂家取得联系。尽快解决

  4、发现在使用的过程中存在问题,现场及时纠正

  5、根据设施设备的自身材质情况,放置适合的区域和位置

  6、设置保养记录卡,定期进行保养

  7、设置专人对辖区设施设备进行看护,如有异常及时上报

  8、对于定期使用的设施设备,进行密封包装放置

  9、每日做好交接,进行设备检查

  10、主管要随时抽查保养记录卡

  11、主管要针对辖区设施设备看管人员和操作人员进行现场顾问

  12、随时随地检查,正在使用中的设施设备是否存在隐患

  13、对于定期使用的设施设备定期检查保养

  六、搓澡员工的日常管理制度

  1、迟到、早退10分钟已内给予10元处罚,30分钟以内给予30元处罚,1小时以内50元处罚,2小时以内100元处罚,2小时以上按旷工处理。

  2、待钟时或在面客区域做与工作无关的事如摆弄手机、看报纸或聚堆聊天等将给予50元处罚。

  3、为客人搓澡没有得到认可或因其他原因引起客人不满的,为客人结账另给予50—100元处罚,情节严重的将给予开除处理。

  4、公共区域大声喧哗或吵架者,无论谁对谁错每人给予50—100元处罚,情节严重的将给予开除处理。

  5、搓澡时无理由拒客或挑活者给予100元处罚引起客人不满或投诉的将给予200元处罚或开除处理。

  6、为客人搓澡时必须保证规定时间否则将给予30元处罚,引起客人不满或投诉的为客人结账同时将给予50—100元处罚,情节严重的将给予开除处理。

  7、下单子时因不仔细下错手牌或下错活的引起客人不满或投诉的为客人结账同时给予50元处罚。

  8、搓澡时未与客人讲清搓澡项目与价位误导客人消费者。引起客人不满或投诉的为客人结账同时给予100元处罚。

  9、班后卫生打扫不彻底给予30元处罚,汤池刷洗不彻底有绿苔的给予50—100元处罚。

  10、未按规定时间待钟的给予30元处罚。

  七、按摩员工的日常管理制度

  1、迟到、早退10分钟已内给予10元处罚,30分钟以内给予30元处罚,1小时以内50元处罚,2小时以内100元处罚,2小时以上按旷工处理

  2、在待钟室内做与工作无关的事如摆弄手机、看电视等将给予30元处罚

  3、为客人按摩没有得到认可,或因其他原因引起客人不满的,为客人买单另给予50—100元处罚,情节严重的将给予开除处理

  4、到房间或按摩间干私活收现金者,一经发现将给予开除处理

  5、公共区域大声喧哗或吵架者,无论谁对谁错每人给予50—100元处罚,情节严重的将给予开除处理

  6、技工上钟前必须每人报钟否则将给予50元处罚

  7、上钟不甩牌或乱甩牌者给予50元处罚不承认乱解释者给予100元处罚

  8、恶意越牌、诈活者,把单子让给被越一方,另根据情况给予30—50元处罚

  9、做按摩时无理由拒客或挑活者给予50元处罚引起客人不满或投诉的将给予100元处罚或开除处理

  10、技工或服务员在向客人介绍活时,不许直接或间接推荐某一技工否则将给推荐者30—50元处罚

  11、技工为客人按摩时必须按规定时间上下钟否则将给予30元处罚,引起客人不满或投诉的为客人结账同时将给予50—100元处罚,情节严重的将给予开除处理

  12、下单子时因不仔细下错手牌或下错活的引起客人不满或投诉的为客人结账同时给予50元处罚

  13、按摩时未与客人讲清按摩项目与价位的。引起客人不满或投诉的为客人结账同时给予50元处罚

  14、技工干活时有点钟或选钟的必须让排头知道否则将给予50—100元处罚

  15、技工问活时必须是排头问活,然后依次排序否则将给予50—100元处罚

  16、同时上钟2人以上的,按排头顺序干活否则将给予30—50元处罚

  17、不按时间上钟次序表走的导致跑客的给予30—50元处罚

  18、未按规定时间待钟的给予30元处罚

  19、班后卫生打扫不彻底给予30元处罚

  八、温泉部员工日常管理奖罚制度

  1、上班时间应提前10分钟到岗,必须着装整齐到指定位置参加班前会,不按规定者给予10元处罚。

  2、无故迟到、早退10分钟以内给予5元处罚,10分钟以上给予10元处罚,3小时以上按旷工计算。

  3、随地乱吐痰、乱扔杂物,有不雅动作(倚墙、不按规定站立、在有客人的情况下自顾交谈、不顾及宾客的需求)给予10元处罚。

  4、工作岗位不按规定佩带工牌(工牌佩戴于左胸部)、着装、仪容、仪表不符合标准要求的给予10元处罚

  5、在任何营业场所与客人相遇都要问好,否则给予5元处罚。

  6、不按规范化服务,不用礼貌用语给予5元处罚。

  7、不经批准私自离岗、串岗、脱岗给予10元处罚。

  8、不经部门领导批准私自串班给予30元处罚。

