端午节的作文常用13篇
无论是在学校还是在社会中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编帮大家整理的端午节的作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
端午节的作文 篇1
我喜欢的节日有很多，但我最喜欢的是端午节。这个节日不但离我的生日近，也是爱国诗人屈原的祭日。端午节时，我们可以看龙舟、吃粽子。
妈妈带着我去看龙舟，当时的情形可热闹了！四面响起了咚咚的鼓声，比赛开始了，河面上有红的、黄的、蓝的、绿的龙船，四条龙船伴着鼓声越划越快。再看观看的人们，人们有的急得像油锅上的蚂蚁，有的正在疯了似的喊加油，还有的激动地跳起了舞。这时，所有人几乎什么烦恼都忘掉了，伴着鼓声越飘越远，消失得无影无踪。
回到家，我们开始了包粽子行动。我先用两张叶片叠在一起，加入糯米、花生包成三角体，用细绳缠紧。口味有很多种，有蛋黄的、肉松的、火腿的真想每个味都尝尝。粽子不但味道多而且形状也多，有椭圆形、斧头形真让人眼花缭乱。
端午节能吃上美味的粽子，又能看精彩的龙舟比赛，真是乐趣无穷！
盼星星，盼月亮，终于盼到了等待已久的端午节。同学们你们爱过端午节吗？端午节是不是有很多好玩的东西啊，那是一定啦的，我爱端午节送给你们，希望你们喜欢。
五月五日是端午节，又称重五节，对于我来说是一个快乐的节日。
在端午这天，一大早就听见奶奶在干着什么，我赶忙起床，穿好了衣服就跑了出去，走上前一看，哇！奶奶煮香喷喷的粽子正要出锅。奶奶看见我笑眯眯的对我说：闻到香味了？别着急，我马上把粽子给你盛到盘里。
我剥开绿油油的竹叶，哇！一粒粒糯米就像一个个胖乎乎的小娃娃，向我眨着水汪汪的眼睛，好像在说：馋了吧？别犹豫了，快尝尝我们的味道怎么样吧？我看着这只粽子，似珍珠，如玛瑙，色泽鲜艳，晶莹剔透。透过翡翠般的糯米看到了红枣泛起的红晕，一阵阵清香侵入心肺，我一口咬下去，啊！香香的、粘粘的糯米包含着淡淡的枣香。我仔细的.品尝还有竹叶那种特殊的香味，那种味道真是让我回味无穷啊！接着，下午，我们参加了小区的活动，是名字叫包粽子的活动，材料是小区买的，你只管做完带回家吃就好了，虽然我们不知道粽子好不好吃，不过小区有这份心就好了。
我刚上完蓝天回来，才12点30分呢！我和奶奶就在家里分配好了等一会的任务，因为我包粽子不好看，所以我负责拿着绳子给奶奶绑，奶奶绑完的粽子就交给我放在袋子里。我和奶奶在家等啊等啊，我的妈妈陪我妹妹去学琴了，终于等到了3点50分，我的妈妈和妹妹就来了。不过，不只有妈妈和妹妹，还有一位不速之客，那就是冼慧。我们和冼慧去逛了一伙之后，就去了会所，走着走着，因为我家的花园有一个芒果树，他掉下来的芒果，被我捡到了，真太好了，这里的芒果很甜的。
活动开始了，奶奶在我前面抢了一些粽叶和绑粽子的绳子，我们开始做了，奶奶做了一个又一，我的眼睛都看得忙极了，过了一会，带子里的粽子变得满满的，不好，我们没有粽子的绳子了，我连忙从地上捡了一些绳子给奶奶，我们这边的馅料已经没了，我们又走去那边，包啊包，不到20分钟，全场的叶子都给抢光了。管理处的其中一位姐姐说：大家别吵，我们这里分两个组，一个大人组，一个小孩组，大人组和小孩组的礼物是一样的，我们先展开大人组的活动，各位阿姨数一数你们报了几个粽子，我的奶奶连忙开始数，1234567大家都激动地数了起来，生怕自己数少了一个
我奶奶一个人包了23个粽子，我奶奶好棒啊，但是还有比我奶奶多的人，他是我的邻居，他们一共包了50个，不过他们是3个人一起包的总个数。接着是儿童比赛，不过小孩子只比美观，我很有信心，因为我奶奶已经得到了一个奖品了，我在奶奶袋子里拿了一个粽子，交给那位姐姐，那位姐姐问我是不是我亲手做的，我只好撒谎是我亲手做的。没办法，不过我现在想起来，我觉得好愧疚。我的粽子和邻居的粽子被选上了，我们两都得到了奖品，我们还合了照呢！不过，唯一不足的是，粽子蒸熟了，但是竟然没味道，我一开始以为是我的舌头有问题，后来我才发现，这个粽子是没味道了，还有妈妈的蒸粽子的技术太烂了，有的焦了，有的又没煮熟，真是太可悲了，可怜的粽子，我为你默哀三分钟。
中海华庭的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊！端午粽飘香，好事成双双！端午节流露出的是思乡之情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的奶奶家的粽子，看着精彩的这都比赛，心里头别有一番滋味。
我爱吃粽子，爱过端午节，爱享受节日的欢乐气氛。
五月初五是中华民族的传统节日——端午。端午又称重五节、五月节、午日节、端阳节、诗人节、天中节、女儿节和洛兰节。
端午节的主要习俗是：吃粽子、赛龙舟、女儿回娘家、比武、击球、荡秋千和吃咸蛋等。
端午节的由来是为了纪念伟大的爱国诗人：屈原。
包粽子的时候，可以包不一样的形状，例如：三角形、圆形、正方形和长方形等。粽子有咸的，有甜的，有花生的等。
赛龙舟是因为飞船能拯救伟大的爱国诗人屈原，另一种是因为怕蛟龙伤害屈原的身体，人们可以驾舟击鼓鸣锣，以驱走蛟龙。每年五月初五，都会有赛龙舟看。
这就是中国的传统节日——端午。我爱端午节！
端午节的作文 篇2
五月五，是端阳；插艾草，挂香囊
童年的歌谣，像炉火上熟透的粽子香，在细腻的雨声里飘飘扬扬；童年的回忆，也像龙舟下潺潺的流水，在阵阵的喧哗里渐远渐长。
小时候，有谁知道什么叫端阳？只知道盛夏总有那么一天，太阳火辣火辣地炙烤着院子里娇嫩的小花小草，这时的奶奶神秘兮兮地，顶着草帽，从家门里溜出去；我和妹妹便像两只小警犬那样跑到家门外转悠，不一会儿便碰到回来的奶奶。
我们闻出来了！是粽子！粽子！
奶奶微微弯着背，哭笑不得地看着孙女嘻嘻哈哈围在她身边：哟！就你们鼻子最灵，嘴巴也最馋！
奶奶带回的其实就是从邻居那儿摘来的箬叶，芦苇叶和棕巴叶，眼看着墨绿，幽绿和美地混杂在一起。加上家里切好的红白相间的五花肉，软绵绵的糯米，少许的绿豆，亮晶晶的咸蛋黄，粽子的原材料算是准备好了。奶奶麻利地收拾好木桌面，将它们一字摆开来，顺手把三种棕叶放到开水里滚烫一番，没过几分钟，我便一马当先，拿起筷子，有模有样地像奶奶一样把粽叶夹起来，放到木架子上晾晒。妹妹这时肯定要嘀咕：哼！哥哥又抢风头了！上一年明明说好是我来夹叶子的！
等粽叶晒干的功夫，奶奶也没闲着，到小道里采些艾草，插到门口去；从柜子里取出香囊，从阳台挂到厨房，对这点小事我和妹妹总是特别愿意跟在后面帮忙。
好了好了！搞定了我们就来包粽子哈！我们眼前一亮，只见奶奶将粽叶平铺，再卷起来，像尖尖的帽子，三角筒一样；我和妹妹赶紧把绿豆和糯米倒在锅里，手忙脚乱地搅拌起来；奶奶取过勺子，将混好的糯米绿豆放入粽叶间，放了三四勺，筑紧，抓起一两块五花肉，塞进去；咸鸭蛋，咸鸭蛋！还没放！啊！吃不到了妹妹突然尖声叫起来。别那么猴急，蛋黄要到中间了才放啊！没事的，都一样！我眼疾手快地挑起蛋黄，塞进粽叶里。诶呀！这么调皮！信不信我打你的手啊？奶奶装作生气地转过头来，却只是轻轻地拍了拍我，妹妹也在旁笑得比谁都甜。
奶奶扎好了绳子，把三角锥形的粽子放进蒸炉上，在下面点了柴火，不紧不慢地摇着扇子。我和妹妹每隔一两分钟便要问：行了没有啊？可以吃了吗？奶奶便赶我们：走走走！你们去看爷爷他们划龙舟比赛！回来再吃吧！
