（精）端午节的作文7篇
在日常学习、工作抑或是生活中，大家都经常接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么你有了解过作文吗？以下是小编精心整理的端午节的作文8篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
端午节的作文 篇1
端午节来源于屈原的故事：爱国诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，然而可就是没有被国王采纳，他反而被逐出宫中。屈原气得不得了，跳进了汨罗江。当地的渔夫得知后划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江给屈原。之后，大家把竹筒盛米改为粽子，把划小船改为赛龙舟来纪念屈原。我们全家都十分敬佩屈原，因此，我们家每年都过端午节。
端午节的传统习俗就就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手――我的妈妈。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说：用芦苇的.叶子包的粽子最香。所以，每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后，然而她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一个枣，之后在里面放上糯米，中间再夹几个枣，最后用线把叶子捆好，一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后，妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味，然后就能够吃了！妈妈包的粽子十分香，香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以，每当吃粽子时，我总就是吃得很多！
过端午节除了要吃粽子，还要赛龙舟哟！
我最喜爱看赛龙舟了，几十个水手都拿着桨，奋力地划着，擂鼓的水手士气高昂，用力地敲着。“加油，加油！”场外的拉拉队激情洋溢，发出雷鸣般的呐喊声、助威声，水手们听了不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面十分壮观、热烈。
吃粽子、赛龙舟，这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。
端午节的作文 篇2
端午节吃咸鸭蛋的习俗
俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。
据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。
接下来，就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。
咸鸭蛋的制作方法
用料：鸭蛋14颗、白酒适量、盐150克、锡纸适量、腌制用容器1个
做法：生鸭蛋洗干净擦干。要50度以上的白酒，我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里，把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦，连着酒水滚上一层盐，越湿盐越滚的厚，盐厚咸的也比较快。锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。全部包好装进容器里，没有容器塑料袋也可以，装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下，剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。一个月以后可以先拿出两个试试，如果没有出油继续再腌，我这一下就是38天打开的，已经爆足了油我这鸭蛋个头不大，大个的时间也得久一点，小个的可以早几天就可以了。将盐冲洗掉，放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好，有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。
那么，咸鸭蛋有哪些营养价值呢？
咸鸭蛋的营养价值
氨基酸：在鸭蛋中含有大量的蛋白质，而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸，除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加，致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中，而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂，而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离，而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。
咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素，并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志，可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高，与新鲜的鸭蛋中所含有的营养并无多大的.区别。
丰富的钙：鸭蛋在腌制成为咸蛋之后，其中所含有的蛋白质含量会明显的减少，由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的脂肪却会明显的增多，从鲜蛋每百克含11.6克，上升为13.1克。不仅如此，咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的增加，由鲜蛋每百克含1.6克，上升为10.7克。
其中最值得一提的便是矿物质的保存，鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害，同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的提高，由鲜蛋每百克含55毫克，上升为512毫克。
无机盐：在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外，同时还含有铁、磷等无机盐，并且专家经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。 所以它们的营养价值是基本相同的各有好处，适当的食用对身体没有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