  9、工作不认真、散漫、影响服务质量适情节给予10元——50元处罚。

  10、本部门员工不准用公司备品及客用物品、否则给予10元处罚。

  11、接打电话不用礼貌用语给予5元处罚、禁止在接打电话时使用免提。

  12、班后卫生打扫不彻底的适情节给予10元——30元处罚

  13、拒绝客人合理要求给予10元处罚,在遇到自已不明白或对客提出的问题模棱两可,要告知宾客请稍等,及时向值班经理咨询再做回答。

  14、不服从领导的工作安排给予10元处罚,在营业时间与领导当面顶撞给予50元处罚

  15、拾到客遗留物品胃及时上交的,适情节给予10元——50元处罚,情节严重的将给予开除处理,并追究相应责任。员工捡到物品后,公司将依据物品的贵重情况给予相应额度的奖励,并在本酒店全员工通报奖励。

  16、在任何情况下被浴客投诉,适情节给予10元——50元处罚。

  17、电话请假或他人捎假无效,按旷工处理。

  18、员工上班期间做与工作无关的事情如读书、看报、吃东西、打私人电话等给予10元处罚。

  19、送洗布草以及就餐、上下班经过大堂,衣冠不整者给予10元处罚。

  九、关于周期计划的执行与检查制度

  1、各区域主管根据本区域实际情况,制定合理有效的周(转载于:温泉洗浴前台规章制度)计划、月计划及年计划。

  2、计划的制定要针对日常容易忽视的死角卫生、以及不常用的设施设备等项目,且时间要合理。

  3、计划要根据季节等实际情况的变更,随时变化。

  4、各区域员工要根据主管制定的计划严格执行,清理完成要有记录。

  5、各区域主管要对每日的清理情况进行检查,检查合格后在员工的清理记录上签字确认。

  6、周期计划清理不彻底、不达标的根据情况给予5元——10元处罚。

  7、周期计划清理但未记录的给予5元处罚。

  8、周期计划未清理的给予20元处罚。

  9、周期计划未清理但却记录的弄虚作假给予30元处罚。

  10、经理要定期对周期计划的执行、记录以及内容进行检查,根据季节等实际情况随时提出整改意见。

  11、主管对计划检查不彻底、不仔细的一次给予10元处罚。

  12、主管未检查的一次给予20元处罚。

  十、班后收档的检查制度

  1、每日班后各区域员工要对所管辖区域的卫生、设备以及备品情况进行彻底的清理检查。

  2、温泉部班后实行三级检查制度,层层把关,确保班后无问题。

  3、各区域员工每日班后完成后要进行自检,发现问题及时整改。

  4、各区域主管每日班后在员工完成自检后,要对所管辖区域班后进行彻底检查,检查出的问题,勒令员工及时整改,情况严重的客适当处罚,主管对二级检查全面负责。

  5、当班经理最后对各区域班后进行,全面彻底检查,检查出的问题,现场整改,情况严重的是情节对区域主管进行相应处罚,当班经理对三级检查全面负责。

  6、每日班后会将对卫生检查情况进行点评。

  7、个人班后的完成情况,将被纳入员工评优晋升的考核的重要依据。

  8、同时班后的检查情况,也将被纳入部门管理人员的绩效考核的重要依据。

  十一、温泉成本控制管理制度

  1、一次性备品方面

  (1)对各类清洁工具、香皂、电池等物品,严格执行以旧换新的制度。

  (2)对一次性小垃圾袋等物品进行反复使用

  (3)加强洗漱台区的服务,体现服务的同时减少客人对一次性剃须刀及口杯牙膏、牙刷等物品的浪费。

  (4)对各类清洁用品如酸、洁厕剂、去污粉等物品的使用做好控制,依据实际情况使用,坚决杜绝浪费现象

  2、水电方面:

  (1)各项设备的开启关闭时间

  a各区域排风早9:00开启至晚23:00关闭(10:30可根据客情进行关闭)

  b公共区域空调9:00开启21度以下全部开启21度以上开两组其他

  (2)关闭

  23:00全部关闭。

  前台员工规章制度8

  1、负责安排日常工作,监督本岗位服务员的服务程序和服务标准,维持前厅工作秩序和清洁卫生。

  2、掌握重点宾客和团队的到离时间,做好迎送接待服务,及时与相关部门互通信息。

  3、协助大堂副理进行客房状态统计控制、结转帐工作;负责前台所需之耗用品的控制。

  4、负责前台人事、考勤管理检查,负责规章制度、仪表仪容及服务质量的检查管理。

  5、与相关部门和岗位保持密切联系,随时沟通各种信息。

  6、管理好前台物品、备用金及各种帐目,做好各种原始资料和帐单的保存工作。

  7、熟记集团各领导的情况和资料,提供相应服务;及时征询、记录客人意见,随时改进服务。

  8、随时完成领导安排的各种工作。

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