到了村子的河道边，我和妹妹起初还是哭哭啼啼的，可注意力马上又被龙舟给吸引过去：十几个身强力壮的叔叔举着船桨，齐刷刷地弯腰，使劲地把桨往水下划，紧接着又抬起头来，把身子扳直，那龙舟便像热带鱼一样轻快地往前直驶；看，爷爷！妹妹指着船头那个水手，狠狠地抬起大棒，敲击鼓面，沉稳有力，船员们跟着节奏整齐划一，飞速地前进着，对，这就是我引以为傲的爷爷。七八只龙舟你追我赶，争先恐后地向前奔去；在河岸上的人们早已按捺不住性子，喧嚷着，叫喊着，加油声连成一片，水面上也波浪滚滚，不计其数的旗子四处舞动，像彩虹一般挥舞，壮观无比。越是接近终点，人们越是激昂，仿佛大地都在摇动，真是鼓声渐急标将近，两龙望标目如瞬；坡上人呼霹雳惊，竿头彩挂虹霓晕。我们也不由得看呆了：爷爷他们的船应该赢得胜利了吧！
突然，一股粽香味钻入鼻尖，回头一看，呀！是奶奶带着粽子过来了！我们急忙冲过去，夺来粽子，激动地拆下绑好的绳子，拨开粽叶：哇！晶莹剔透，细长细长的糯米们排列着，亮晶晶的绿豆眨巴眨巴着眼睛，肥嫩肥嫩的.五花肉，那棕香，直扑面孔，胜似百花满园；我毫不犹豫地啃上一口，调配恰到好处的油味儿，咸咸的，滑滑的，美滋滋的，真是人间极品啊！我继续狼吞虎咽起来，妹妹也跟着要大快朵颐；这时身穿白色比赛服的爷爷满面春风的走过来，奶奶笑着赏了爷爷一只香喷喷的粽子。
不久，夕阳西垂，龙舟赛也结束了，人们各自收拾回家；我们悠闲地坐在河边，感受晚风的轻抚，心里特别舒畅。爷爷这时总会讲起屈原的故事，吟诵起诗句来，我只记得这么几句：
三闾忠贞骨硬，汨罗五月投江。
千年史册载忠良，赢得后人敬仰。
最后爷爷转过头来，摸了摸我和妹妹的脑袋：你们也要成为像屈原那样的人啊！
如今上了初中，童年，悄然地流逝，爷爷奶奶的白发，也悄然地增多；眼看着他们的腰骨渐渐弯下
心里也不由多了分伤感；尖尖芦棕溢清香，处处龙舟竞桨依旧，只是由于粽叶太难找到，奶奶在近年来都没有亲手做粽子，我们就少了很多乐趣，龙舟赛里，少了爷爷健朗的身影，也没有小时候好看了。让我每一个长大的端阳，又多了分，深切的怀念。
端午节的作文 篇3
一年一度的端午节又到了，作为中国四大节日：春节、清明、端午、中秋之一，端午节毫无疑问是其中最有“热”感的节日。
作为进入盛夏前的一个节气，端午节显然是每年真正感受夏天的日子，在城市，端午节的三天假日，可能会让很多人考虑出去找个阴凉的地方散一下心，而在农村，端午节确是一个忙碌的节日，因为在中国蕴含丰富的农耕文化之中，端午节代表着夏收秋种。
在过去的北方，每年过端午正是新麦下来的时候，很多人都很期待这个日子的到来，因为可以吃到新麦做的各种食品。而在过去的南方，端午节却是另外一种粮食水稻收获的季节，新打下来的水稻碾成了大米，过节的前一天正好可以包成粽子，然后美美吃上一顿。
现在，南北差异已经没有那么大，端午节吃粽子，这是全中国人民的一大传统习俗。
中国人端午节吃粽子的历史由来已久，传说是为祭投江的屈原而开始流传的，那一天人们互相送粽子作为对屈原的纪念。
粽子还是中国历迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
据说，早在晋代，粽子被正式定为端午节食品。不过在当时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。晋朝人周处《岳阳风土记》之中就记载道：“俗以菰叶裹黍米……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”
到了南北朝时期，中国出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的'礼品。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。在元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，中国的南北差异也还是存在的。北方多包小枣的北京枣棕；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。
今年，你准备吃啥粽子呢？
河南端午节粽子作文5
端午节，一个特别的节日，吃粽子，踏青，赛龙舟，挂灯笼，戴彩线……美妙吧？今年的端午节就要到了，我们去哪儿呢？我们干什么呢？有没有好玩的惊喜呢？终于，老爸、老妈告诉我，去松花江畔看赛龙舟，还准备叫上好朋友，感觉爸爸妈妈对我实在是太好了！我们生怕江边人多没有地方坐，一大早，也就5点钟吧，就冒着凉凉的晨风出发了。哎，我们还是去晚了一点点，松花江边已经人山人海，一条长长的人墙堵在我们眼前，啥也看不着了。我们走呀走呀，找呀找呀，走了很久，找了好久，老爸跟人说了很多感谢话，才终于在人海中挤了一个地方，让我和好朋友坐下。
哈哈，这里真是热闹啊！两架直升机，骄傲地挥着翅膀，沿着松花江在天上轰隆隆地飞过来飞过去，活像两只大大的蜻蜓；美丽的江鸥，在宽阔的松花江上，一会儿飞起来，一会儿落下去，好像在向人们宣告，这是它们的地盘，不许来占领；一条条的三角帆船在江面快速滑过，一艘艘摩托快艇在表演水上舞蹈，它们又转圈又蹦跳的，激起浪花朵朵，真是太酷了……赛龙舟快开始了，快活的江水已经做好了准备，它们让龙舟骑在自己的背上来进行比赛。咚咚咚，咚咚咚，咚咚咚，一阵阵鼓声响起，果然是赛龙舟开始了，随着鼓声，“一二、一二！一二、一二！一二、一二！”三条长长的龙舟，满满的一排排赛手，他们穿着红红的彩衣，一弯腰一弯腰，整齐用力地划着大桨，龙舟在水上像一条条机灵的海豚在穿梭，像一条条飞起来的飞鱼，呼呼向前、向前，岸上的人们飞舞着节日彩旗，大声呼喊着“加油、加油、加油、加油”，三条龙舟从江上游了出发，飞快地从眼前冲了过去，几条江船挡住了，看不见了，让它们争夺冠军去吧，这是第一组。第二组，第三组，第四组，第五组，一会儿就赛完了，结束了！哎，龙舟太少了。
“走吧，我们去坐江船，上太阳岛！”老爸说。于是，我们乘坐江船到江对面，再坐旅游观光车，四处游玩，哈哈，我们还去江里游泳了呢！丰富的端午节过去了！我去姥姥家吃着丰盛的美味，感觉没有一点兴趣！只盼望明年的端午节快快到来！
端午节的作文 篇4
这些天，电脑里手机上时常收到有关端午节的问候和祝福：“好酒清清淡淡，越久越醇；好朋友简简单单，越久越真；好缘份久久长长，地老天荒。真诚的友谊叫人终身难忘。祝端午节快乐！”
还有“粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂；桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄；这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。预祝端午节快乐！”
那一个个画面上用粽叶包着的可爱的粽子跃入眼敛，一丝丝香甜似是穿跃时空穿跃电脑和手机近在我身旁；那一句句问候如夏日清凉晚风，拂过我的脸夹，沁入心扉。
在每一个普通平淡的日子，大家都忙着自己的工作、生活在自己的空间，然，当那些节日的祝福声起。才发现自己其实一直被朋友们惦记着；才发现左右逢缘的乐趣；才突然发现心与心的距离其实很近。那种感受会让我莫名感动好久、好久……