虽然说咸鸭蛋的营养价值很高，并且适量食用没有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用盐量一般在10%左右，如果过量食用的话很有可能会因此而患有高血压，从而严重的危害到人体的健康。
清肺火：经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效，因此非常适合在夏季食用。除此之外，我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋虽然好吃，但是在端午节时也不宜多吃哦。
端午节的作文 篇3
端午节就是我国传统节日之一，也叫端阳节、重午节。此时这个节日主要流行于汉、壮、布依、侗、土家、仡佬等民族地区。
学者闻一多还认为，端午节就是龙节，就是四五千年以前南方少数民族纪念龙神的日子。端午节的主要活动就是赛龙舟和吃粽子。相传赛龙舟就是为了捞救投汩罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投入江中，就是让鱼虾吃饱了，不再吃屈原的遗体。端午节的来历我不就是个性清楚。端午节的.欢乐之时，人们也要把房子打扫干净，还要在厨房里洒上雄黄水，此时用来杀死毒虫或防止毒虫滋生。
端午又称为重五的原因就是端午的许多习俗也与“五”这个数字联系在一齐，比如人们用五种颜色的线系在儿童的脖颈，称为长命缕。各家还要插“五端”，南方还要吃五黄。
期望端午节能流传下去，到永远。
端午节的作文 篇4
端午节有许多的习俗，如吃粽子、赛龙舟等。在我妈妈的故乡——三明就有一种“插茱萸”的习俗。
茱萸是一种草，它细细长长的，又是绿油油的。每到端午节，当地的老人们就会在自家的`每一个门的两旁都插上一？茱萸，以求神灵保佑平安。
有一次端午节，我们一家人回到了三明。那天，我第一次看到外公、外婆插茱萸。只见外公搬来一节长梯，在门的旁边（门框前）架好，然后小心翼翼地拿出一？茱萸草，拜了拜天，口里念念有词，然后慢慢地爬上梯子。最后，外公仔细找这门边的裂缝，等到找到了裂缝之后，再把那一把茱萸草插上去，然后下来。
我们和外公在远处得意洋洋望着大大小小的门上被我们用心插上的茱萸；微风徐徐吹过，门旁的茱萸在微风中轻轻摇摆着身体，好像笑这对我们说“放心吧！我一定回保佑大家平安的！”
这就是我的家乡的端午节习俗之一—插茱萸。但是，随这时代的进步，越来越少人会要想要插茱了。
所以，我向大家提议：大家要保持这种习俗把古老又悠久的习俗一代又一代地传下去。
端午节的作文 篇5
端午节，我就想起一首儿歌“五月五，是端阳。插艾叶，带香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”一曲简单的儿歌就道出我国两千多年的传统节日——端午节。一到端午这一天全国各地的人们都要吃粽子，赛龙舟，为什么要吃粽子赛龙舟呢，还要从屈原说起，在屈原多年流亡的同时，楚国的形势愈益危急。到顷襄王二十一年，秦将白起攻破楚都郢，预示着楚国前途的危机。
次年，秦军又进一步深入。屈原眼看自己一度兴旺的国家已经无望，也曾考虑过出走他国，但最终还是爱恋故土，于悲愤交加之中，自沉于汨罗江，殉了自己的理想。楚国百姓哀痛异常，纷纷划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的`身体。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成今天的粽子。
在我的家乡也一样，每到这一天，家家户户都忙得不亦乐乎，大家都在为过节准备。端午节的前两天，就看到奶奶，去市场买粽叶，糯米，回到家以后，奶奶先把粽叶放到一个盆子里，用水浸泡，使它变柔软，然后把糯米洗净，用水浸泡，经过一段时间的浸泡后，奶奶开始包粽子了，首先先拿起一片粽叶，把它卷成一个椎体，然后再把糯米填到这个椎体李，填满以后，用其余的粽叶把它紧紧的裹住，接着用麻线把它困起来，奶奶就像这样一个一个的包着，不一会，一串粽子就包好了。终于到了端午这一天，妈妈一早就出去买菜了，奶奶从冰箱里取出之前包好的粽子，放到锅里开始煮，妈妈不久也回来了，这时妈妈拿出在市场买的艾叶，把它挂在门上面，然后准备菜肴。
经过了一天的准备，我们的晚餐开始了，我们一家人围坐在饭桌前，为先人屈原祈祷后开始用餐，这是电视里也在播放赛龙舟的画面，我不由得想起屈原，希望他能听到我们的祈祷，不会刚到寂寞。端午节是我们中国人两千多年的传统节日，他的延续不仅是龙的节日，还是一种精神的延续。
端午节的作文 篇6
我一直不忘那一次的端午节。
我和几个朋友来到增江河，那里人山人海，大家都是来看龙舟的，我和几个朋友挤进了去，随着龙船跟去，一直跟得老远，最后且跟丢了那条龙船，害的我们几个从老远慢走回家。回到家，刚进门，闻到了一种清香，是粽子的味道。我走进从厨房，见奶奶在那煲粽子，我问奶奶：“奶奶好香的粽子味，你做了粽子了吗？”奶奶转过身来，对我说：“是呀，都熟了，奶奶给你拿一条。”
奶奶说完从煲子里用筷子抽起来，给我。好香呀，看着粽子，口水差一点流出来。忙接过粽子，奶奶见我那么急着拿去，对我说：”小心热呀，别急着吃，这奶奶做了一煲，“欢快的.拿着粽子，走出厨房，吃粽子去。这件事我一直保留在我脑海里。
希望这次的端午节过得愉快……
端午节的作文 篇7
端午节到了！端午节又称端阳节、重五节。民间有吃粽子的习俗，我家就有一位包粽子的能手——妈妈。
妈妈说：“芦苇叶包粽子更好吃。”妈妈先拿来三片芦苇叶，包成牛角形，再放进米和红豆或红枣？？？？？？最后用叶子包上。我也学着包了一个粽子，我包的粽子不但不像妈妈包的粽子，而且米都掉出来了。妈妈说：“你的牛角形没包紧，所以米会掉出来。”我按照妈妈说的又包了一个粽子。米终于不会掉出来了。我又帮妈妈包了几个粽子。妈妈把粽子放进锅里蒸，闻着粽子香味儿，我真希望吃到自己包的粽子。半晌，粽子还没有出锅。我问妈妈：“妈妈，粽子什么时候才出锅呀？”“过一会儿就出锅了。”妈妈说。粽子终于出锅了，有红豆粽子、有红枣粽子、有豆沙粽子、还有花生粽子，其中，我最喜欢吃豆沙粽子。我迫不及待的尝了一口，真好吃啊！
我们一边吃粽子，一边聊天。我问爸爸：“爸爸，为什么端午节要吃粽子？”爸爸跟我们讲了一个故事：“战国时期，韩、齐、秦、赵、楚、燕和其他一国为了争夺中原土地，中原上炮火连连。楚国有一位屈原的人，他是一位忧国忧民的诗人。他叫楚王不要听那些小人的谗言。发动战争。让百姓背井离乡，颠沛流离，苦不堪言。楚王不但不听屈原的劝告，还把屈原赶出宫。悲痛的屈原写下了《离骚》和《天问》。后来，他听说楚国亡了，非常难过，他就来到汩罗河，抱着石头跳河自尽了。附近的渔民知道这件事，就想方设法把屈原的尸体打捞上来，可是怎么也捞不上来，好心的渔民们怕水里的`小鱼小虾把屈原的尸体吃掉，就把粽子放进水里给小鱼小虾吃。希望能保全屈原的尸体。至今，这个故事还在流传。因为端午节在农历五月初五，屈原跳河自尽的那一天也是农历五月初五，所以端午节要吃粽子。”
我喜欢端午节，不仅能吃到美味的粽子，还能感受屈原忧国忧民的爱国精神。
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