感受端午，就是感受友情的可贵！
以前每年的端午节，母亲都会安排我们去采艾叶挂于大门上，以避邪。而母亲自己总是从端午节的前两天就开始准备包粽子。她采来许多粽叶，将糯米洗干净浸泡一夜，第二天再准备香菇、红枣、花生、虾米、绿豆、肉丝，这六种食物加糯米包成咸粽，还可以用糯米加豆沙包成豆沙粽，糯米加白沙糖做成甜粽。母亲还会做一桌可口的菜，以粽子为主食，父亲还喝一杯雄黄酒，一家人聚在一起过端午其乐融融。母亲自在享受做粽子的快乐而自己吃的却很少，而我们却是只在享受吃粽子的快乐。
接着母亲还会吩咐我们把蒸熟的粽子送给村里年迈的儿女不在身边的老人和年幼的孩子们。虽然当时在农村粽子不怎么值钱，但在母亲，却是对家人一份深情的体贴和关爱，对老人和孩子的一滴滴真切的疼惜和一丝丝浓浓的祝福。
今年的端午回娘家时，看不见门上的艾叶黄也闻不见厨房的粽子香了。母亲已经离我们而远去了，再也见不着真实的触手可及的以往，而母亲的细致与慈爱已定格成记忆的永恒。也开始自己亲手包粽子，其实更多的则是为了体验母亲生前所有过的那份包粽子的心境。将做熟的三个粽子置于母亲坟前，再敬三杯酒、烧三烛香。对于母亲的思念，再一次那样的真真切切！远在天堂的母亲，过得可好？心脏病是否已治愈？是否可以感受到我这迟来未报的孝心？是否能听见我的祝福？
感受端午，就是感受母亲的关爱！
凝望远山，凝望蓝天，凝望苍穹。屈原这在名字在我的感受中是厚重、酸楚和伤痛。这个出生于湖北的伟大爱国诗人。留给我们的不仅仅是艾叶的黄粽子的香和龙舟的快乐。更多的则是一种临死不屈的爱国精神的廷续，一种忧国忧民的政治品格的闪光。
屈原是中国最伟大的浪漫主义诗人之一，也是我国已知最早的诗人和伟大的政治家。早年受楚怀王信任，任左徒、三闾大夫，常与怀王商议国事，参与法律的制定，主张彰明法度，举贤任能，改革政治，联齐抗秦。同时主持外交事务。主张楚国与齐国联合，共同抗衡秦国。在屈原努力下，楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤，屈原逐渐被楚怀王疏远。曾被流放于汉北和江南。屈原一片忠心不能报国，他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远，被后世千年传诵。当得知秦军攻破楚国京都时，屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的.生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
从此，人们便于每年的端午包粽子享亲人团聚之乐，赛龙舟表国泰民安的举国之乐。汨罗江人还将粽子置于江河中，以拜祭屈原的亡灵，追忆他的精神。
感受历吏感受屈原，我像是凝视着他忧国忧民的双眸；读懂了他“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。”的那种百折不挠，不遗余力上天下地的追求和探索精神；体味着他因报国无门而痛投汨罗江的千般痛楚的心情。我的两行清泪不由夺眶而出，为历吏的无情而流，为屈原的遭遇而流，为今日的感动而流。
此时，那个远在天国的爱国诗人可好？他是否已经走出了那个君主统治的年代？他是否还在写着爱国诗篇？他是否知道这世间还有很多人在怀念着他？他是否看见一个爱诗的的荆楚女子在为他写着忧郁的文字？
在泪眼朦胧中，在人们庆端午的时刻。我看到的是一种爱国力量的廷续，一种品格精髓的升华！我想，在这种精神的感化下，我们会更加的的关爱父母、疼爱孩子、理解同事、爱戴老弱；我们会更加深刻地懂得活在世间要感恩惜福，敬业报国！
感受端午，就是感受朋友的祝福；感受端午，就是感受母亲的关爱；感受端午，就是感受屈原的温度！
端午节的作文 篇5
端午本是中国传统节日，但韩国以“端午祭”向联合国申请“人类传说及无形遗产著作”并得到批准，这表明韩国对端午的重视不亚于中国人。其实端午早传到韩国、日本、越南，古代韩国也像中国一样在端午节放假，韩国江原道江陵市每年举办“端午祭”庆典;日本古代每年举行端午庆典，成书于宋代的日本名著《源氏物语》第二章载：“五月端阳节，人人急于入朝参贺。”这天日本男人骑马射箭，女人穿着中国服出外游玩一庆祝节日;古安南(越南)有个国王的名字名叫陈端午。英国哲学家怀特海说，从文明的历史和影响的广泛看，中国文明是世界上自古以来最伟大的文明。
一般认为端午节起源于战国屈原。梁吴均《续齐谐记》：“屈原五月五日投汨罗而死，楚人哀之，每至此日，竹筒贮米，投水祭之。”但五月五日节俗已见于春秋，《琴操》：“介子绥遂抱木而烧死，文公令民五月五日不得发火。”这比屈原早300多年。《史记·孟尝君列传》：“五月子者，长与户齐，将不利其父母。”《索隐》引《风俗通》：“俗说：五月五日生子，男害父，女害母。”孟尝君生于公元前346年，比屈原自杀早了近70年，可见端午节最初并非因为屈原。
端午节缘于五月是凶月的古老观念。晋董勋《问礼俗》：“五月俗称恶月。”这个观念缘于上古，云梦睡虎地秦简《日书》甲种《玄戈》：“五月，东井、七星大凶，胃、参致死。”东井，即二十八宿之一的井宿，因它在玉井之东，故称。这虽见于秦代，但却历史久远。《礼记·月令》：“仲夏之月，日在东井。”在中国古代天文学中，东井星主管五月。汉王充《论衡·说日》：“当夏五月，日长之时在东井，东井近极，故日道长。”五月不吉观念渗透到民间，南朝宗懔《荆楚岁时记》：“五月，俗称恶月，多禁忌。”五月为凶月，是端午赖以建立的文化基础。
端午最初作端五。唐李匡乂《资暇集》卷中“端午”条引晋周处《风土记》：“仲夏端五，烹骛角黍。”《艺文类聚》卷四引《风土记》仍作“端五”云：“端，始也。谓五月初五日也。”五与午同音通用，《周礼·壶涿氏》：“午贯象齿”郑注：“午故书为五。”端五后作端午。古人忌重，五月五日重五，被视为大不吉。《抱朴子》：“或问辟五兵之道，答曰：以五月五日，作赤灵符，着心前。”北魏魏收《五日诗》：“辟兵书鬼字，神印题灵文。”《艺文类聚》卷四载《续汉礼仪志》：“五月五日，朱索五色、柳桃印为门户饰，以止恶气。”道教《八道秘言》称五月五日为“地腊日”，《杨公忌》：“(五月)初五日，不宜问疾，名地腊日。”原始的五月五日禁忌与粽子、龙舟等拯救屈原等没有关系。
端午节时宫观寺庙举行驱鬼祈福仪式：第一，道长在祭祀仪式上念“急急如律令”的魔法咒语以驱鬼除魔;第二，道长画符镇鬼，并派使者持神符一道，到其它地方去驱鬼和镇鬼;第三，道长要为国家和百姓祈福;第四，出外驱鬼的使者活动结束后要向道长汇报驱鬼的情况。这些活动的中心就是祭鬼和驱鬼，它清楚地表明：恶鬼作祟是五月五日举行宗教祭祀活动的.根本原因。《古尊宿语录》卷27载，舒州龙门佛眼禅师说：“今日端午，世间人钉桃符、书门阃，使万邪不窥其户，百鬼不入其门;世间人又使针烧灸，采药登山，使万病不干其体，疫疠不入其身。”也揭示了端午活动的根本目的：驱鬼除病。可见，端午节是鬼节，端午节为对付“百鬼”和“万病”而生。这些记载，揭示了端午节产生的真正原因。
明白了端午节起源的根本原因，端午的其他问题就迎刃而解了。端午又称“续命节”，就是因为有恶鬼索命。《风俗通》：“五月五日续命缕，俗说以益人命。”续命缕的形态，唐代仲子陵《五丝续宝命赋》有载：“颜似渥丹，对回鸾之十字。手如振素，盘续命之五丝。其五丝也，蕙绿轻重，兰红浅深。皎皎而有莺其领，采采而亦翠其衿。既比方而一色，又条畅乎数寻……懿寿丝之礼大，续宝命之天长。”端午节时，荆楚民间以彩丝系在臂上，唐花蕊夫人《宫词》有“玉腕斜封彩缕长”之句。道教《三洞奉道科》称五月五日时举行“续命斋”的法事，北齐后主的妃子冯小怜以五月五日进纳，故号她为“续命”，取端午冲喜续命之意。以丝系臂为防恶鬼夺命，故可以达到“续命”目的。介之推、伍子胥等死于五月五日是因恶鬼索命。魏邯郸淳《曹娥碑》：“五月五日时迎伍君，逆涛而上为水所淹。”伍君即伍子胥。这些人死法不一，但都因恶鬼所害。端午恶鬼猖獗是他们死亡的原因，端午节举行祭祀仪式是为了驱除恶鬼。隋唐以后南北文化合流中端午节被整合，由于屈原影响大，端午节变成祭祀屈原的节日。屈原在宋代被封为公侯：“屈原庙，在归州者封清烈公，在潭州者封忠洁侯。”元代屈原被封为“忠节清烈公”。屈原成为端午节的主角时，介之推、伍子胥等湮没无闻，驱鬼的动机也被遮蔽，遂形成今天的端午习俗。
端午节的作文 篇6
关于端午节的起源，总结起来，大致有以下几点：
为纪念屈原，这一说法源于南朝梁朝吴郡《续齐谐记》和北周宗举《荆楚岁时记》的记载。屈原说，屈原在五月五日投汨罗江自尽，死后被龙困住，世人哀悼。他每天都把五色的丝饺子扔到水里驱赶巨龙。又说屈原投河汨罗江后，当地百姓听到消息，立即划船打捞，一路前往洞庭湖，但屈原的尸体却始终不见。当时正好是下雨天，湖上的船只聚集在岸边的亭子旁。当人们得知他们正在抢救神医屈时，他们又冒雨外出，冲进了无边无际的洞庭湖。为了悼念，人们在河上划船，然后逐渐发展成龙舟比赛。端午节吃粽子、赛龙舟，似乎都与纪念屈原有关，唐代文秀的诗《端午》就证明了这一点：“谁说端午节？传闻千古是屈原。我笑不出楚江的空虚，也洗不直。”
遇到道神，来自东汉《曹娥碑》。曹娥是东汉上虞人。她父亲淹死在河里，但她好几天没看到她的尸体了。那时，她孝顺的女儿曹娥只有十四岁，日夜在河边哭泣。十七天之后，他也在五月五日投河自尽，五天后取出父亲的尸体。春秋时期，吴国忠臣伍子胥死于不义，成了道神。世人哀悼牺牲，于是有了端午节。
端午节，这个说法来自闻一多的《端午考》和《端午的历史教育》。他认为五月初五是古代吴越“龙”部落举行图腾祭祀的日子。主要原因是：（1）端午节的两个主要活动，吃粽子和比赛，都与龙有关。粽子扔进水里经常被龙偷，而比赛用的是龙舟。（二）民族穿越与古代吴越的关系特别深厚，吴越人在连续纹身中有“以龙为龙”的`习俗。（3）古代五月初五使用“彩丝缚臂”的民俗，应该是“如龙”纹身习俗的遗物。
先秦时期，一般认为五月是毒月，五日是邪日。据《礼记》记载，端午起源于周朝的兰浴。《吕氏春秋》中的《仲夏记》章规定，人要禁欲，五月禁食。《夏小正》：“这天储药，排除毒气。”《大戴礼》中有很多关于“五月五，牲畜兰花沐浴之时”的传说，沐浴是用来驱邪的，重五是死亡之日。历史上著名的孟尝君于5月5日出生。父亲要求母亲不要给他生孩子，认为“一个五月生儿子的男人比一个家庭好，对父母不利。”《史记孟尝君列传》失落的短文“据说5月5日，一个男人会伤害他的父亲，一个女人会伤害他的母亲”。《风俗通》的作者王充也写道：“取正月五月；第一个月和第五个月杀了你爸妈，你养不了他们。”东晋大将王镇恶，五月五日生，祖父赐名“甄邪”。宋徽宗赵霁，五月初五出生，自幼在宫外寄养。可见，在古代，把五月初五作为恶日是一种普遍现象。可见，从先秦开始，这一天就一直是糟糕的一天。这样，这一天插菖蒲、艾叶驱鬼，熏苍术、白芷，饮雄黄酒，避免疫病，也就顺理成章了。
夏至，持此观点的刘德谦在《论衡》和《“端午”始源又一说》提出了三个主要原因：（1）权威著作《中国传统节日趣谈》没有提到五月五日吃粽子的节日习俗，而是写了夏至节吃粽子。至于杜菁，隋代杜太清所作的《荆楚岁时记》把它定为夏至的娱乐活动，可见并不一定是为了打捞投河的大诗人屈原。（2）部分内容
纪念女诗人秋瑾：芮熊（秋瑾），鉴湖女（号），玉姑（小字），浙江绍兴人。她小时候擅长诗词歌赋，喜欢骑马和击剑。她被称为木兰和秦良玉。28岁参加革命，影响很大。策划起义时被清兵逮捕，不屈而死。光绪三十三年六月五日，他在绍兴宣恒口英勇就义。后人仰慕她的诗，哀悼她的勇敢，于是与诗人节合并纪念，诗人节被定为端午节，纪念爱国诗人屈原。
纪念伍子胥：端午节的第二个传说，广泛流传于江浙一带，纪念春秋时期（公元前770—476年）的伍子胥。楚国人伍子胥的一个著名成员，他的父亲和兄弟都被楚王杀死了。后来，子胥弃暗投明，冲向吴国，帮助吴国伐楚。经过五次战争，他进入楚国杜英城。当时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报父兄之仇。王武何璐死后，其子伏差继位，吴军士气高昂，百战百胜，在越南大败。越王勾践邀请他讲和，伏差答应了。子胥建议彻底消灭越国。伏差不肯听，吴被屠戮，受岳贿赂。谗言诬陷子虚。伏差信了，给了子虚一剑，子虚死了。死忠敬死的子胥临死前对邻居说：“我死后要剜我的眼睛挂在吴敬之东门，看越军入城灭吴”，然后自杀了。富查听到这个消息后怒不可遏，于是在5月5日把子虚的尸体带进了河里。所以说端午节也是纪念伍子胥的日子。
端午节的作文 篇7
端午节到了，妈妈从超市里买来了艾草挂在门上，等干了给我洗澡。据老人说可以去除百病哦！妈妈的好朋友阿姨还送给我们一些粽子，有白米的，有肉的，还有香肠的。
下午还要自己动手包粽子哦，我开心极了，全家聚在一起，围着一个大盆包起了粽子，看似很容的事，我折腾了半天也没有包成功一个，妈妈鼓励我说，多练习就好了，粽子包好下锅，几个小时过去了，我迫不及待地去打开锅盖，热气腾腾的烟从锅里冒出来，我一看哇！粽子们一个个都变了颜色，看上去非常可爱，妈妈帮我剥开一个，我急忙咬了一口，软软的，糯糥的，真好吃，连隔壁的小狗看见了，都流下了口水！
今天是中国的传统节日之一——端午节。外婆一早就包了香香的粽子，还给我讲了关于端午节的一些故事，很有趣。可惜的是我没学会包粽子，觉得太难包了，外婆安慰我说，等到明年再认真学习一下，一定能学会的。
一家人吃着外婆包的粽子，有说有笑，度过了一个有趣、快乐的节日！
今天吃过早饭，爸爸和妈妈带着我和表姐来到中山公园玩，到了中山公园，看到了好多人呀！
首先，我们去了人工湖那里去坐船了，到了那里，我爸爸就去买了可以做4个人的小船的票，上了小船，爸爸和妈妈滑船，我和表姐坐在旁边看风景，到了湖中央，我们看到了一位叔叔拉了一小船气球，正在湖上面撒气球。大家看到了气球，都去抢了起来，我们也把船开了过去，跟大家一起抢了起来，到最后，我们抢了很多很多的气球，抢完气球，我们就回去还船了。
然后，爸爸又带我们去了游乐场，到了游乐场，看到了很多的小朋友都在拍着队玩自己喜欢的游戏，我们就找我们喜欢的游戏，找呀找，终于找到了我最喜欢的迪斯科转盘，还好，那里的人不是很多，排了一会儿就轮到我们了，我坐在转盘上，转盘摇来摇去的，真爽呀！不知不觉的这一盘就结束了，玩过以后，也到了中午该吃放的时间了，爸爸就带着我们高高兴兴的回家了。
农历五月初五是一个我非常喜欢的传统节日，那就是端午节。端午节里面有许许多多的风俗习惯，比如：吃粽子，赛龙舟，喝雄黄河等。这些都是纪念伟大诗人——屈原而流传下来的风俗习惯。
在两千多年前的春秋战国战国时期，屈原是楚国楚怀王的大臣。屈原是一个身心爱国的人，他想了各种办法来治理自己的国家，抵抗外族的侵略。而那时的皇帝却好吃懒做没有接纳屈原的'建议，使得楚国越来越弱，最终被别的国家打败了。
屈原看到自己的国家被打败了心里时常伤心，可又不想抛弃自己的国家成为别国的奴隶。就在五月初五的那天，抱了块大石头跳进汩罗江自杀了。
楚国的老百姓们听说这件事后非常伤心，都纷纷地赶到江边祈祷屈大夫平安。有几个渔夫开着自己的小船在汩罗江里来来回回地打捞屈原的尸体。渔夫们一边打捞一边拿出几个粽子“扑通”“扑通”地扔进汩罗江里。嘴里还大声地喊道：“大鱼，大鱼你去吃粽子吧，千万不要把屈大夫当食物吃掉。”又有个老医生捧来了一大坛的雄黄酒把它倒进了汩罗江希望把那些蛟龙水兽药晕了，不要去伤害屈大夫。由于没有打捞到屈大夫的尸体，汩罗江里的小船越来越多，渔夫们迟迟不肯离去。这就形成了后来的划龙舟比赛。
从此，端午节的风俗就流传了下来。每年的这天，人们就会吃粽子，赛龙舟，喝雄黄河，以此来纪念屈原。
我们中国有着悠久的历史和灿烂的文化。
还有许多传统节日。有中秋节，重阳节，七夕节，……其中我最喜欢的就是端午节，它是为了纪念屈原，端午节的主要习俗是赛龙舟，吃粽子，还挂菖蒲蒿草，艾叶，薰仓术，据说是为了避邪。
每到端午节我都会到东门看赛龙舟，每到这时，九龙渊公园就人山人海，锣鼓喧天人们尽情庆贺这一传统节日，怀念屈原。
我们还会吃粽子，有时买，有时妈妈也会买棕叶自己包。
这就是我喜欢的节日，端午节。
每次端午节，我和妈妈都要到外婆家吃粽子，看赛龙舟。
为什么端午节要吃粽子呢？原来是这样：有一个伟大的诗人，叫屈原。他因为国家灭亡，所以投江自尽。人们为了纪念他，就往江里扔粽子，让鱼儿不吃他的尸体，吃粽子。这就是端午节的由来，也是端午节吃粽子的由来。
在外婆家，外婆去买粽子，我就想起了赛龙舟。于是，我打开电视机，看起了赛龙舟。
看着看着，外婆把粽子买回来了。煮好后，那香味扑鼻。我口水也“飞流直下三千尺”。我连忙拿一个粽子吃起来，看见碧绿的粽叶包着晶莹透亮的糯米，吃在嘴里，软绵绵的，好吃极了！
端午节是我们中国的传统节日，我们要好好珍惜它。
端午节的作文 篇8
一、端午节的传说故事
（一）屈原投江
为了纪念爱国诗人屈原，居民为了不让跳下汨罗江的屈原尸体被鱼虾吃掉，所以在江里投下许多用竹叶包裹的米食（粽子），并且竞相划船（赛龙船）希望找到屈原的尸体。
（二）曹娥寻父尸
东汉孝女曹娥，因曹父溺江而亡，年仅十四岁的她沿江豪哭，经十七日仍不见曹父尸首，乃在五月一日投江，五日后两尸合抱而浮起的感人事迹，乡人群而祭之。
（三）白蛇传
传说白蛇白素贞，为了报答许仙的恩惠，与许仙结为夫妻的凄美的爱情故事，传说端午节当天白蛇喝了雄黄酒，差点现出蛇形，加上法海白蛇及水淹金山寺的情节，都是脍炙人口的民间戏曲的曲目。
（四）伍子胥的忌日
传说伍子胥助吴伐楚后，吴王阖闾逝世，皇子夫差继位，伐越大胜，越王句践请和，伍子胥主战，夫差不听，却听信奸臣言，赐伍子胥自杀，并于于五月五日将尸体投入江中，此后人们于端午节纪祀伍子胥。
二、相关习俗
端午节又称天中节，因为农历五月以后，天气渐渐炎热，因此蚊虫苍蝇孳生，传染病很容易发生，所以古人称五月为「恶月」或「百毒月」。而到了端午节时阳光最为炽热，百毒齐出。古人就用天中五瑞--五种植物：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和山丹来去除各种毒害，可以说是中国古代的卫生节。
民国成立以后订为「夏节」，另外为纪念爱国诗人屈原又称「诗人节」。端午节，因家家户户悬挂菖蒲避邪，故称「蒲节」。
端午节的相关习俗有下列几：
（一）吃粽子
是因屈原投江，民众怕屈原的尸体被鱼、虾吃掉，所以用竹筒装好米食投入江中，后来演变成用竹箨、竹叶包好投入江里喂鱼、虾。
（二）喝雄黄
因端午节后各种虫类，开始活跃起来，瘟疫渐多，雄黄具有消除疫病的功用；也是因白蛇传的故事，白蛇喝了雄黄酒之后，差点现出蛇形，所以民众则起而彷效，希望收到去邪的功能。
（三）挂艾草、菖蒲、榕枝
端午节在门口挂艾草、菖蒲（蒲剑）或石榴、胡蒜，都有其原因。通常将艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束，然后插或悬在门上。因为菖蒲天中五瑞之首，象征却除不祥的宝剑，因为生长的季节和外形被视为感「百阴之气」，叶片呈剑型，插在门口可以避邪。所以方士们称它为「水剑」，后来的风俗则引伸为「蒲剑」，可以斩千邪。清代顾铁卿在"清嘉录"中有一段记载「截蒲为剑，割蓬作鞭，副以桃梗蒜头，悬于床户，皆以却鬼」。而晋代"风土志〞中则有「以艾为虎形，或剪彩为小虎，帖以艾叶，内人争相裁之。以后更加菖蒲，或作人形，或肖剑状，名为蒲剑，以驱邪却鬼」。
艾草代表招百福，是一种可以治病的药草，插在门口，可使身体健康。在我国古代就一直是药用植物，针灸里面的灸法，就是用艾草做为主要成分，放在穴道上进行灼烧来治病。有关艾草可以驱邪的传说已经流传很久，主要是它具备医药的功能而来，像宗懔的〞荆楚岁时记〞中记载日鸡未鸣时，采艾似人形者，揽而取之，收以灸病，甚验。是日采艾为人形，悬于户上，可禳毒气。」一般人也有在房屋前后栽种艾草，求吉祥的习俗。台湾民间也有在端午时贴〞午时联〞，它的作用和灵符一样，有些午时联上有下列的句子「手执艾旗招百福，门悬蒲剑斩千邪」。榕枝在民间的意义可使身体矫健「插榕较勇龙，插艾较勇健」。也有地方习俗是挂石榴、胡蒜或山丹，胡蒜除邪治虫毒；山丹方剂治颠狂，榴花悬门避黄巢，石榴花正是这个季节的花卉，也有治病的功能。石榴皮为一常见的中药。而石榴花和黄巢的关系，还有一段故事。黄巢之乱的时候，有一次黄巢经过逼个村落，正好看到一个妇女背上背着一个较大的孩子，手上牵着一个年纪较小的，黄巢非常好奇，就询问原因。那位妇人不认识黄巢，所以就直接说因为黄巢来了，杀了叔叔全家，只剩下这个唯一的命脉，所以万一无法兼顾的时候，只好牺牲自己的骨肉，保全叔叔的骨肉。黄巢听了大受感动，并且告诉妇人只要门上悬挂石榴花，就可以避黄巢之祸。
（四）悬钟馗像
因为民间传说为抓鬼大帝，所以钟馗像有辟鬼的能力，据说唐明皇曾梦到一个大鬼和一个小鬼，小鬼在偷吃东西，大鬼便把它捉到吃了。唐明皇问大鬼说：「你是什么人？」大鬼说：「我叫钟馗，是终南山的进士，因为面帽丑陋，应考时没被录取，我就自杀了。现在我誓为陛下除去天下妖魔。」明皇醒后，就叫画家吴道子照他梦中所见，绘出钟馗像来除邪。原来钟馗像是在岁末时才挂的，明朝画家文征明还画过「寒林钟馗」，端午挂钟馗像可能是到明末或清初才有的习俗，台湾较少有此一习俗。
（五）划龙船竞赛
古代因为屈原投江而民众竞相划船，为了救屈原。现代则为一种表现团队精神的最佳活动，而且在全省各线市的主要河川，每年都举办划龙船比赛，国内的无线电视台都会转播比赛盛况，近年来有逐渐发展成国际邀请赛的情形。龙船比赛会让外国友人喜欢的原因：它是一种有别于国外盛行的独木舟或八人式的划船，而是一种需要更多默契的.力与美的运动。各地的龙船赛大同小异，值得一提的是：宜兰县二龙村的龙舟比赛，不因为他们的龙舟比其它地方长或漂亮而闻名，而是因为一项相传有两百年历史，而且只有两队--上二龙村的淇武兰和下二龙村的洲仔尾，他们各自拥有一条都绘有太极图案的龙舟，只是淇武兰以绿色为底，洲仔尾却以红色为底。比赛规则是两村的居民都是选手，反复在二龙溪比赛达数十次（从午后到黄昏），选手累了马上换同村的人上场，最后以胜的次数多的队伍为赢。
端午节的作文 篇9
农历五月初五，是中国的传统节日——端午节。同时，也是我的生日！
大约在我上小学三年级的时候，“生日”这个概念突然闯入了我们幼稚的头脑。第一次知道，除了过年以外还有一个自己如同期待过年一样期待的日子。而且，那个日子只属于自己，是别人向自己祝福的日子。过年是鞭炮齐鸣，举国同庆。可过生日不放鞭炮，也没有过年那么隆重。但是，过生日似乎更温馨，更甜蜜。就像一股涓涓细流，轻轻的从心房淌过，旁人只能看着你并向你微笑，那份舒心只有自己才能体会到。
童年的那个时候，也不知道是谁第一个把“生日”这个词引入我们纯真的生活。下课后几个小伙伴围坐在一起，用甜美天真的童音问：“你的生日是什么时候？”或者“你是哪天生的？”对生日的讨论，就像一阵龙卷风，一下子就席卷了我们的世界。
也曾有小伙伴歪着脑袋，一双水汪汪的眼睛期待地盯着我，问我的生日是什么时候。我总是让他们很失望，因为我总是对着他们的每次询问无奈地摇摇头——我也不知道啊！太年幼的我，那时还不知道什么是生日呢！
可是，好奇心是谁都有的，哪怕是三五岁的孩子。问我的人多了，我便对“生日”也产生了浓厚的兴趣。于是放学后背着书包屁颠屁颠的跑回家，拽拽正在厨房切菜的妈妈的衣角问：“妈妈，我是哪天生的？”妈妈停下手里的活，温柔地告诉我说：“你生在端午节”。
端午节？我的生日居然是个节日耶！
从此，当小朋友再讨论各自生日的时候，我总是声音宏亮地告诉他们，“我生再端午节！”自豪感藏不住地直往外冒。随着他们“哇啊——”的一声，自己的虚荣心耶得到了极大的满足。
随着年龄的增长，慢慢的才知道，原来中国的传统节日——端午节，是纪念爱国诗人屈原的日子。屈原再农历五月初五举身赴汨罗，却又有千千万万条新生命再农历五月初五这天诞生。一条生命的结束，又有许多条生命自此开始。屈原的祭日成了我（们）的诞辰，是生活的.戏剧性还是历史的昭雪？应该是对恶势力的极度讽刺吧！我相信，一个屈原倒下了，必会有成千上万个“屈原”再站起来！
祭日，我们用一些特殊的方式让记忆更加深刻。而作为节日和生日，它则是热闹和快乐的。
端午节当天，我和妈妈去商场采购。看到许多的柜台里都摆满了各种各样口味儿的粽子，有红枣的、蜜桃的、杏仁的、核桃仁的，数不胜数。柜台前，妈妈们领着自己可爱的孩子，在售货员的介绍下仔细的挑选，我看到一个约莫五岁的小男孩，盯着柜台里的粽子直咂嘴巴，仿佛看到了当年的自己。
小时候每逢端午节家里总会吃粽子，但那时候的粽子不是商场买来的。而是去菜市场买来粽叶，再去米市买些糯米。然后一家人围着一小盘糯米，用粽叶慢慢的包。主料：糯米。配料：亲情、勤劳、耐心、温馨。品名：幸福粽。
我所在的城市，当地人有个风俗习惯，就是在端午节这天会给孩子手上栓一根五色绳。所谓的五色绳，就是用五种不同颜色的同缝纫线差不多粗细的线并在一块儿组成的一个较粗的绳。因由五种颜色的线合并而成，故称“五色绳”。为什么在端午节这天要给孩子系五色绳呢？作为这座城市的外来人员，其中的原因我不得而知。只是听买五色绳的老板说，在端午节给孩子系上五色绳的话，孩子不吵、不病、好养活。一根绳子就有如此的功力？当然不可能，那只是父母的一种期望、一份寄托罢了。
在从商场回家的途中，妈妈说给我也买一根五色绳，我经不住诱惑也去买了一根。倒不是我也相信老板们的说法，而是它的颜色确实好看，很想民间刺绣用的花线，很漂亮。随后妈妈和我又去定做了一个蛋糕，我的本意是今年就不用什么蛋糕了，一家人弄桌儿酒菜就完了。可妈妈爸爸却很坚持，一定要做一个，还说什么这可能是我在家过的最后一个生日了。是呀，马上就要毕业了，以后的生日我还指不定会在哪儿更什么人在一起过呢！像现在这样更家人在一起过生日的这份惬意可能以后也很难再体会到了吧？
去年我听说日本在和我们国家争端午节这个节日，要把端午节定为他们国家的法定假日。我们中国人当然是不能容忍他们这么做的，但是我就想过，我们向日本挑战的最好方法就是，让全国人民都端午节重视起来，拿出过年的那份热情来庆祝端午节。那么，日本的谬论就会不攻自破了。没想到我去年的愿望在今年就成为了现实，从今年起，端午节成了我们国家爱的法定假日——节日当天放一天！我们用实际行动回答了日本！
晚上，爸爸值完晚班回来，我们一家人围坐在餐桌前，点燃蜡烛唱起生日歌。烛光在每个人脸上摇曳，其乐融融！
节日是生命的盛典，生日是生活的点缀。端午节，让我们一起祈祷吧。为祖国祈祷！为十三亿同胞祈祷！也为自己祈祷！
端午节的作文 篇10
“柳叶青，梅子黄，家家户户过端阳。”今年公历6月12日是又一年的端午节。到了端午节，我就不然的想起家乡几乎家家户户都做的粽子。
说起端午食粽这一习俗，已有两千多年的历史。至于粽子的缘起，大多数人认为那只不过是纪念屈原这一榆木疙瘩而已。此说的依据是南朝梁吴均在《续齐谐记》中有这样的记载：“屈原五月五日投汨罗水，楚人哀之。至此日，以竹筒子贮米投水以祭之。汉建武中，长沙区回忽见一士人自云三闾大夫。谓回日：闻君当见祭，甚善。常年为蛟龙所窃，今若有惠，当以楝叶塞其上，以绿丝缠之。此二物蛟龙所惮。回依其言。今五月五日作粽并带楝叶、五花丝，遗风也。” 宋代孟元老的《东京梦华录》也记载“今世人五月五日作粽，汩罗之遗风也”。 屈原死于公元前278年的农历五月初五，这一点争议倒不大。但是，关于“蛟龙所惮”的说法是值得怀疑的。闻一多生前就坚持认为，包括粽子和龙舟在内的种种端午礼俗，实际上与“持龙图腾崇拜民族的祭祖日”有关。也就是说，沉入江中的粽子很可能只是单纯地为了拜祭蛟龙，而不是作为深水炸弹去“恐吓”那些对屈原不利的蛟龙或者转移它们的注意力。所谓端午食粽是祭祀屈原，纯粹是后人穿凿附会而成的。另外，粽子作为民间比较普通的一种食品，也不一定非要到端午才吃。实际上，为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的"寒食节"(清明前一天)吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，还有许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗呢。 不仅如此，古代还有夏至食粽的风尚。《荆楚岁时记》里面就说：“夏至节日食粽。”
当然粽子的起源不止这一种说法，只不过这种说法的影响面比较广而已。关于五月五日食粽这一习俗，就不得不说一说端午的来历。端午的来历，最早起缘于上古三代的“兰浴”。 按照《大戴礼记·夏小正》的.解释，“五月五日蓄兰为沐浴”，目的是“此日蓄采众药，以触除毒气”。古人相信，五月五日这一天阳气至极，万物茂盛，正是“毒气”最旺的日子，故端午之为节尚得服药，多少有些“排毒养颜”的概念。《荆楚岁时记》里面也说：“民斩新竹为筒粽。练叶插头，五彩缕之，投之以为辟水厄。”由此可看出，角黍和角粽的本来作用是投在江河湖泊之中以镇压禳解水患，是一种原始巫术。然而，这种朴素的“天人感应”后来还是被复杂的“人人感应”所取代，以至以讹传讹。
粽子在这两千多年的交递嬗变中大体经过了筒粽、角黍、馅粽三个阶段。据记载，春秋时期的粽子是用竹筒装米密封烤熟，称为“筒粽”，所以《说文解字》才将“粽”解释为“芦叶裹米也”。后来改用菰叶(茭白叶)包黍米制成，呈牛角状，称为“角黍”。东汉时，制粽先用草木灰水浸黍米，再用菰叶包制成四角形，因水中含碱，煮熟就成碱水粽。到了晋代粽子被正式定为端午节食品。周处《风土记》载：“仲夏端午，烹骛角黍。”这时不仅制作粽子的技艺有了很大提高而且包粽子的原料除米外，还添加中药材益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。南北朝时粽子的品种增多，米中还掺杂肉、板栗、红枣、赤豆等物。唐代粽子用米已“白莹如玉”：“彩缕碧筠粽，香粳白玉团”(元稹);粽的形状也已出现锥形、菱形等形状：“渚闹渔歌响，风和角粽香”(姚合)。宋代有“以艾叶浸米裹之”的“艾香粽”，还有“蜜饯粽”：“时于粽里见杨梅”(苏轼);并且吃粽子已成为时尚：“门楣束艾作神人，团粽盘中节物新”(陆游)。元代粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，这样就突破了菰叶的季节局限。明代开始用芦苇叶包粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃，粽的品种也更加丰富多彩。清代出现了“火腿粽”：“扬州洪府制粽，取顶高糯米，捡其完善长白者，去其半颗散碎者，淘之极熟，用大箬叶裹之，中放好火腿一大块，封锅焖煨，一日一夜，柴薪不断。食之滑腻温柔，肉与米化。”(袁枚《随园食单》)
就地域而言，南北多少有些差异。北方以一般用芦苇叶卷为漏斗状。因芦苇细长而窄，常需两、三片相叠才能缚粽。一般只有甜素馅，多用红豆沙或小枣做馅，多做成棱锥正四面体形状。南方多以竹叶、箬叶包粽，以棕叶缚粽，形状接近三角锥。馅料只用糯米，但有咸甜荤素各种口味及花色。如今的粽子早已是千品百种，璀灿纷呈。各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内涵花色则根据各地特产和风俗而定，著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等，不一而足。
记得以前长辈们把箬叶买回家，裹上白糯米，加上豆沙、红枣等馅就成了一串串粽子。在包粽子过程中，最后的扎绳极为关键，不但要扎紧还要扎得巧。一旦扎松了，粽子就会散开的。当一只只枕头粽、小脚粽、锥形粽香飘出锅时，急得口水直往肚子里咽。现在方便了，想吃就可到超市和菜场去买现成的，省时省力，但也少了那种自已动手而为之的乐趣。
端午佳节话粽子，也许就是那一个个饱满，香腻的粽子，才让我对家乡的端午节一直念念不忘。
端午节的作文 篇11
端午节传统吃食——自制腌咸蛋
菜谱简介
过完五一， 下一个重要节日就是中国传统的端午节了，记得小时候，过端午我们都会在胸前挂着香袋、手里拿着线网兜起咸鸭蛋、吃着青青的四角粽子、大人还会在门前悬挂艾叶…这些无不透露出浓浓的端午节味。但现在端午节日的气氛渐渐的淡薄， 但是端午吃粽子食咸蛋，还是我们庆祝端午节最重要的方式。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，也是佐餐佳品，除了它色、香、味均十分诱人外，还因为其营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、各种微量元素、维生素等，且非常容易被人体吸收。咸鸭蛋中含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，因此它也是夏日补充钙、铁的好食物。春季过后的鸭子最为肥美，此时生下的鸭蛋蛋黄脂肪含量自然会很高，则腌出的咸蛋更加多油味美。 其实咸蛋自己在家也很简单，今天我推荐的是用“白酒盐”腌法，鸭蛋洗净、晾干，放入高度白酒中滚沾一下，再滚沾满精盐，逐只排放将放入容器中（上次准备腌泡菜同事送了一坛一直还没开封过，这次终于派上了用场），或者直接用密封袋包好。 经过处理的鸡蛋或鸭蛋放在通风阴凉的地方腌制，夏季约15天、春秋季约30天、冬季约30天至40天。 （根据个人口味灵活掌握腌渍时间进行调整）。记得放白酒是咸蛋多出油的'关键，可千万不可忘记，因为白酒除了是杀菌， 还能加速蛋内的蛋白质凝固，使蛋黄内的油被挤出。虽然腌制咸蛋非常简单， 但是为了让蛋黄化砂出油却并不是易事， 你要付出足够的等待，让漫长的腌制过程中，都充满了期待。当将煮好的咸鸭蛋切开时，蛋白如凝脂，细嫩而清爽；蛋黄化砂多油，香味独特， 咸度适中，觉得所有的等待都是值得的。。。现在时间正好， 赶紧腌起来吧。
材料
鸭蛋 盐 高度白酒 八角 桂皮 香叶
做法
1. 买回来的鸭蛋将表面冲洗干净；
2. 盘中放入八角、桂皮、香叶和大量的盐；
3 将它放入微波炉高火转上三分钟，中途拿出来翻动一下， 再将大料拣出来备用；
4. 将高度白酒放入小碗中；
5。洗干净的鸭蛋控干水分或者用厨房纸巾擦拭干净；
6. 将鸭蛋放入白酒中滚动；
7. 再将粘过白酒的的鸭蛋放入处理过的盐中滚动， 让蛋的表面均匀的粘上一层盐；
8. 将它们码放在泡菜坛中；
9. 盖上碗盖，在四周边缘处注入水，腌制二十天以上；
10. 腌制好的咸蛋煮熟后就可以食用了， 配菜佐粥都不错。
小诀窍
1. 腌制咸蛋时一定要将表面清洗干净，下一步处理时要控干表面的水分；当然也可以用鸡蛋；
2. 酒一定要选用高度白酒；盐加入大料用微波炉转上三分钟后将它们拿出来；分别放入白酒和盐中滚一道， 让鸭蛋表面均匀的粘上盐；
3. 表皮粘了盐的鸭蛋放入泡菜坛中或者用保鲜袋密封好，放入阴凉地20---30天，以喜爱吃的咸度或者鸡蛋大小调整，可以先煮个尝下试试。
自制五香咸蛋
材料
鸭蛋20个，花椒20粒，八角一个，桂皮一小块，香叶一片，海盐适量，红星二锅头白酒100毫升。
做法
1.鸭蛋洗净外皮晾干；
2.将花椒、八角、桂皮、香叶放在调料盒里拧紧；
3.锅接适量水，放入2的调料盒，开火，烧开后转小火再煮10分钟，放入海盐搅至融化，关火晾凉；
4.将鸭蛋码放在事先准备好的玻璃缸中，把煮好的盐水中的调料盒取出，将水倒入玻璃缸中没过鸭蛋；
5.倒入白酒，盖上盖，放在阴凉处，一个月即可。
自制咸鸭蛋
菜谱简介
随着一波又一波的食品安全事件的披露,一众国人的心也跟着跌荡起伏.当今的小孩个个都是宝,杂牌货自然不用,但却被大品牌当头一棒,吓得妈妈们花容失色.想买条鱼嘛,也要犹豫半天----会不会含有孔雀绿或喂了避孕药.鲜红诱人的蕃茄酱更是让人忐忑不安,苏丹红的威力可不是开玩笑的.诸如农药残留,细菌超标这些事件更是频频上报.行内人自然懂得如何避重就轻,只是可怜了我们这些小市民.依着前辈们的经验把"质量上乘"的东东抱回家后,一开新闻才发现,不是打了催长素,就是某某东西超标.真的不知吃啥才放心.民以食为天,逃不掉躲不过与食物打交道.外面的东西不安心,可以自己在家动手的还是不敢偷懒.今天就给大家上个自己腌的咸鸭蛋.方法很简单.
材料
鸭蛋，白酒，盐
做法
1.把鸭蛋洗干净后放盆子里晾干备用.
2.取一饭碗倒进半碗白酒.拿个鸭蛋放白酒里滚一下，
3.全部鸭蛋裹上盐后，把袋口扎好密封，放在阴凉的地方，大约 30天左右就可以吃了.
小诀窍
腌好的鸭蛋最喜欢拿来蒸肉饼吃。非常鲜香。象上面那盘，就是自己还没等鸭蛋腌好，就迫不急待拿了一个来蒸肉饼了。蛋黄都还没完全成形。但一样很好吃。小建议：最好是12-15个鸭蛋装一袋，密封前另洒上一些盐在鸭蛋上再把袋口扎紧。最好在袋子上再放两包盐之类有点重量但又不会把鸭蛋压碎的东西，或者是每个星期把整袋鸭蛋番过来（一定要确保袋是密封的，因为到后期盐分会慢慢化水）这样可以让鸭蛋入味比较均匀。
自制咸鸭蛋
材料
主料：盐200克、热开水2000ML、新鲜鸭蛋10个、100ML白酒
香料：青花椒10克、桂皮10克、大料10克、干辣椒10只、香叶10片
做法
1、将香料和盐倒入准备浸蛋的容器中，冲入2000ML热开水，用筷子搅拌至盐融化。
2、等到热的五香料水完全冷却，倒入100ML白酒。
3、将鸭蛋清洗干净，用布擦干，将蛋浸入五香盐水中。
4、盖上几层保鲜膜，用绳子扎进，放阴凉处1个月。
端午节的作文 篇12
每一年的端午节都搞得非常的，虽然天气很热，但是人们的的心情却很兴奋，过节的'气氛很浓。
端午节来源于屈原的故事：爱国诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，他反而被逐出宫中。屈原气得不得了，跳进了汨罗江。当地的渔夫得知后划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江给屈原。后来，大家把竹筒盛米改为粽子，把划小船改为赛龙舟来纪念屈原。端午也是我国民间的三大传统节日之一。
在我国大多数地方端午节都是吃粽子和赛龙舟，而在我的家乡会吃一种用麦饼包馅的东西，馅料多得很，有黄蟮，有肉片，有鸡蛋，有炒面………都会被裹在麦饼里面。在那一天，外婆做了一桌子好菜，饭桌上，我们一家人边吃边聊，屋子里充满了端午节的快乐气氛，弥漫着香喷喷的味道，我开心级了！外婆还会在门前挂艾草，听说用来避邪驱蚊的，好讲究啊！
我想：过端午节真好，我真想每天都过端午节，天天吃好吃！
端午节的作文 篇13
冬去了春来，春去了夏来，转眼间，此年的端午节也即将在缕缕粽香间清晰开来。
站在早晨清新的阳光里，感觉丝丝温馨，恬静美好。走在流马人喧哗的大街上，风中淡淡的粽香扑鼻而来，深呼吸，任粽香飘进五脏六腑，打消购买的念头。看，转角处，一群群年长的人儿正在精挑细选上等糯米，声调不一的讨价还价声却成了小城最欢快最活波的晨间交响曲，感觉那么真挚，那么动听。
走进超市，首先，映入眼帘的是那设计独特，色彩鲜明醒目的宣传语。进入购物区，其次，让人眼前一亮的是那形态各异，口味多样，包装极其精致来自五湖四海风味独特的粽子，让人尽饱眼福。
尽管眼前这粽子千般好，万般美，毫无疑问会吸引无数人的眼球，必定会激起不少顾客强烈购买的欲望。但在我心里，却远远比不上我外婆包裹的爱心粽子。
往常的端午节都是在学校与老师同学们一起度过的，虽然外卖的粽子口味也不差，但是对外婆精心包裹的粽子还是怀深着一种特殊的感情。只要我放假回家，嘴馋了，不论什么时候，外婆总是毫不犹豫笑眯眯地满口答应，转身就走进厨房去准备包裹粽子的'材料。此刻，我觉得我是全世界最幸福的宠儿。
接下来，外婆就坐在藤椅上一边筛选着糯米，而我就蹲在外婆身旁一边刷洗着粽叶。我的任务完成后，我就安静地坐在藤椅上，看着外婆以极其娴熟麻利的动作清洗糯米，搓小豆，细切腊肉，又以其灵巧的双手一边擦去粽叶上多余的水分，一边将糯米小心翼翼地递进粽叶口，然后，将这些零散的粽子捆扎。最后，放入锅内蒸煮。如果不是亲眼所见这些繁琐细致的程序，我是不会明白原来包裹一个小小的粽子竟然要花费这么多的时间心思精力。此刻，对外婆这种耐心细心贴心式的举动，不禁使我的钦佩之感不由而生，让我感动的无言。
望着墙上的钟表，细数着自己在庭院踱步的步伐，迫不及待地等候着粽子出锅的那一刻。迈进厨房，看着这满屋氤氲的雾气，闻着那浓浓的粽香，有一种强烈揭锅，一尝为快的冲动。但，最终，我还是遵守了那句“心急吃不了热豆腐”良言。
过了几分钟，粽子终于蒸熟了。于是，我就迫不及待地揭开那还正冒热气的粽叶，用筷子将粽子一分为二，看着那金灿灿流油的腊肉，饱满剔透的赤豆，让人垂涎三尺。于是，忍不住细细咬上一口，滑滑嫩嫩的，不油不腻，而且富有嚼劲。但是，外婆总是在旁边笑着温柔提醒着我“当心烫手，当心烫手”。我总是天真的回答道：“就算是烫着了，我也是幸福至极，快乐无比的”，外婆浅笑无语，只是满眼疼爱的望着我抚摸着我的脑袋。
每当走在回家的路上，手里提着外婆给我包裹的爱心粽子，心里感觉沉甸甸的，我明白这小小的粽子里面包含了多少关爱，多少汗水，多少祝愿，多少温暖。这么多年以来，外婆总是无怨无悔，任劳任怨地默默付出着，劳累一个人承受着。不管什么时候，不论什么地方，有好吃的，好玩的，外婆总是在第一时间想到要留给咱们，打电话告诉咱们。不管什么天气，不论什么季节，外婆依然坚持着给远在千里之外的咱们千叮咛万嘱咐，叮嘱咱们要：“好好照顾自己，天冷要记得加衣，晚上要盖好被子，不要着凉了。也许，咱们若安好，便是她的晴天。”每当回忆起外婆的音容相貌，一言一行，心里总是暖暖的，甜甜的，对她的思念越发浓烈。不管在校内校外，只要听到室友们赞扬起她们外婆时，我的脑海播放的满是外婆慈爱辛劳的画面，让我不禁潸然泪下，我想，亲情总是无须解释的，思念总是无需理由的。
如今，咱们正一天天悄悄成长，而外婆却在渐渐日益变老。多希望时光可以止步，多希望外婆可以享享清福，多习惯外婆家的独特粽香味，又多么害怕某天外婆的突然离开。或许，是我多虑了，也许，只要咱们大家都欢乐的笑着，开心的活着，幸福的过着，这就是对外婆最好的奖励。
只要一想到每年都可以尝到外婆亲手包裹的粽子，我总是很得意，很甜蜜，很开心。此刻，我什么也不愿多想，什么也不愿多看，只是一心一意地期盼端午节的到来。这样，咱们又可以重拾那欢聚一堂的喜悦，共享那温馨美好的时刻。
其实，生活又何尝不是如此，只要你善于发掘，善于体会，懂得珍惜，懂得铭记，时常都怀抱着一颗感恩的心，看看吧，何处不闪耀着平凡的美丽，何处不流动着真爱真情。
在这端午即将来临之际，若兮提前祝愿大家端午节快乐，平安健康永一生。但愿万水千山粽是情，心如糯米般越粘越紧，情亦如粽叶般越煮越香，快乐犹如那射线般，无限延长。
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